俗語中的道理與誤區
“老張你又長肉了?小心患“三高”哦。”人老了還是瘦點好,那樣身體會輕便些,也不容易得病。”如此之觀點,皆認為人瘦了比胖了好,尤其是在老年人當中,這種“胖瘦論”更是突出。所以就有了那么一句話:“千金難買老來瘦。”那么到底這種說法是否準確?是不是意味著,為了更健康老人也要加入減肥大軍呢?
醫學專家普遍認為,此說法雖為人們長期經驗的總結,然而并非很準確,只能說有一定的道理。因為人老胖了之后,身體上的脂肪含量增加,導致血脂黏稠,給心腦血管增加壓力,從而容易出現“三高”。而“三高”疾病幾乎是老年人中最常見的疾病,目前這種疾病比較普遍,又難以根治,再加上常常出現在身體肥胖的人身上,故此久而久之,便形成了“胖人容易得病”的觀念。但是,這種說法在現在看來是片面的。
其實瘦人也易患很多疾病。尤其是“老來瘦”。醫學臨床發現,人老了變瘦,有時候是很多疾病的外在表現。例如慢性消耗性疾病,甲亢、貧血甚至是腫瘤,通常患了這些病后患者都會變瘦。一個老年人如果是長期以來都很瘦,更有可能是消化系統吸收不好。所以,“千金難買老來瘦”的說法是不科學的。
長胖的人多痰 變瘦之人多火
醫學臨床還發現一個有趣的現象:長胖的人容易喘,而瘦人脾氣不好,平時容易發火。盡管老人的胖瘦不是健康與否的參考標準,可是,不同的人群患病種類有共同性。一般來說胖人做事講話,習慣慢條斯理,不溫不燥;而瘦人做事雷厲風行,快人快語。
孟彥先生的奶奶是個胖人,而婆婆恰恰相反,瘦到只剩皮包骨頭。兩人的做事風格也大相徑庭。奶奶向來不愛管閑事,信奉“兒孫自有兒孫福”,孩子們的事情很少管,自己不喜歡出門,常常在太陽底下一坐就一上午。而婆婆則特別愛操心,幫助各個兒女做活家務事,還常常發脾氣。
那么對于老人胖和瘦的區別,僅僅體現在做事的態度和風格上嗎?不是。醫學認為,在健康方面,胖人痰多,瘦人火大。這里的“痰”,在中醫中被稱為“無形之痰”,是指身體內的痰濕之氣,而瘦人則表現為火多。痰濕體質的人容易懶動、嗜睡,人體好蜷縮,而火多的人則常常出現腸胃病,及皮膚干燥“發炎”等皮膚病。
此外,瘦人也多發各種疾病。據有關醫學報道,人體內外都需要一定量的脂肪軟組織及肌肉來支撐,對外來強力沖擊也可起到緩沖作用,故體瘦者的內臟下垂發病率就很高,最明顯的病例是胃下垂。而年老體瘦者,由于皮膚變薄、干枯,皮脂腺排泄減少,皮膚病的發病率也顯著增高,如老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等。另外,瘦削者更易患骨質疏松癥,老年骨折病人中就以體瘦者占多。
胖點好還是瘦點好?
既然胖人和瘦人都會得病,那么,到底是胖點好,還是瘦點好呢?其實胖和瘦是兩種生活狀態,不能做簡單的對比,例如男人得男科病,女人得婦科病。不能因為得病的不同,來判斷做男人好還是女人好。
要真正判斷身體健康不健康,要看各項生命體征是否正常。一般情況下,根據公式計算出的標準體重,最接近健康水平。
胖人扣瘦人的健康區別
A 肥胖——造成負擔
人的胖瘦是以體內脂肪多少來衡量的,脂肪可以沉積在皮下,稱為皮下脂肪,也可以以膽固醇的形式存在于體內。大多數老年人體力活動都會減少,內分泌系統所分泌的激素發生某些變化,會使脂肪更加容易沉積,吃得過好、過多,糖和蛋白質也會轉化成脂肪,人自然會逐漸胖起來。
肥胖會給機體的新陳代謝造成負擔,引起冠狀動脈硬化、心絞痛、心肌梗死等疾病的發生,還會影響人的正常壽命。目前,也的確發現有許多疾病的發生與體重增加有關。
B 消瘦——營養不足
過于消瘦對老人的健康也是不利的。老人過于消瘦或過分限食,都會表現出營養不足,抵抗力也會隨之降低,許多疾病趁機而發。特別是一些呼吸道疾病,大多表現在消瘦體質的老人身上。
另外,營養不足不能滿足機體的正常需要,使體內細胞得不到充足的養料和能量,結果會加速各種組織、器官的老化,從而縮短老年人的壽命。
C 健康——飲食均衡
國內外大量的研究工作得出了比較統一的見解:老年人在飲食上不要過于限制或大量進食某種食品,應該均衡飲食。
原則是“高蛋白,低脂肪”,糖和淀粉的量要適當減少一些,礦物質和維生素要高于一般人的量。每天還要配給一定量的脫脂牛奶,以滿足身體需要的鈣。戒煙限酒,堅持力所能及的勞動和活動,保持心情愉快,樹立積極的生活態度等,這些也都是保證身體健康所必須具備的條件。