飯局的“飯”與“局”

據(jù)說，“飯局”一詞是宋代人發(fā)明的，距今已有千年歷史。宋人把“飯”與“局”連成一體，玄妙盡顯。不過，追溯飯局的發(fā)端，何止千年。藺相如與秦王斗智斗勇的“澠池會(huì)”，項(xiàng)羽為劉邦擺下的“鴻門宴”，曹操“青梅煮酒論英雄”，趙匡胤“杯酒釋兵權(quán)”，無(wú)一不是決定歷史走向和個(gè)人事業(yè)成敗興衰的飯局。這些飯局背后，赫然是萬(wàn)馬千軍的對(duì)峙，命懸一發(fā)的驚險(xiǎn)。后來，貫穿清代數(shù)百年歷史的“滿漢全席”，以及始于康熙、盛于乾隆時(shí)期的“千叟宴”，更是花天錦地、賓客如云，演繹了飯局的極致。中國(guó)古代還有一種與文人有關(guān)的飯局，即“文人雅集”。其形式主要是游山玩水、飲酒賦詩(shī)、書畫遣興、品鑒文藝等，賞心悅目、怡然自得。如歐陽(yáng)修在《醉翁亭記》中所敘，他在任滁州太守時(shí)，常與眾賓客郊游野宴，“朝而往，暮而歸”，一邊享受山肴野蔌，一邊在投壺、下棋等游戲中交杯換盞，正所謂“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”，實(shí)在是人生難得之樂事。

飯局發(fā)展到今天，依然推杯換盞、興致盎然。或朋友聚會(huì)、上下應(yīng)酬、商務(wù)來往，或?yàn)橐粓?chǎng)接待、一樁交易，名目繁多，皆從飯局拉開序幕。雖為飯局，但幾乎與“飯”無(wú)關(guān)，關(guān)鍵在“局”，以及這“局”里的人。“局”里有哪些人?有錢有權(quán)的，有前途的，有后臺(tái)的，不一而足，反正是關(guān)系利害、能解決近憂遠(yuǎn)慮諸多問題、非通過飯局拉近距離不可的人物。世上沒有無(wú)緣無(wú)故的愛和恨，自然也不會(huì)有無(wú)緣無(wú)故的飯局。尤其在今天，天上不會(huì)掉餡餅，但一場(chǎng)飯局下來，天上完全有可能掉資金、掉項(xiàng)目，甚至掉官位什么的。……