武漢進(jìn)口葡萄酒等待一鳴驚人的爆發(fā)

武漢進(jìn)口葡萄酒大概是從2006年興起來的，和沿海一線城市相比進(jìn)入時(shí)間比較晚，但卻是中西部地區(qū)進(jìn)口葡萄酒崛起最早的城市。就進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)量而言，和上海、廣州、北京沒有可比性，然而，近幾年來，作為整體消費(fèi)能力在中部地區(qū)可以居首位的武漢，其進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)屢被周邊城市趕超。

大賣場為進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)的主要通路

湖北是一個(gè)生產(chǎn)白酒的大省份，大家都喜歡飲用白酒。由于人口基數(shù)大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高，武漢也是眾多白酒廠商的兵家必爭之地，而葡萄酒、進(jìn)口葡萄酒只是一個(gè)小酒種，白酒廠商在武漢的競爭尚且如此激烈，進(jìn)口葡萄酒的生存困境就更顯而易見。

在武漢，進(jìn)口葡萄酒的終端售賣主要得益于大賣場。武漢有規(guī)模龐大的國際大賣場如家樂福、麥德龍等等，他們都有陳列品種豐富的進(jìn)口葡萄酒，甚至在中百倉儲(chǔ)這樣的地方，也開辟了進(jìn)口葡萄酒專柜。武漢的大賣場數(shù)量和發(fā)展水平在中西部城市排在第一，這為進(jìn)口葡萄酒的流通帶來了非常大的便利。在其它渠道上如餐飲、專賣店的表現(xiàn)一般，餐飲渠道上不如長沙，而進(jìn)口葡萄酒專賣店、酒窖也不多見，從數(shù)量上趕不上鄭州。

葡萄酒文化傳播不到位

另外以武漢人的性格，在他們看來小口小口的喝酒還是非常別扭，其實(shí)有這種想法的最根本原因還是葡萄酒文化的普及工作不到位，在沿海城市葡萄酒早就揭掉了高貴、神秘的面紗，但武漢人對葡萄酒的認(rèn)知依然停留在高端品甚至是奢侈品的階段，拉菲正副牌在武漢富人圈內(nèi)的銷售炙手可熱。他們不知道其實(shí)除了拉菲還有好多其它的名莊酒，這些酒的品質(zhì)絲毫不亞于拉菲，有過之而無不及；在中低端葡萄酒消費(fèi)范圍內(nèi)，以VDP、VDT等級(jí)為主的法國葡萄酒在武漢比較流行，隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高和對進(jìn)口葡萄酒知識(shí)的加深，以后各個(gè)等級(jí)、各個(gè)國家的葡萄酒都會(huì)相繼在武漢市場出現(xiàn)，產(chǎn)品將會(huì)更豐富，價(jià)格也將更公道。

等待開發(fā)的凈土

武漢的進(jìn)口葡萄酒市場還算是一塊凈土，它不像亂象叢生的沿海城市，洋垃圾充斥，假冒偽劣產(chǎn)品滿天飛。近期，國家質(zhì)檢總局公布了葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，此次共抽查了北京、天津、河北、遼寧等11個(gè)地區(qū)117家企業(yè)生產(chǎn)的120種葡萄酒產(chǎn)品，葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率達(dá)96.67%，總體情況良好。這和武漢的綜合發(fā)展有著很密切的關(guān)系，武漢的輕工業(yè)和汽車工業(yè)在全國很有名氣，科技、文教的發(fā)展也居全國領(lǐng)先地位，這不僅造就了良好的商業(yè)環(huán)境，商人的素質(zhì)覺悟也較高，所以假冒偽劣的葡萄酒在武漢很少見到。

很早以前就有人窺到了進(jìn)口葡萄酒的商機(jī)，也有不少商業(yè)流通領(lǐng)域內(nèi)的大腕涉足進(jìn)口葡萄酒，人人大商貿(mào)引進(jìn)進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的平臺(tái)就不用說了，還有包括友誼副食這樣的大企業(yè)也準(zhǔn)備做進(jìn)口葡萄酒。但是他們非常謹(jǐn)慎，通常要花好長時(shí)間來調(diào)研、取證、分析，在厚積薄發(fā)中等待機(jī)遇。武漢人做事也是這樣的特點(diǎn)，不鳴則已，一鳴驚人！憑借武漢在經(jīng)濟(jì)、地理位置等各方面的優(yōu)勢、東西湖保稅區(qū)的成立、大企業(yè)的介入，再趕上進(jìn)口葡萄酒迅猛的發(fā)展勢頭，武漢進(jìn)口葡萄酒在兩三年內(nèi)就可以超過鄭州，其發(fā)展?jié)摿秃髣鸥悖?/p>

【武漢和周邊省會(huì)城市進(jìn)口酒消費(fèi)比較】

通過與周邊城市的比較和分析，我們可以從中找出一些制約武漢葡萄酒市場發(fā)展緩慢的原因。

長沙

長沙是一座休閑城市、消費(fèi)城市，娛樂產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，人們的生活狀態(tài)很瀟灑。有人笑言，“長沙人口袋里有5塊錢，先買包白沙煙；口袋里有1塊錢，先把皮鞋擦亮再說，不管明天還要不要吃飯。”尤其是年輕人舍得消費(fèi)，所以在長沙，飯店、卡拉OK、洗腳城、歌廳等大眾消費(fèi)場所比別的城市要多。長沙人比武漢人消費(fèi)觀念強(qiáng)，更富娛樂精神，即使消費(fèi)能力趕不上，也不妨礙他們對葡萄酒的消費(fèi)。

其次，長沙離廣州距離很近，它的潮流風(fēng)向緊隨廣州而動(dòng)，廣州流行什么長沙很快就會(huì)跟上。這幾年廣州的進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)在全國名列前茅，發(fā)展速度非常快，作為時(shí)尚、高貴代名詞的進(jìn)口葡萄酒，很容易被長沙人所接受。

重慶

武漢和重慶兩個(gè)地方的飲食、民風(fēng)習(xí)俗非常接近，但進(jìn)口葡萄酒在重慶發(fā)展要好過武漢，其中最重要的一個(gè)原因是觀念問題，重慶是中西部現(xiàn)代化程度最高的一個(gè)城市，成為直轄市后經(jīng)濟(jì)發(fā)展也很快，人的觀念相對而言比較開放，更容易接受新事物，而身居內(nèi)陸的武漢人則顯得保守一些。

鄭州

鄭州這幾年進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展蒸蒸日上，專賣店、酒窖如雨后春筍般涌現(xiàn)。很多進(jìn)口葡萄酒商都從白酒經(jīng)營商變身而來，他們的前瞻意識(shí)很強(qiáng)，普遍認(rèn)為進(jìn)口葡萄酒是未來的主流趨勢，如果現(xiàn)在不占領(lǐng)市場，將來在進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域就很難分享利益，所以無論經(jīng)營的好壞，很多人先進(jìn)來了再說。另外，鄭州進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展得益于行業(yè)組織，中國酒協(xié)會(huì)早就在河南設(shè)立辦事處，他們對進(jìn)口葡萄酒在鄭州的發(fā)展起到很大的推動(dòng)作用。

成都

成都不僅是一座休閑城市，擁有葡萄酒消費(fèi)得天獨(dú)厚的土壤，而且每年的春季糖酒會(huì)都在成都召開，這也培育了一大批葡萄酒的消費(fèi)群體。而在歷年的糖酒會(huì)中，很少看到湖北進(jìn)口葡萄酒商參展的身影，無論是個(gè)體還是集體抱團(tuán)組織都很少出現(xiàn)過，幾乎沒有。這并不是喜歡不喜歡湊熱鬧的問題，還是和思想意識(shí)有關(guān)。