今生最不可錯過的葡萄酒電影

電影是一門藝術，同樣，葡萄酒也是。當電影的視覺藝術偶遇美酒的味覺藝術時，一種巧妙又神奇的感覺就油然而生了。在很多電影中，酒的身影總是夾帶在男女主角的愛情故事中一帶而過，或低酌淺飲，或酣暢淋漓，簡簡單單的鏡頭并沒有突顯出什么特殊的含義，僅僅只是作為愛情的布景。但在某些特別的情況下，葡萄酒也會成為電影中的主角，占據著銀幕上很重要的位置。

最讓人感到吃驚的就是，在每一部電影當中它都是以歌頌真愛、鞭韃虛偽的形象出現，讓觀眾在觀賞影片的同時，體會到一種平常的親近感和吸引力。這樣的感覺如同在品嘗一杯醇美的葡萄酒，細細的體驗，慢慢的回味。每當這個時候，我們就可以更清楚地透過電影觸摸到酒的世界，體驗到酒的文化，酒的含義，甚至于揣摩它在電影中體現的意義。

葡萄酒電影之“最”排行榜

最佳葡萄酒影片：《杯酒人生》 Sideways

最令人垂涎欲滴葡萄酒影片：《芭貝特的盛宴》 Babette's Feast

最浪漫葡萄酒影片：《情定巴黎》 French Kiss

最美感葡萄酒影片：《云中漫步》 A Walk in the Clouds

最給力葡萄酒影片：《酒業風云》 Bottle Shock

最用心葡萄酒影片：《美酒家族》Mondovino

最慢生活葡萄酒影片：《美好的一年》A Good Year

最有哲理葡萄酒影片：《秋天的故事》 Conte d'automne

最佳葡萄酒影片：《杯酒人生》Sideways

受歡迎指數：4.8

影響力：黑比諾在美國的流行，讓我們終于意識到葡萄 酒影片是多么重要。

《杯酒人生》這部影片不論是劇情還是場景設計得都很到位。邁爾斯是離了婚的失敗小說家，杰克是過氣的電影演員，兩個陷入中年危機的老友決定在杰克結束單身生活之前共赴加州一個名酒出產地，參加一場品酒盛會……

該片里演員們的表現非常出色，這從如何挑選葡萄酒的鏡頭細節里就可以看出影片的深度。邁爾斯討厭美樂和品麗珠，但他最喜歡的酒又是由這兩者調配而成。沒有任何人硬是逼著我們喝黑比諾，但是我們自己不由自主那么去做了。因此不能不順便說一聲，感謝邁爾斯，不說他炒熱了葡萄酒市場對黑比諾的需求，而是他帶來了黑比諾流行風，這自然被稱為“《杯酒人生》效應”。

最令人垂涎欲滴葡萄酒影片：《芭貝特的盛宴》Babette's Feast

受歡迎指數：4.7

影響力：由它開始，帶動了世界電影二十年不衰的美食電 影浪潮。

丹麥1987年的電影，1988年獲奧斯卡最佳外語片獎。這部電影通過美食來反映人文主義的精神，既強調了飲食的文化內涵，又突出了電影家們看待社會的獨特視角。葡萄酒作為西方餐桌上重要的組成部分，在這部電影中的地位是十分突出的。

電影中，流落于丹麥漁村的巴黎著名餐廳Café Anglai主廚芭貝特被當地清教徒教區神甫的兩個善良的女兒收留，為報答十幾年的收留之恩，芭貝特用買彩票獲得的1萬法郎為當地的清教徒做了一頓豐盛的法國大餐。不論是菜式還是配酒都堪稱經典。現在一些西方的頂尖餐廳還會有人仿效這些菜式與配酒，帶領饕客重溫芭貝特的盛宴。如同片中將軍的一句話：“美食和美酒足以使平凡的一餐變成一場戀愛。”

最浪漫葡萄酒影片：《情定巴黎》French Kiss

受歡迎指數：4.6

影響力：葡萄酒與浪漫結緣，演繹了多少風花雪月的故事。

性格內向的美國姑娘凱特得知在巴黎的未婚夫移情別戀，愛上了一位法國姑娘。一向怕坐飛機的她決定趕赴巴黎，勸未婚夫回心轉意。在飛往巴黎的班機上，凱特遇見了一位性感而神秘的法國男子呂克。心事重重的凱特情不自禁地向呂克說出了自己的煩惱，兩人很快成了無話不談的朋友。

為了尋夫，凱特和呂克一起經歷了一次走遍法國的奇遇：從南方普羅斯的葡萄園，到戛納陽光明媚的沙灘……在這段旅程中，呂克用他自制的干的迷迭香、薰衣草花、黑醋栗等教凱特如何識別葡萄酒中的各類香氣，漸漸地兩人之間產生了奇妙的感覺，演繹出了一段始料未及的愛情故事。

最美感葡萄酒影片：《云中漫步》A Walk in the Clouds

受歡迎指數：4.6

影響力：許多年輕人出外闖蕩，但最后大多都重回納帕 谷，與葡萄園終生為伴。

全片以金黃的懷舊色調來訴說一段氣氛朦朧的愛情故事，并伴以濃厚的拉丁風味，部分片段維持了導演擅長的魔幻寫實手法，葡萄園的美感亦相當怡人。

影片始終圍繞納帕葡萄酒莊展開——美麗的莊園，采摘葡萄的勞動場面，慶祝豐收的舞會，葡萄酒節，無一不給人們留下美好的享受。在影片中，那被薄霧籠罩的葡萄園宛如仙境般使人迷醉。美麗如夢的景色和詩一般的表演技巧使觀眾不由得深深沉入浪漫的氣氛之中。在這般美妙的田園風光中發生的愛情故事，自然也格外地浪漫感人。《云中漫步》是一場在唯美的自然風光中凸顯浪漫和歡快的視覺盛筵，用當年導演的原話說是一首真情燃起的序曲。

最給力葡萄酒影片：《酒業風云》Bottle Shock

受歡迎指數：4.5

影響力：重現偉大時刻，美國葡萄酒贏得了更多聲譽。

《酒業風云》這部電影是根據加州Napa葡萄園的真實故事改編的，來自美國加州的葡萄酒打敗了歷來被人們所膜拜的法國酒，改變了只有法國酒才是品質象征，而加州酒只是“廉價可樂”的定論。這場品酒會具有革命性的影響，酒標上標明的國家或產區對消費者的魔力終于被打破，“開蓋定論”，酒瓶子里裝的什么貨才是最重要的評判標準。

《酒業風云》絕對不會讓你失望而歸——巴黎酒評本身就極其精彩。2008年，影片選擇在美國的葡萄酒之鄉——加州的卡利斯托加市(Calistoga)舉行首映禮，不僅是因為與影片的主題相符，更重要的是影片的拍攝地，充斥著濃郁的美國鄉村風格，還有大片的葡萄園。

最用心葡萄酒影片：《美酒家族》Mondovino

受歡迎指數：4.5

影響力：促使更多的人對時代潮流有更多的思考，給人們帶來更多的靈感和啟示。

《美酒家族》（又譯《蒙多維諾》）的導演喬納森·諾西特憑簡單的攝像機和不超過３個人的攝制小組用過去４年的時間來拍攝的。喬納森·諾西特肩扛攝像機，走訪于加利福尼亞、阿根廷、巴西、法國及意大利等國的葡萄種植園及酒窖之間。他品酒而且與各類釀酒師交談，他們中有加利福尼亞的億萬工業巨頭，佛羅倫薩的貴族，還有勃艮第的小葡萄種植者等等。

影片《美酒家族》講述的葡萄酒文化充滿了競爭和商業氣息，而這種氛圍似乎是籠罩全球的，在諾西特看來，這種氛圍當中遭到毀滅的“神圣的東西”就是文化以及人文歷史的獨特性。諾西特說，葡萄酒已經逐漸被視為一種奢侈消費品，一種可以用數字標準來評估的產品，而不再與文化及人文有關。

最慢生活葡萄酒影片：《美好的一年》A Good Year

受歡迎指數：4.3

影響力：宣揚了一種恬淡的生活方式，速度也許慢很多，質感卻依然醇厚。

影片講述的是從倫敦逼仄、狹小的辦公室里出來，股票經紀人麥克斯投入了法國普羅旺斯的懷抱。繼承了其叔叔的酒莊之后，他原本只想以最快的速度變賣財產，再回到倫敦戰場去拼搏。可是來到普羅旺斯，一切有了改變。

麥克斯重溫深埋在記憶深處的時光，強烈的情緒和感受洶涌而來，他已經多年不曾再想到或感覺到這一切，也徹底體會到亨利叔叔曾教給他的人生哲學。“世界上再也沒有一個地方能像普羅旺斯，人們可以不須忙碌，盡情地享受生活。”他沒想到他的人生在普羅旺斯開啟了新的章節，讓一向生活在忙碌與浮華中的他認知到生命可以有另一片美麗風景。電影的口號是：“最終……一切都會成熟”，便是將由鮮嫩至醇厚的葡萄與人生聯系在了一起。

最有哲理葡萄酒影片：《秋天的故事》Conte d'automne

受歡迎指數：4.3

影響力：只有心靈與葡萄酒一樣醇美持久，對葡萄酒的領悟由此開始。

法國著名的新浪潮導演埃里克·侯麥在自己76歲時拍攝了季節四部曲中最后一部《秋天的故事》，講述的是45歲的寡婦瑪嘉利一年四季在自己普羅旺斯的葡萄園里忙活。這個女人執著地要證明，雖然身處隆河一帶，但她釀的酒可以和波爾多地區的葡萄酒一樣經得起時間考驗。她在一場婚禮上遇到兩個男人，其中一個對她說這酒嘗起來年代很久，這句話立刻贏得了她的心，她自豪地告訴對方，這是她自己釀的酒，愛情就是在這樣的場合下萌發……

侯麥的這部電影從頭到尾圍繞葡萄酒和葡萄園展開，探討的卻是中年人對待生命和愛情的態度。人到了生命中的秋天，其實正如一瓶葡萄酒到了自己最醇的時期。