薏仁既是流傳久遠(yuǎn)的藥用植物,更是今日廣為使用的美容養(yǎng)生成分。薏仁屬性溫和,幾乎任何體質(zhì)或膚質(zhì)都適用,這使得它在價(jià)值之外,更顯得“親民”,不管是內(nèi)服或者外用,蒜仁的應(yīng)用隨處可見。
看似不起眼的薏仁,卻園為蘊(yùn)含著極佳的保養(yǎng)價(jià)值,而成為漢方保養(yǎng)的經(jīng)典成分之一。
薏仁又名薏苡、薏苡仁、苡米、苡仁、薏米、川谷、薏珠子、六谷子等。關(guān)于薏仁的別名由來,還有些有趣的典故。比如傳說在日本江戶時(shí)代,薏仁被廣為種植,其豐收的程度約每走一步,就能收獲四石之多,所以又稱四石麥。此外,由于薏仁的果實(shí)形狀類似鴿子的胸部,因此也有鳩麥之稱。
薏仁原產(chǎn)于泰國、緬甸、印度和越南等東南亞一帶,后來才被陸續(xù)引進(jìn)國內(nèi),隨后才傳到日本。它是禾本科一種年生草本植物,樹高1~1.5米,夏天開花,秋天結(jié)成褐色橢圓形果實(shí),經(jīng)過曬干去掉外殼后,即成為市面上常見的米白色谷粒。
據(jù)文獻(xiàn)記載,薏仁開始被人類使用的歷史已超過數(shù)千年。遠(yuǎn)從我國的《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》,到日本的《民間藥用植物志》、《妙藥集》中,都曾提到薏仁具有滋補(bǔ)益氣、利尿排水、健脾強(qiáng)胃、消炎解毒、治療關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕等身體保健功效。乾隆帝、慈禧太后等諸多皇帝、嬪妃至愛的養(yǎng)生保健佳品——八珍糕,其原料之一就有薏仁啦!
除了史書中記載的功能之外,近幾年來各國的研究報(bào)告中也紛紛證實(shí)了薏仁的些功能,比如調(diào)整免疫功能、抑制麥拉寧色素形成、抗氧化、抗癌、抗過敏、降血糖以及降血脂等。……
醫(yī)學(xué)美學(xué)美容·財(cái)智
2010年8期