問茶大西北之五

飛機降落在天津機場，這里剛下過一場大雪，氣候和西北相差無幾。從天津機場沿京滬高速路驅車不到2小時，就來到河北省滄州市市區。這里東臨渤海，北靠京津，與山東半島及遼東半島隔海相望，距首都北京240公里，距天津120公里，距河北省會石家莊221公里，地處環渤海中心地帶。這里是我們此行的最后一站，雖是富饒的海濱城市，但在這樣的時節里，同樣透著蒼涼的意味。讓我們驚訝的是，這個素有“武術之鄉”美譽的地方，飲茶氛圍異常濃厚，可謂華北地區的代表之一。

這次在滄州招待我們的，是我的師弟閆總，他雖然以地產起家，但出于對茶由衷的熱愛，他斥資在福建購買了10畝巖茶地，并且樂于嘗試普洱茶、紅茶等各種好茶。我們到達的時候，滄州正流行喝金駿眉，走進任可一家茶莊，主人都會拿出最好的金駿眉給我們鑒賞。除此之外，上好的普洱茶和巖茶，也是滄州人的摯愛。與此同時，我還有另一個發現，這里的茶客特別喜歡茶具，尤其是宜興的紫砂壺、景德鎮的瓷器和一些臺灣新生代工藝師的陶藝作品，粗獷的北方人還有這等雅興，實在令我刮目相看。

茶空間·生活家

因為師弟的關系，我們在滄州的探訪異常順利，所到之處都受到熱情款待。因為時下流行金駿眉，我們所到的茶莊，都會拿出上好的金駿眉給我們品嘗。我和店里的其他客人隨意聊天，他們告訴我，自從金駿眉開始在市場上嶄露頭角，這里馬上就嗅到了這股氣息，并且市場立刻就跟進了。……