化學(xué)實驗教學(xué)中的新發(fā)現(xiàn)

加強實驗教學(xué)，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，這是一個有永恒意義的課題，需要我們進行深化和細化的研究。因此，我們要本著重視實驗常規(guī)教學(xué)的改進與提高，又不被常規(guī)教學(xué)思維所束縛;既強調(diào)實驗教學(xué)的開拓、創(chuàng)新，又不忽視點滴或局部探索法、方法性的滲透與改進;既重視實驗教學(xué)外在的、顯性的因素優(yōu)化組合，更重視其內(nèi)在的、隱性的非認知因素動力作用的挖掘，來探索實驗教學(xué)過程優(yōu)化的途徑與原理，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一、 加強自身學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高教師自身科學(xué)素養(yǎng)

實施素質(zhì)教育，教師是關(guān)鍵。要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，教師必須堅持繼續(xù)學(xué)習(xí)，參加各種培訓(xùn)，不斷提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。要了解化學(xué)科學(xué)的發(fā)展動態(tài)和重大最新成果;要自覺地學(xué)習(xí)和掌握一些科學(xué)方法和理論;要及時學(xué)習(xí)新的教學(xué)理念，不斷改進教學(xué)方法;要努力提高駕馭演示實驗和調(diào)控學(xué)生實驗的能力;要積極參與到新課標(biāo)的學(xué)習(xí)，搞好校本培訓(xùn)。身教重于言教，教師的表率作用對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度具有重大影響，因此在演示實驗中必須做到規(guī)范操作，一絲不茍，處處為學(xué)生作出榜樣。只要教師自身科學(xué)素質(zhì)提高了，培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)才能得到可靠保證。

二、 抓好實驗基本操作，落實科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)

培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度必須有明確的、切實可行的要求，同時，教師還必須持之以恒地對學(xué)生加強培養(yǎng)訓(xùn)練，檢查督促，不放過每一個細節(jié)。如學(xué)生實驗時不作記錄、事后追憶現(xiàn)象或?qū)嶒炃耙呀?jīng)填好報告、取用藥品明顯超量、把劃過的火柴扔在實驗桌上不投入廢物缸、實驗結(jié)束后不清理實驗臺等，都要及時糾正，決不遷就。另外，還要及時提供機會讓學(xué)生多實踐，如把部分操作比較簡單、安全可靠的演示實驗改為學(xué)生隨堂實驗，或在教師的演示實驗中，讓學(xué)生上臺配合教師演示或獨立實驗，并及時指出、糾正學(xué)生操作或表述實驗現(xiàn)象中的錯誤，從而使科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)經(jīng)常化。

三、 強化實驗教學(xué)的探究性，加強科學(xué)方法的教育

探究性實驗教學(xué)不僅要求學(xué)生十分重視課本知識的學(xué)習(xí)、鞏固和掌握，更要求學(xué)生能及時地、主動地、積極地把學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為解決實際問題的能力，運用發(fā)散思維、聯(lián)想思維、逆向思維對教師提出的課題，根據(jù)已有的知識和技能，根據(jù)現(xiàn)有條件制訂不同方案，驗證方案，得出結(jié)論。科學(xué)方法是科學(xué)研究或科學(xué)認識的方法。與化學(xué)學(xué)科密切相關(guān)的有觀察方法、實驗方法、事實和資料的處理方法、科學(xué)抽象、模型和假設(shè)等方法。從認識規(guī)律上講，學(xué)生認識化學(xué)知識的過程與科學(xué)認識的過程是一致的。在化學(xué)教學(xué)中，經(jīng)常要通過實驗來感知物質(zhì)及其變化現(xiàn)象，這就需要運用正確的實驗方法(包括選擇實驗課題、實驗設(shè)計、實驗程序、實驗條件的控制等)。而要正確認識化學(xué)變化的的本質(zhì)，則必須運用實驗事實處理的科學(xué)方法，以及科學(xué)抽象、模型和假設(shè)等科學(xué)方法。因此，科學(xué)方法是學(xué)生正確認識化學(xué)知識的重要手段。學(xué)生一旦掌握科學(xué)方法這一手段，不僅可以深刻理解化學(xué)知識，更重要的是可使他們掌握運用科學(xué)方法進行發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新的能力。初中化學(xué)雖是啟蒙教育，但也應(yīng)當(dāng)從高視角著眼，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，及早地對學(xué)生進行科學(xué)方法的教育和訓(xùn)練。

四、 掌握邏輯思維方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維

創(chuàng)新思維是人們心理活動的最高層次，是智力的高度發(fā)展，是在一定知識信息的基礎(chǔ)上，在心理活動的最高層次上，達到實踐能力的最高層次。認識能力是科學(xué)素質(zhì)的基礎(chǔ)，其核心是思維能力。在實驗教學(xué)中，除了要教會學(xué)生分析和綜合、歸納和推理、抽象和概括等一般的邏輯思維方法，發(fā)展他們的認識能力外，還要加強化學(xué)學(xué)科特有的科學(xué)思維方法的訓(xùn)練，使他們逐步掌握化學(xué)思維方法，提高分析、解決化學(xué)問題的能力。

化學(xué)思維對于學(xué)生掌握化學(xué)知識，發(fā)展思維能力有特殊作用。化學(xué)思維體現(xiàn)在諸如現(xiàn)象與本質(zhì)、宏觀與微觀、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、變化與條件、共性與個性以及實驗與認識等方面內(nèi)在聯(lián)系的思考與認識上。例如，在“分子”概念的教學(xué)中，通過“碘升華”的演示實驗，在抽象出“分子”的概念之中，要使學(xué)生認識碘升華這種宏觀現(xiàn)象，其本質(zhì)是微觀的碘分子的運動結(jié)果，要認識宏觀現(xiàn)象，必須到微觀世界去尋找原因，這是化學(xué)思維的一大特征，而“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)”則是認識元素和化合物的重要化學(xué)思維方法。例如，在做了CO 的可燃性后，進一步啟發(fā)學(xué)生思考:CO2為什么沒有可燃性?引導(dǎo)學(xué)生對兩者的組成和碳元素不同的化合價教學(xué)比較，找出原因，這是結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。而從某溶液能跟Ba(NO3)2溶液反應(yīng)，生成不溶于稀硝酸的白色沉淀這一性質(zhì)，推知該物質(zhì)中必含有SO42-離子，這恰是性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)。對于“金屬活動順序”，學(xué)生受思維定式的影響，往往認為凡是排在前面的金屬都可以把后面的金屬從鹽溶液中里置換出來。要克服這種認識的片面性，只有讓實驗來說話。這可以做一下金屬鈉與氯化鐵溶液的反應(yīng)，結(jié)果未見有鐵析出，使學(xué)生認識共性中有個性，普遍中有特殊，對待化學(xué)原理切忌以偏概全。

總之，學(xué)生只有掌握了化學(xué)思維方法，才能在對待具體的化學(xué)問題時迅速調(diào)整思維方向，輕車熟路地找到解決問題的途徑。例如物質(zhì)的鑒別，不同類的物質(zhì)(如氫氧化鈉于硫酸溶液)可根據(jù)兩者的共性使用酸堿指示劑解決;而同類物質(zhì)(如硫酸與鹽酸)則需要根據(jù)各自不同的個性，選擇相應(yīng)的試劑，才能作出判斷。化學(xué)思維中蘊涵著豐富的辯證思維因素，確立化學(xué)思維對于初步培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義的觀點，是大有裨益的。

(樂清市虹橋鎮(zhèn)一中)