女子速滑運動員賽前訓練階段部分生化指標變化規律的研究

于 亮，尚久華，姚大為，張良祥2

（齊齊哈爾大學體育學院，黑龍江 齊齊哈爾 161006）

女子速滑運動員賽前訓練階段部分生化指標變化規律的研究

于 亮，尚久華，姚大為，張良祥2

（齊齊哈爾大學體育學院，黑龍江 齊齊哈爾 161006）

為了解速滑運動員賽前階段部分生化指標的變化情況，對齊齊哈爾市冬季運動項目管理中心速滑隊的8名女子1500m項目運動員賽前訓練階段的CK、BU、LDH、AST、ALT及Hb的水平進行監控。結果顯示，CK、LDH和BU隨著賽前訓練的進行而呈現升高趨勢。提示：長期進行S2強度訓練，應注意監控運動時間與強度，防止過度疲勞和過度訓練發生。AST、ALT變化情況說明，一定強度的運動使運動員處于疲勞狀態，速滑彎道動作也與離心運動等使肌肉組織易受損傷的動作相近似，使組織遭受損傷，應結合CK、LDH共同評價組織損傷程度。Hb隨著不同強度及形式的運動而出現變化，表明不同運動強度和運動量特點的訓練可能對速滑運動員Hb值變化有一定影響。在監測中，BU指標評價速滑運動員可能會出現個體差異。

速滑運動員；生化指標；賽前階段

運動時人體內的一系列生理生化變化是機體對所承受運動負荷的客觀反映，即機體對運動訓練的應激反應能力。訓練負荷太小，運動能力提高不明顯；訓練負荷過大，不僅不能提高運動能力，反而損害身體健康[1]。速度滑冰是一項周期性、耐力性項目，1500m項目更是要求運動員必須接受一定程度的訓練刺激，使機體具備較高的無氧代謝能力與一定基礎的有氧代謝能力[2]，這些負荷的變化對機體產生的影響可以通過一系列生理、生化指標得以反映。本項目通過在女子1500m速滑運動員賽前階段訓練中測定CK、BU、LDH、AST、ALT等指標并進行針對性分析，研究賽前訓練負荷對運動員比賽成績的影響，探討此階段對運動員進行監控的操作性，為指導速滑運動訓練，保障賽前訓練階段的速滑運動員身體健康提供理論依據。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

齊齊哈爾市冬季運動項目管理中心8名女子1500m速滑運動員，其中健將7人，一級1人。所有實驗對象均自愿參加本實驗，無代謝及相關病史，受試前1周內未患病，未服用任何影響肌肉收縮功能的藥物。基本情況見表1。

表1 速滑運動員基本情況 （N=8）

1.2 研究方法

1.2.1 實驗法 2008 ～ 2009年度全國速度滑冰聯賽第一站賽前3周訓練時間，在準備期的陸、冰訓練階段，很少以100%的負荷強度安排訓練，以運動員項目比賽成績的85%的強度作為長距離訓練負荷強度，其負荷總量約占冰上總量的85%以上。速度訓練的特點是負荷小（50% ～70%）、次數多（8 ～ 12次）、組數少（3 ～6組），以最快的速度完成其規定的次數，組間休息為2 ～ 3 min。耐力素質訓練的特點是負荷小（40% ～ 50%）、組數少（2 ～ 4組）、次數多（＞ 12次）。賽前訓練第一周為S1，賽前訓練第二周為S2，賽前訓練第三周（賽前狀態）為S3。（表2）

具體方法：于安靜狀態和每周一晨空腹采血，采集受試者肘靜脈血5ml，37℃水浴50min，3000rpm離心20min，提取血清，放置-30℃冰箱保存，等待檢測。實驗儀器和耗品：使用Olympus AU全自動生化分析儀，中生北控生物科技檢測試劑盒。全部測試選用同一批號試劑、儀器、人員進行操作。所有血清樣品測試，于實驗結束后一次性完成。

表2 速滑運動員賽前訓練主要內容及強度設置

1.2.2 數據統計、分析法 對實驗結果用平均數±標準差表示，應用Excel2003軟件和Spss13.0統計分析軟件中配對t檢驗判斷各指標采樣點前后差異的顯著性并進行對比分析，顯著性差異的檢驗水平取P＜0.05。

表3 優秀女子1500米速滑運動員CK和LDH的變化

表4 優秀女子1500米速滑運動員血清AST和ALT濃度的變化

表5 優秀女子1500米速滑運動員Hb和BU的變化

2 研究結果

2.1 運動員CK和LDH的變化

賽前階段速滑運動員的CK、LDH的變化各有特點。運動員的CK值呈明顯上升趨勢，訓練前基礎值為157.61± 68.55U/L，經過兩周的賽前訓練，上升為177.75±107.13U/L，再經一周的訓練下降為172.84±93.28U/L。與實驗前相比，在賽前訓練第二周（S2）指標出現顯著性差異（P＜0.05）。LDH同樣出現相同的上升變化，S1、S2、S3分別為187.73± 18.10 U/L、193.25±21.38U/L和 182.16 ±19.74U/L，三個階段均出現顯著性差異（P＜0.05）。（表3）

2.2 運動員血清AST和ALT的變化

表4顯示，運動員血清AST和ALT濃度均隨著賽前階段訓練的進行呈現逐漸上升后逐漸下降的趨勢，AST在S2達到36.39±2.78U/L，與實驗前比較出現非常顯著性差異（P＜0.01）；S3雖降為26.43±4.34 U/L，仍存在顯著性差異（P＜0.05）：ALT在S2達到26.74±3.08U/L，存在顯著性差異（P＜0.05）。

2.3 運動員Hb和BU的變化

由表5可見，優秀女子1500米速滑運動員Hb在S1達到最高值137.33± 8.66mg/L，隨后逐漸下降，全程無顯著性差異。BU指標隨著賽前階段訓練的進行逐漸升高，在S2最高為6.68±1.74g/L，并出現顯著性差異（P＜0.05）。

3 分析與討論

3.1 運動員CK和LDH的變化

肌酸激酶是骨骼肌能量代謝的關鍵酶之一，其作用是催化ATP和CP之間高能磷酸鍵可逆性的轉移，是短時間激烈運動時能量補充和運動后ATP恢復反應的催化酶，與運動時、運動后能量平衡及轉移的關系密切[3]。正常情況下，肌細胞結構完整，功能正常，CK極少透出細胞膜，但在高強度肌肉負荷后，肌肉酸痛與血清CK水平存在高度相關。所以，血清中CK活性的變化可作為評定肌肉承受訓練負荷和骨骼肌微細損傷及其適應與恢復的敏感的生物學指標[3]。

不同的運動項目對血清CK的影響也有所不同。沖擊力較大的運動（如跑、跳、競走等）較沖擊力較小的運動（如自行車、劃船等）在運動后血清CK增加幅度大。持重運動（臺階試驗、下坡跑等）較非持重運動（游泳、自行車等）引起血清CK增加更為顯著[4]。在本研究中，CK隨著賽前訓練的進行而不斷升高，由于S2階段強度增大、時間縮短、滑行距離減少，因此與安靜時相比出現了顯著性差異（P＜0.05）。長期選用此種強度訓練，應注意監控運動時間與強度，防止過度疲勞和過度訓練發生。CK在S3下降為172.84± 93.28U/L，無顯著性差異（P＞0.05），可能與速滑運動員滑行過程中產生了沖擊力較小，使肌纖維損傷較小有關。

糖酵解中的關鍵酶就是乳酸脫氫酶，在糖的分解代謝中起重要作用，它是衡量機體無氧代謝能力的主要酶類。已有較多文獻報道，人體在從事無氧代謝為主的長時間、大強度運動訓練后血清LDH活性有顯著性增高。作為速滑運動項目，由于運動員所承受和達到的強度在比賽訓練中是恒定的，在大強度運動后LDH活性增加30%。國外學者曾報道，運動員在馬拉松運動后，不僅LDH有所變化，而且LDH同工酶比例也有所改變。乳酸脫氫酶的重要性在于運動時糖氧化產生的丙酮酸在線粒體內不能完全利用時，或者說不能被充分氧化時，只有在乳酸脫氫酶催化下還原成乳酸，才能使糖酵解產生ATP的過程得以繼續進行從而使骨骼肌得到充分的能量供應[5]。本研究應用乳酸脫氫酶活性值可以對運動員身體機能狀態、對運動負荷的適應程度和運動后的恢復情況進行評定。發現隨著運動強度的升高及陸地轉至冰上練習后，乳酸脫氫酶活性升高，由187.73±18.10U/L升至193.25± 21.38U/L，均出現顯著性差異（P＜0.05），說明在身體機能狀況不好時，安靜狀態下血清乳酸脫氫酶活性高，定量負荷運動后，血清乳酸脫氫酶活性的上升幅度增加。如果運動員對運動負荷已經適應，則會表現為運動后血清乳酸脫氫酶活性的上升幅度減小或恢復時間縮短[6]。與CK類似，沖擊力較大或持重項目LDH的變化也較為顯著，LDH的變化也從一個側面也反映了速滑運動對運動員的沖擊力或持重程度適中。

3.2 運動員AST和ALT的變化

AST和ALT是聯系蛋白質代謝和糖代謝的關鍵酶，主要分布在臟器和組織中。有關運動對AST和ALT活性影響的結論是不一致的，但大多數研究支持運動負荷增加到一定程度后，可以引起AST和ALT活性增加，其上升程度受運動強度、時間和方式的影響，與運動性疲勞程度有著同步變化的規律[7]。正常情況下，AST為6-25U/L，ALT為3-30U/L。本研究中AST指標在S2、S3超過正常范圍，ALT指標也維持在較高水平，并在S2出現非常顯著性差異（P＜0.01），說明一定強度的運動使運動員處于疲勞狀態，速滑彎道動作也與離心運動等使肌肉組織易受損傷的動作相近似，使組織遭受損傷，應結合CK、LDH共同評價組織損傷程度。

3.3 運動員Hb和BU的變化

Hb的水平反映了機體內氧的運輸能力。一般認為一次性運動會造成Hb的暫時上升，這主要是血容積減少、粘稠度上升的結果；但長期大運動量訓練會造成Hb下降，這主要是紅細胞大量死亡，而新生紅細胞又不能及時補充所致。本研究發現，在以耐力訓練為主的陸地訓練（S1）后，運動員的Hb值呈輕微的上升趨勢；在以一定強度的速度訓練為主的冰上訓練（S2）后，運動員的Hb值出現下降狀況，但S3后運動員Hb值又出現升高，與安靜狀態相比無顯著性變化（P＜0.05），表明不同運動強度和運動量特點的訓練可能對速滑運動員Hb值變化有一定影響。

血尿素（BU）代表體內氮平衡的變化，一定程度上反映了肌肉蛋白代謝的狀況。尿素是蛋白質的代謝產物，運動員運動前后該指標的變化幅度可作為評定運動量的標準。當訓練后BU濃度比訓練前增加值大于3mmol/L時，運動員已達到疲勞閾值，運動量大；而增加值為2mmol/L左右時，表明運動員基本可以適應，運動量較大；如果BU濃度變化只有1mmol/L左右說明運動量很小[8]。在運動訓練過程中，肌肉蛋白質分解代謝旺盛，運動后BU含量就會有一定程度的升高。在運動強度和運動量兩個因素中，運動量越大，BU增加越明顯，說明BU指標變化幅度對運動量更為敏感[9]。本研究中的BU指標隨著賽前階段訓練的進行逐漸升高，在S2最高為6.68±1.74g/L，并出現顯著性差異（P＜0.05），在S3逐步下降，說明S2訓練計劃具有運動強度和運動量的雙重效果，也可能為S1與S2訓練間歇時間不夠，造成運動員疲勞所致。提示，在實際測定中，BU指標評價速滑運動員可能會出現個體差異。

4 結 論

4.1 CK隨著賽前訓練的進行而不斷升高，在S2與安靜時相比出現了顯著性差異（P＜0.05）。長期選用此種強度訓練，應注意監控運動時間與強度，防止過度疲勞和過度訓練發生。CK在S3下降可能與速滑運動員滑行過程中產生了沖擊力較小，使肌纖維損傷較小有關。

4.2 LDH在S1 ～ S3的升高程度表明速滑運動員隨著運動強度、運動量的不斷增加，身體機能狀態呈現下降趨勢，在適應后逐漸恢復。應注意控制運動強度和運動量。

4.3 AST、ALT變化情況說明一定強度的運動使運動員處于疲勞狀態，速滑彎道動作與離心運動等使肌肉組織易受損傷的動作相近似，使組織遭受損傷。應結合CK、LDH共同評價組織損傷程度。

4.4 Hb隨著不同強度及形式的運動而出現變化，表明不同運動強度和運動量特點的訓練可能對速滑運動員Hb值變化有一定影響。應進行營養的補充和心理的調節。

4.5 BU指標逐漸升高，說明S2訓練計劃具有運動強度和運動量的雙重效果，也可能為S1與S2訓練間歇時間不夠，造成運動員疲勞所致。在實際測定中，BU指標評價速滑運動員可能會出現個體差異。

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G841

A

1674-151X（2010）10-004-03

10.3969/j.issn.1674-151x.2010.10.002

投稿日期：2010-08-22

2008年齊齊哈爾大學青年教師科研啟動支持計劃項目；2009年黑龍江省教育廳人文社會科學研究項目（11542258）。

于亮（1981 ～），講師，北京體育大學在讀博士。研究方向：運動生理與機能評定。