鮮活農產品交易情況周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，第33周(2010年8月9日—8月15日，下同)全國“菜籃子產品批發價格指數”為172.89(以2000年為100)，比前一周上升1.91個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為59.17萬噸，比前一周下降0.9%。

畜產品價格環比均有所上漲，交易量略有下降

豬肉價格連續10周回升，上周每公斤為17.09元，環比漲0.2%，比上漲前高23.8%;雞蛋、白條雞、羊肉和牛肉每公斤為7.91元、12.68元、32.56元和29.71元，分別漲2.1%、1.2%、1.0%和0.3%。重點監測的以上5種畜產品交易量(50家重點批發市場交易量合計，下同)為1.63萬噸，環比降1.2%。

水產品價格環比小幅波動，交易量略有增長

花鰱、白鰱、鯉魚和鯽魚每公斤為10.18元、6.52元、10.36元和11.69元，分別漲2.0%、1.4%、1.0%和0.3%;草魚、大黃花魚和大帶魚每公斤為12.02元、25.26元和17.09元，分別跌1.2%、1.1%和0.6%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.43萬噸，環比增1.4%。

蔬菜價格繼續回升，交易量略有下降

重點監測的28種蔬菜均價連續8周回升，上周每公斤為3.20元，環比漲1.3%;比回升前高26.5%。其中，部分茄果類蔬菜價格上漲明顯，豆角、黃瓜、西紅柿和西葫蘆價格上漲10%左右;葉菜類和部分根莖類蔬菜價格小幅上漲，大白菜、韭菜、芹菜、生菜、洋白菜、白蘿卜、蔥頭、土豆、萵筍和大蔥價格上漲5%左右;生姜和大蒜價格環比基本持平。28種蔬菜交易量為39.03萬噸，環比降1.6%。

水果價格小幅回升，交易量略有增長

重點監測的11種水果均價每公斤為4.26元，環比漲2.2%。其中，西瓜、富士蘋果和桃子價格上漲3%左右;巨峰葡萄、鴨梨和香蕉價格有所下跌。11種水果交易量為15.30萬噸，環比增0.7%。