保護地馬鈴薯—無籽小西瓜—西芹高效栽培技術

近幾年大連地區保護地栽培面積越來越大，相應的栽培技術也隨著種植面積的增加而逐步改進，已形成了一套適合當地特點的良種良法栽培模式。筆者從試驗與觀察中總結了一套1年3茬馬鈴薯一無籽小西瓜一西芹高效栽培技術，采用此技術能充分利用保護地資源，獲得較高的經濟效益。

1 品種選擇與栽種時間

馬鈴薯：1-4月栽種，品種可選早大白，生育期60d，屬極早熟品種，上市早。無籽小西瓜：4-9月栽種，品種是先正達公司選育的蜜童，瓤色鮮紅，無籽性好，甜度高，果實發育期28-30d(天)，耐儲運，授粉品種是該公司的嘉年華。西芹：10-12月栽種，品種是美國的文圖拉，株型緊湊，光澤好，纖維少，冬性強，抗病性好。

2 栽培技術

2.1 馬鈴薯

一般1年只施1次農家肥，于1月初667m²施用腐熟雞糞5m³、鉀肥25kg、復合肥50kg。基肥撒施后，將化肥均勻撒于地表，再充分翻勻耙平，起行距60cm的壟。

2.1.1 催芽播種選用高效脫毒的1、2級種薯，播前20d在溫室空地把種薯平鋪遮光催芽，芽眼露白后，見光壯芽，注意要翻種薯，芽眼變綠后，按立體三角形切塊，每塊25g左右。每塊1-2芽，從頂部開始切塊，切塊時用75％酒精消毒刀具，防止病害傳播。30g以下的種薯不切塊，整薯播種。1月上旬播種，實行雙壟地膜栽培，株距25cm。

2.1.2 栽培管理在現蕾、開花期時澆2次水，掌握不干不澆水的原則，在膜下澆水，防止植株徒長。保護地光線弱，濕度大，植株易徒長。在開花初期，應噴0.1％的矮壯素，或50-100mgkg^-1多效唑，可抑制馬鈴薯徒長，促進塊莖增大。溫度管理，通過放風和加蓋草苫進行調節，植株生長前期，溫度白天2025℃，夜間不低于10℃?；ㄆ诤?，白天保持棚溫2530℃，夜間15-18℃。

2.1.3 病害防治在馬鈴薯生長后期，用800倍代森錳鋅防治晚疫病2-3次。出現蚜蟲、白粉虱時可用10％吡蟲啉可濕性粉劑防治。4月中旬，馬鈴薯可收獲上市，

2.2 無籽小西瓜

2.2.1 催芽播種與育苗無籽西瓜一般用嫁接苗，苗期30-35d。蜜童的種皮較薄，芽勢弱，故無需嗑籽，不能浸種，水分過多會導致種腔積水，影響種子呼吸，降低發芽率。直接用濕棉布將種子平鋪包好，置于32℃恒溫箱中催芽，棉布濕度以擠不出水為宜。36-48 h(小時)種子可出芽。嫁接砧木最好選擇與小型無籽西瓜相配套的葫蘆砧木，比接穗晚播7d。適宜的播期為3月中旬。苗床應選在保護地中部溫度較高的地方，有條件的鋪地熱線。播種前將床土澆透并消毒，可在前1d下午用500倍的甲基硫菌靈淋透育苗缽。挑選出芽的種子播種，每缽1粒，均勻覆0.5cm厚細土。覆好土后立即在床面鋪地膜，插上小拱架蓋好塑料膜。

2.2.2 苗期管理及嫁接 播種后苗床溫度控制在30-32℃，濕度90％-100％。通過起拱加蓋塑料膜或地熱線調節溫度。2-3d后當瓜芽頂土時，及時揭去地膜。出苗后應嚴格進行溫度管理，白天溫度控制在25℃左右，夜間20℃左右，避免因溫度過高而導致幼苗徒長。西瓜接穗真葉開始顯露時為最佳嫁接時機，嫁接最好選擇在晴天進行。嫁接苗遮光保溫保濕3d。

2.2.3 定植及管理 4月下旬定植，定植前封棚增溫，施肥整地，做高畦覆地膜。定植前1d，將苗床用水灌透。爬地栽培，行距按1.7m做畦，株距1m，667m²種植350-400株。定植后5-7d，要密閉大棚，白天棚溫保持25～28℃，夜間不低于15℃，以促進緩苗。若白天溫度高于35℃，則應設法遮光降溫。緩苗期不灌水，以防降低地溫。直到第1雌花出現前不再澆水。

2.2.4 人工授粉授粉品種與蜜童按1：4定植：開花時選中部第2個瓜，9：00-10：00人工點授，一般授3-5次即可。

2.2.5 整枝留蔓真葉5-6片時留5片葉摘心，一般采用4蔓整枝法。當子蔓長40-50 em時選留長短、大小一致的4條健壯子蔓，其余子蔓及以后4條子蔓上長出的孫蔓應及時摘除。

2.2.6 結瓜期管理，在坐果瓜節位上留10-15片葉后打頂。伸蔓期澆水量不宜過大，也不要大量施用氮肥，因為土壤中水分含量過大及氮肥含量過多會導致根系過淺、植株徒長，并且坐果推遲。坐果期要加強水肥管理，667m²灌水沖施三元復合肥20kg，促進長瓜。果實發育中后期，可于晴天17：00左右或陰天葉面噴施0.2％磷酸二氫鉀或葉面寶。當瓜大如雞蛋時，選留果柄粗而長、發育快、無損傷、不畸形、大小較一致的幼瓜，以1株3果為目標。6月下旬，瓜成熟。2批瓜在瓜蔓距瓜根1m處斷秧，加強肥水，管理同前。西瓜于9月下旬拉秧。

2.3 西芹

2.3.1 播種育苗 667m²準備育苗床20m²。由于保護地塑料膜長年不撤，苗床宜選在通風好的露地，澆足底水，用噴壺向床面均勻噴灑400倍液敵克松，以防治苗期各種病害，于8月上旬干籽直播，667m²用種量50g。將種子和一些過篩潮濕細土拌勻，均勻撒播到床面上，播后覆土，平鋪地膜保濕，再起拱扣塑料膜，上蓋遮陽網，10d左右就可齊苗。

2.3.2 苗期管理小苗出齊后噴施普力克500倍液1-2次防治苗期病害，遮陽網視光照慢慢去除，以后視天氣情況，每隔3-5d澆水1次，讓床面見干見濕，澆水時間以早晚為好。在小苗長出3-4片真葉1心時分苗，移栽到營養缽或72孔育苗盤內。要配好營養土，用腐熟豬糞與園田土按照1：4比例混勻過篩，同時每m，營養土需加人磷酸二銨1 kg。先用敵磺鈉400倍液將缽(盤)內的營養土噴至半透，隨后移苗，667m²移苗量9000株左右，移完后噴透水，扣拱棚并覆蓋遮陽網，3d后開始早晚見光。幼苗成活后葉面噴施500倍惡霜靈錳鋅加水溶性鈣1次，以防止葉斑病和干燒心等病害的發生，保持缽(盤)見干見濕，一般每2-3 d澆水1次。

2.3.3 定植于10月1日前后定植。做1.2 m寬平畦，以株行距25-30cmX25-30cm為宜，667m²保苗8400株左右。按大小苗分別定植，栽苗深淺度以“深不埋心，淺不露根”為原則，栽完后及時澆水，3d后再澆1次緩苗水。

2.3.4 生長期管理緩苗后，心葉開始生長時葉面噴施農用鏈霉素和高效鈣1次，防止心腐病和干燒心的發生。及時中耕，松土透氣，并查田補苗。此時應控制澆水，適當蹲苗，促根深扎。蹲苗時間以15-20d為宜，在蹲苗后第1次灌水前3d，葉面噴施氫氧化銅500倍液加速效硼，防止斑枯病、軟腐病和葉柄開裂。澆完第1次水后，在白天溫度保持18℃左右，夜間溫度不低于8℃的情況下要晝夜放風，以后每隔7d澆1次水，促進側根生長。當株高超過30cm時打掉植株周圍發出的小權及黃葉，之后葉面噴施氫氧化銅500倍液加速效硼，注意噴施硼的間隔時間要在10d以上，否則會使葉片表面鼓包，同時加強肥水管理，每周澆水1次，每隔1水沖施硝酸鉀1次，每667m²用量每次15kg。在元旦前后，西芹株高50cm以上，平均單株質量1.2kg以上時便可以收獲。

3 效益分析

馬鈴薯667m²產量2000kg，4月份每kg可賣到5元，收益約10000元。無籽小西瓜667m²頭批瓜產量在3500kg左有，第2批瓜產量2500kg左右，平均每kg2元，收益約12000元。西芹667m²產量10000kg，每kg售價1.5元，收益在15000元以上。667m²共收益37 000元，扣除肥料、種子、農膜等各項費用4000元，人工費5000元，純利潤28000元。該栽培模式省工省力，采收集中，每人可管2個棚，在如今人工費不斷上漲的情況下，更突出了這種栽培模式較高的經濟效益。