我國(guó)將進(jìn)一步落實(shí)職業(yè)院校學(xué)生資助政策,逐步實(shí)行中等教育免費(fèi),2009年先從農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生和涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)做起,面向城鄉(xiāng)勞動(dòng)者的各種形式的教育培訓(xùn)廣泛開(kāi)展。也就是說(shuō),職業(yè)教育的春天來(lái)了。作為一個(gè)職業(yè)教育工作者,我在高興之余,也產(chǎn)生了隱隱的擔(dān)憂(yōu)。眾所周知,職業(yè)高中學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備、接受能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、紀(jì)律觀念、學(xué)習(xí)熱情等等,與普通高中的學(xué)生相比都有一定的差距,職高生相對(duì)來(lái)說(shuō)素質(zhì)比較低,在高校擴(kuò)大招生以后,進(jìn)入職業(yè)高中就讀的學(xué)生基礎(chǔ)越來(lái)越差,給老師的課堂教學(xué)增加了不少的難度。現(xiàn)在,中等職業(yè)教育年招生規(guī)模超過(guò)了普通高中教育招生規(guī)模,而且逐步實(shí)行中等教育免費(fèi),許多原來(lái)沒(méi)有錢(qián)讀書(shū)的孩子都可以上學(xué)了,那些家里比較窮的小孩也會(huì)選擇職業(yè)學(xué)校,這樣生源會(huì)好些。國(guó)家扶持職業(yè)教育,職業(yè)院校辦學(xué)條件肯定會(huì)明顯改善,優(yōu)質(zhì)資源會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)化,中國(guó)特色職業(yè)教育體系會(huì)更加完善。那么,作為職業(yè)學(xué)校的教師,我們?cè)撊绾胃线@時(shí)代的步伐,尋找一條符合我們中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)際和技能型人才成長(zhǎng)規(guī)律的人才培養(yǎng)模式,完成自己肩負(fù)的使命呢?
一、樹(shù)立為職業(yè)教育作貢獻(xiàn)的思想
在職業(yè)中學(xué)任教的教師要有過(guò)硬的心理素質(zhì)和較強(qiáng)的心理承受能力,一方面社會(huì)對(duì)職校教師的工作還欠理解和支持,甚至還有部分人對(duì)職業(yè)教育的教師存有偏見(jiàn),另一方面是學(xué)生方面的因素。有人說(shuō):“一流的教師到重點(diǎn),二流的教師到普高,三流的教師才到職高……”“普通高中最差的老師到了職業(yè)高中也是佼佼者。”這種話(huà)聽(tīng)來(lái)實(shí)在逆耳,卻說(shuō)明了我們職業(yè)學(xué)校教師尷尬的地位。雖然現(xiàn)在國(guó)家扶持職業(yè)教育,我們職業(yè)學(xué)校教師的地位肯定會(huì)有所改善,可社會(huì)的偏見(jiàn)不是一時(shí)半刻就能消除的,因此我們職業(yè)中學(xué)的教師都必須有很強(qiáng)的自我調(diào)節(jié)、自我評(píng)價(jià)能力。俗話(huà)說(shuō)得好,是金子在哪里都能發(fā)光,何況職業(yè)教育關(guān)系到未來(lái)職業(yè)人才的培養(yǎng),關(guān)系到未來(lái)中國(guó)職業(yè)的振興,是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。我們要樹(shù)立起為職業(yè)教育事業(yè)作貢獻(xiàn)的思想,要成為學(xué)生的榜樣,用教師高尚的道德情操來(lái)感染學(xué)生,使學(xué)生“親其師而信其道”,樂(lè)意接受教師的教育。
二、尋找一種適合職業(yè)教育的教學(xué)方法,讓學(xué)生掌握一門(mén)可以謀生的技能
職校生不太愛(ài)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)成績(jī)不理想是眾所周知的,但并不能說(shuō)“孺子不可教”,調(diào)皮搗蛋的學(xué)生都不缺乏靈活的大腦,只是由于家庭、社會(huì)的種種原因造成了他們?cè)诮邮芙逃倪^(guò)程中遇到了某種障礙,他們對(duì)教師的教育采取一種懷疑、不信任的態(tài)度,對(duì)教師的行為百般挑剔。許多教師滿(mǎn)腔熱情來(lái)職業(yè)學(xué)校,看著那些精神萎靡不振、無(wú)心向?qū)W、悲觀失落的職高生,就深感失落和無(wú)奈。因此,在職業(yè)學(xué)校任教,文化素養(yǎng)固然重要,但教學(xué)與管理方法更重要。教學(xué)方法不當(dāng),管理不到位,教師在講臺(tái)上滔滔不絕地講解難題,為學(xué)生排疑解惑,卻發(fā)現(xiàn)課堂上沒(méi)有幾個(gè)學(xué)生做出反應(yīng),教室里面睡覺(jué)的、聊天的、打打鬧鬧的都有,教師卻束手無(wú)策。因此我們必須尋找一種適合職業(yè)教育的教學(xué)與管理方法,讓學(xué)生學(xué)有所成,切實(shí)掌握一門(mén)可以謀生的技能。我們都知道“所有智力方面的工作都要依賴(lài)興趣”,興趣是人們積極認(rèn)識(shí)事物或關(guān)心某種活動(dòng)的心理傾向。記得有一次我上《冷菜冷拼技術(shù)》課時(shí),設(shè)計(jì)了一個(gè)以“花式冷盤(pán)”為主題的教學(xué)內(nèi)容,用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。我把學(xué)生們分成若干小組,要求學(xué)生們先討論方案、設(shè)計(jì)圖案,第二步是拼擺成形,然后請(qǐng)出一位代表講出作品的主題和意境。當(dāng)時(shí),學(xué)生們才剛學(xué)了一般冷拼的拼制方法,連什么是花式拼盤(pán)都還不知道,我剛把要求說(shuō)完,學(xué)生們都積極行動(dòng)起來(lái),按照自己的理解和老師的要求一步一步地完成,整個(gè)教學(xué)過(guò)程氣氛熱烈,學(xué)生們參與意識(shí)較強(qiáng),也許這就是人們所說(shuō)的興趣使然。
中等職業(yè)教育是為社會(huì)培養(yǎng)具有一定的職業(yè)技術(shù)能力和相應(yīng)的科學(xué)文化知識(shí)的應(yīng)用型人才的一種教育層次,它更注重學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和解決現(xiàn)實(shí)技術(shù)問(wèn)題的能力,因而其教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)是非常重要的,必然要求職業(yè)教育要突出自己的教學(xué)特色和特點(diǎn)。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生面臨的是上崗就業(yè),我們要針對(duì)職業(yè)學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況,加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的上崗意識(shí)和上崗能力,比如語(yǔ)文課就應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生求職應(yīng)聘口才、應(yīng)用文寫(xiě)作能力的訓(xùn)練等;英語(yǔ)課的教學(xué)不同專(zhuān)業(yè)側(cè)重點(diǎn)不同,旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)英語(yǔ)要在口語(yǔ)上多下工夫;政治課主要在學(xué)生的道德情操培養(yǎng)、情感體驗(yàn)方面上花心思;等等。教學(xué)方法應(yīng)靈活多變,精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從全面提高職業(yè)高中學(xué)生素質(zhì)的角度出發(fā),開(kāi)創(chuàng)一條適合職業(yè)高中學(xué)生走的路子,使課堂成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的理想場(chǎng)所,為職高生做好上崗的準(zhǔn)備,只有這樣才能適應(yīng)職業(yè)高中學(xué)生的需要,真正使自己良好的科學(xué)文化素養(yǎng)與熟練的教師技能完美結(jié)合,從而使學(xué)生的素質(zhì)得到全面的提高,讓學(xué)生掌握一門(mén)可以謀生的技能。
三、為學(xué)生設(shè)計(jì)職業(yè)生涯,關(guān)注學(xué)生職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展之路(培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力)
我們要將職業(yè)生涯設(shè)計(jì)教育滲透于教學(xué)之中。中職生的職業(yè)生涯處于任其發(fā)展的狀態(tài),缺乏有意識(shí)的設(shè)計(jì),有些學(xué)生對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)滿(mǎn)意度比較低。就拿我們烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),畢業(yè)以后從事這方面專(zhuān)業(yè)工作的學(xué)生不多,那么就迫切要求我們的學(xué)校、我們的教師多開(kāi)展職業(yè)生涯設(shè)計(jì)教育,通過(guò)教育活動(dòng),幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自我的知識(shí)、能力、性格、愛(ài)好等,明確自我職業(yè)生涯發(fā)展的潛能;并通過(guò)教育與訓(xùn)練,引導(dǎo)學(xué)生掌握職業(yè)生涯設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí),形成設(shè)計(jì)自我職業(yè)生涯的能力以及職業(yè)抉擇能力、自我反思能力等,關(guān)注學(xué)生職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展。我們的職業(yè)指導(dǎo)教育應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生求職面試技巧的指導(dǎo)與職業(yè)信息提供,著眼于學(xué)生當(dāng)前的就業(yè)與安置。我們的畢業(yè)生在職業(yè)的穩(wěn)定性、職業(yè)與自我的適宜性方面要求明顯低于在校生,反映其先求生存、再求發(fā)展的觀念,與當(dāng)前倡導(dǎo)的先就業(yè)再擇業(yè)的觀念不謀而合。因此,職業(yè)生涯設(shè)計(jì)教育必須以學(xué)生終身發(fā)展為視點(diǎn),設(shè)計(jì)教育方案,開(kāi)展教育活動(dòng),強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的職業(yè)理想、職業(yè)道德、綜合能力,特別是承受挫折能力等的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生明確職業(yè)生涯發(fā)展目標(biāo),全面提升自我應(yīng)崗、上崗、跨崗、轉(zhuǎn)崗及跨職業(yè)能力,學(xué)會(huì)把握職業(yè)機(jī)會(huì),以保證自我職業(yè)生涯的持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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(責(zé)任編輯 周侯辰)