關(guān)于民俗旅游資源保護問題的幾點思考

于輝

（上海師范大學(xué)，上海 200234）

關(guān)于民俗旅游資源保護問題的幾點思考

于輝

（上海師范大學(xué)，上海 200234）

我國是民俗文化資源豐富的大國，在民俗旅游開發(fā)和保護的過程中，由于缺乏經(jīng)驗和意識，不合理的開發(fā)給民俗文化帶來了很多消極的影響，降低了民俗旅游資源的吸引力。因此，文章從民俗旅游資源的保護切入，提出一些自己的看法和思考。

民俗旅游；資源；文化；開發(fā)；保護

民俗旅游是一種高層次的文化旅游，由于它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求，成為旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一。近年來，各地的旅游部門都大力開發(fā)民俗文化資源，使之成為新的經(jīng)濟增長點。

一、加強保護工作的必要性

（一）保護的對象

民俗旅游資源可以泛指一切可能被開發(fā)成旅游產(chǎn)品和旅游項目的民俗資源。它大致分為兩種：物質(zhì)性民俗旅游資源和非物質(zhì)性民俗旅游資源。物質(zhì)性民俗旅游資源是指以民俗物品的觀賞、品嘗、選購等為主，包括民居建筑、民間服飾，地方特色食品、民間工藝品等等。它借助靜態(tài)的民俗物品展現(xiàn)一時一地的民間風(fēng)俗。另一種是非物質(zhì)性民俗旅游資源，是指除了客觀的物態(tài)的民俗以外無形的民俗文化資源。

（二）開發(fā)的現(xiàn)狀

首先，改革開放以來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，很多民俗文化資源被作為旅游資源用做開發(fā)，取得了不錯的經(jīng)濟效益，也在客觀上保護了一部分民間文化。

現(xiàn)在，各地建了很多傳統(tǒng)民俗博物館，生態(tài)博物館來保護區(qū)域民俗，展示的大部分是物質(zhì)民俗的內(nèi)容。同時，國家已經(jīng)設(shè)立了非物質(zhì)文化搶救保護中心。其次，在民俗旅游文化的保護中也存在著許多問題，可概括為“開發(fā)過度，保護乏力”。

1.不合理的開發(fā)在一定程度上破壞了民俗旅游資源

一些地區(qū)為了獲得更多的經(jīng)濟效益，對民俗旅游資源進行掠奪式開發(fā)，造成許多民俗文化資源遭受的破壞嚴(yán)重。如聞名于世的陜西剪紙，為適應(yīng)市場的需求大批量的生產(chǎn)，忽視了傳統(tǒng)圖案或傳統(tǒng)手法，這樣做出的剪紙，到了旅游者手里就沒有了收藏的價值，買了以后多被扔到一邊。從某種意義上講，過度的旅游開發(fā)，犧牲了民族文化的特征換得了少數(shù)人的經(jīng)濟利益。

2.過分商業(yè)化扭曲了其原始性

民俗的地域性決定了民俗旅游必須發(fā)揮民俗的地方特色，以地域內(nèi)特有的民俗事項來吸引旅游者，民俗旅游一定要有原汁原味的本土文化，才能保持原始文化氣息，若一味的追求眼前的利益，降低旅游中健康、優(yōu)秀的文化內(nèi)涵，勢必造成旅游中的短視行為，最終落得“雞飛蛋打”的結(jié)果。

3.盲目仿造，沒有開發(fā)出其應(yīng)有的內(nèi)涵

鮮明的地區(qū)特色是民俗旅游資源開發(fā)的基本出發(fā)點，但不少地區(qū)為了增加地區(qū)吸引力，缺乏認(rèn)真的研究，從形式上照抄照搬一些民俗旅游活動，如一時間爭相建造的民俗文化村或民俗風(fēng)情園，舞臺痕跡偏重，，缺乏新意和個性吸引力。

4.外來文化的沖擊對民族傳統(tǒng)文化帶來一些負(fù)面效應(yīng)

旅游開發(fā)實際上是多元文化的交匯行為，在外來文化對民族地區(qū)傳統(tǒng)文化的沖擊下，一些體現(xiàn)著高尚倫理道德規(guī)范的禮儀習(xí)俗被逐漸廢除，豐富多彩的民間節(jié)慶活動發(fā)生了很大變異。如國人自己的“情人節(jié)”七夕節(jié)遠(yuǎn)不如2月14日西方情人節(jié)喧囂熱鬧。過分熱衷外來文化，最后將導(dǎo)致某些傳統(tǒng)的民族文化特征被同化和消失。

（三）保護的意義

1.帶來更好的經(jīng)濟效益

游客對異國他鄉(xiāng)的風(fēng)土人情和人民的生活都很感興趣，想體驗一下異國情調(diào)，這是一種求知、求異、尋同、尋根的心理。體驗式的參與其中可向游客傳遞出民族文化藝術(shù)的獨特魅力，如被譽為“濰坊千里民俗旅游線上的一顆明珠”的山東安丘縣石家莊村，發(fā)揮魯中地區(qū)鄉(xiāng)村民俗特色，以旅游者在農(nóng)民家中“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、做農(nóng)家活、隨農(nóng)家俗”的民俗旅游內(nèi)容，吸引了來自世界各地的旅游者，也由此帶來更好的經(jīng)濟效益。①

2.拯救的是區(qū)域民族的傳統(tǒng)文化

保護民俗文化環(huán)境，就是有效的對區(qū)域民族的傳統(tǒng)文化進行挖掘，搶救和利用。民俗文化的資源往往是不可再生的。“民族的也是世界的”這個觀點，現(xiàn)在已成了我們的共識。就一個國家和地區(qū)來講，保護好民俗文化資源就是保護了人類重要的人文社會資源。

3.遠(yuǎn)期效益大于眼前效益

一味追求眼前的經(jīng)濟效益而忽視了保護民俗文化的資源環(huán)境，最終就會使民俗文化的整體社會環(huán)境遭到毀滅性的破壞，造成民俗資源的枯萎，從而也會造成旅游業(yè)的凋敝。

4.帶來明顯的社會效益

保護好民俗文化，不只是為了獲得片面的經(jīng)濟效益，對社會的各個方面都會產(chǎn)生明顯的效益。保護好民俗旅游文化資源可以提高和改善人民的生活質(zhì)量，使人們擁有更多更好的文化景觀、休閑、旅游場所，促使人類、自然與社會的協(xié)調(diào)與全面發(fā)展。

（四）保護中存在的問題

1.經(jīng)費不足

資金支持，是民俗文化保護的堅實后盾。以日本和韓國為例，每年都把大量的資金投入到傳統(tǒng)文化的保護中去。2005年11月24日，由韓國申報的江陵端午祭被聯(lián)合國科教文組織正式確定為“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。中韓端午申遺之爭，成為我們國人的心中之痛。我國許多優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)資源長期以來由于缺乏有力的資金支持，民間藝術(shù)面臨“斷代之虞”，又哪里談的上保護呢？

2.保護措施不當(dāng)

保護不只是一種對文化資源的表面涉及，而是一種全方位的保護。如我國北京的民居文化在中國民俗文化中的地位是相當(dāng)重要。從元明清一直到新中國成立以后，北京都是一個政治、經(jīng)濟和文化中心。原來的北京是什么樣子，人們已經(jīng)很模糊了，現(xiàn)在提出保護的也只是一部分的四合院，重建的一些縮影，給人們帶來的只是心理上的負(fù)擔(dān)。

3.缺乏立法保護

通過制定法律、法規(guī)來確保民俗旅游資源有效的開發(fā)和利用，是民俗旅游資源可持續(xù)發(fā)展利用的有效手段。總體來說，建國以后關(guān)于民族文化保護的法律、法規(guī)尚不健全。民族文化中的飲食用具、古老的生產(chǎn)工具、手工業(yè)制品、民族樂器等大部分民族文化資源沒有相應(yīng)的保護法律。

4.民眾的保護意識薄弱

在市場經(jīng)濟的作用下，民族地區(qū)的思想道德觀念出現(xiàn)金錢化和庸俗化的趨勢。淳樸的民族風(fēng)情正悄然變化，以往的重義輕利、誠實信用的民風(fēng)感覺不到了，取之而來的是見利忘義，敲詐勒索游客的現(xiàn)象時有發(fā)生，當(dāng)?shù)鼐用駥γ褡鍍?yōu)秀傳統(tǒng)文化的保護意識淡薄。

二、加強保護民俗旅游資源的措施

在民俗旅游的開發(fā)過程中，主要參與者有政府、企業(yè)、當(dāng)?shù)鼐用瘢虼耍袼茁糜钨Y源保護的主體是：1.中央政府和地方政府；2.旅游企業(yè)即民俗旅游的開發(fā)者；3.民俗文化的創(chuàng)造者和所有者，包括作為民族文化精英的知識分子和普通老百姓。下面就這些主體的責(zé)任和義務(wù)，結(jié)合一些成功的案例，來闡述如何更好的對民俗旅游資源進行保護。

（一）各級政府的職責(zé)

在我國旅游業(yè)的發(fā)展過程中，各級政府的主要功能就是制定相關(guān)的政策、法規(guī)，保護旅游業(yè)健康和良性的發(fā)展，盡量減少旅游開發(fā)中的不當(dāng)行為帶給社會的負(fù)面影響。

1.制定民俗旅游的開發(fā)原則

為了實現(xiàn)民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展，保護是基礎(chǔ)，為了讓資源保護做到有據(jù)可依，為了提高開發(fā)者對資源的保護意識，把保護工作做到開發(fā)之前，政府首先要制定民俗旅游的開發(fā)原則。包括承載力控制原則、原汁原味原則、社區(qū)居民參與原則、文化原則、保護游客原則。

讓我們以韓國政府的成功案例，來談?wù)勅绾伪Ｗo民俗旅游文化。從韓國的倫理劇中我們看到韓劇目大膽提倡韓國家庭的道德準(zhǔn)則，韓國政府一直在力圖保持這種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。在韓國，通過一個叫做無形文化財產(chǎn)廳的部門，把韓國傳統(tǒng)的說唱、假面舞等傳統(tǒng)藝術(shù)以及手工藝人進行編號管理，采取特殊政策，鼓勵年輕人向老藝人學(xué)藝。學(xué)了手藝，徒弟們即使沒上過大學(xué)，只要他們自己愿意，也可以得到大學(xué)學(xué)歷并授予學(xué)士學(xué)位。《大長今》的宮廷御膳就是韓國第38號重要無形文化遺產(chǎn)。韓國政府還專門建立了兩個文化項目——“原創(chuàng)文化數(shù)碼機構(gòu)”和“故事銀行”。為拍攝歷史影視劇解決了尋找特定歷史事情相關(guān)資料的重大問題。另外，不僅在電視劇上，在學(xué)校里也非常重視對傳統(tǒng)價值觀的教育。韓國政府對傳統(tǒng)文化的保護和對影視劇創(chuàng)作的支持成效顯著。近幾年一大批韓國影視劇，帶著濃濃的韓國文化特色出口到全球各地，給世界人民提供娛樂的同時，也拉動了韓國的化妝品、旅游、服裝等行業(yè)，帶來滾滾財源，真可謂一舉多得。②

由此可見，在我國民俗旅游資源保護中，政府也應(yīng)該十分重視民俗文化資源的保護。

2.制定出保護民俗旅游發(fā)展的政策法規(guī)

政策往往是發(fā)展的先導(dǎo)，是進行管理的前提和條件，因此民俗旅游資源的發(fā)展政策是進行民俗旅游文化保護的重要條件。政策的制定可以從以下角度考慮：

（1）經(jīng)濟政策。在市場經(jīng)濟條件下，政府及有關(guān)部門對民俗旅游資源的保護可以采用多種經(jīng)濟手段，直接對民俗旅游活動進行調(diào)節(jié)和控制。利用經(jīng)濟杠桿手段保護民俗文化是一種較為有效的方法。

（2）法律政策。嚴(yán)格監(jiān)督民俗文化用作旅游開發(fā)的現(xiàn)狀，對歪曲、褻瀆以及破壞民俗旅游資源的行為堅決予以制止，高額罰款等處罰。

（3）文化政策。面對世界文化的“一體化”，如何讓傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明相結(jié)合，做到與時俱進，又原汁原味。在民俗旅游資源的保護中，是值得我們認(rèn)真思考的問題。2010年的世博會作為一次全球性的盛會，如果能采取適當(dāng)?shù)奈幕胧柚啦罅μ岢珎鹘y(tǒng)文化，一定會為提升中國文化“軟實力”提供新的契機。

（4）教育政策。文化傳承之根本在于言傳身教，民眾要有文化的自覺，保護才會良性發(fā)展。

如何在整個社會中貫穿這種文化教育，值得一提的，山西成功開發(fā)晉商民俗文化，讓影視帶動旅游，旅游宣傳文化。③

2006年在央視熱播的電視劇《喬家大院》，著實讓以明清民居建筑為特點建立自己城市品牌定位的晉中市“火”了一把。當(dāng)人們游覽其中，驚訝于它宏偉的規(guī)模時，也被那種儒家文化底蘊所深深吸引。

從另一個角度看，要加強對青少年的傳統(tǒng)文化教育，活著的傳統(tǒng)才有傳承的生命力。日本改編的《三國志》和《水滸》，從漫畫到游戲，衍生產(chǎn)品在亞洲各地?zé)徜N……正如教育專家所認(rèn)為的，這充分說明青少年并不是對中國傳統(tǒng)文化不感興趣，而是社會對傳統(tǒng)文化的發(fā)掘和教育出了大問題，對青少年的傳統(tǒng)文化教育是值得我們認(rèn)真思考的問題。

（二）民俗旅游開發(fā)者的責(zé)任

由于開發(fā)商決定著旅游項目的策劃，民俗風(fēng)情的展示方式，直接服務(wù)于旅游者，因此他們在民俗旅游資源保護方面也承擔(dān)著重要責(zé)任。旅游開發(fā)商也在逐漸認(rèn)識到保護好民俗旅游資源才能為他們創(chuàng)造長久，穩(wěn)定的利潤，他們也因此而具有保護民俗旅游資源的動力。

首先，可以從以下兩個方面考慮民俗旅游資源的保護：

（1）完善旅游規(guī)劃，合理開發(fā)民俗旅游資源，確立開發(fā)目標(biāo)和保護對象。

（2）確定旅游承載能量，對旅游設(shè)施的設(shè)計，社區(qū)參與設(shè)計和文化環(huán)境影響進行評價。

其次，選擇不同的開發(fā)模式，從不同角度開發(fā)與保護民俗旅游資源。借鑒國外發(fā)展?fàn)顩r與我國的現(xiàn)實情況，有以下幾種模式比較有力于民俗文化的保護。

（1）本原式開發(fā)，建立鄉(xiāng)土資料館。

如在西雙版納建成了國內(nèi)首個布朗族生態(tài)博物館。博物館位于中緬邊境的原始森林之中，館區(qū)內(nèi)保存著布朗族最古老的村寨、佛寺、佛塔、藏經(jīng)閣及熱帶雨林等原始生態(tài)環(huán)境。其中章朗寨有1400多年歷史，聚居于此的224戶共1020多名布朗族群眾，至今仍然完整地保留著古老的生活習(xí)俗、生產(chǎn)方式和宗教信仰。④

（2）建立民俗文化村，如香港的九龍荔園。

（3）深層開發(fā)節(jié)慶活動，如春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，要對春節(jié)民俗進行保護和挖掘，把春節(jié)作為文化品牌推向世界。

（4）開發(fā)特色紀(jì)念品，傳承民族工藝。如對民間的杰出傳承人盡快普查、統(tǒng)一管理，對民間文化活態(tài)進行保護，保證代代有傳人。

（5）培訓(xùn)員工，提高其對民俗文化的理解。

對旅游從業(yè)人員進行民俗文化教育，使其較全面深入地了解民俗文化的內(nèi)涵。還應(yīng)培養(yǎng)員工如何向旅游者介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情等技能。

（6）對旅游者進行民俗文化的宣傳

旅游企業(yè)，尤其是旅游景點，酒店，旅行社等直接服務(wù)于旅游者的企業(yè)可以通過發(fā)放員工手冊，直接講解等手段向旅游者傳遞當(dāng)?shù)孛袼孜幕挠嘘P(guān)信息。

（三）民俗文化創(chuàng)造者與所有者的責(zé)任

作為民俗文化的創(chuàng)造者和所有者，一般可以分為兩個不同的層次：作為民族文化精英的知識分子和普通民眾。民族文化精英們要利用自己的知識和影響力對普通民眾進行民族文化的宣傳教育，喚起他們保護傳統(tǒng)文化的意識。但是要想實現(xiàn)民俗文化保護的目標(biāo)，還需要普通民眾即文化的創(chuàng)造者的支持。

如我國黔東南苗族服飾是苗族服飾中最為雍容華貴的服飾，以其工藝精湛，造型獨特，文化積淀深厚，堪稱苗族文化的一部“無字史書”。

由于經(jīng)濟利益的驅(qū)動，許多嗅覺敏銳的商人、文人看到了黔東南苗族服飾這塊“富礦”的商業(yè)價值，采取“低價收購、高價賣出”的手法對這塊“富礦”進行無序開發(fā)，造成了黔東南苗族服飾的嚴(yán)重流失。

據(jù)了解，貴州月亮山地區(qū)的祭祀服“百鳥衣”是一套極具文物價值和文化價值的民族服飾。至今月亮山地區(qū)保存最為完整的一套“百鳥衣”已有300多年歷史，如不采取措施，這套祭祀服流失出去將是民族文化和民族文物的一大損失。⑤因為“離開民族傳統(tǒng)文化賴以存活的文化生態(tài)系統(tǒng)，民族傳統(tǒng)文化的內(nèi)隱因子就將失去作用。”，也只有這些民眾的參與才能實現(xiàn)民俗文化的保護目標(biāo)。

三、結(jié)束語

民俗旅游資源是人類社會的瑰寶，繼承并使之發(fā)揚光大是當(dāng)代人的使命。正如民俗風(fēng)情的形成一樣，它的保護與延續(xù)需要各類群體的共同努力，需要我們每一個人為之獻(xiàn)計獻(xiàn)策。

注：

①辛玉平:民俗旅游村——石家莊，民俗研究，1989年第1期

②東方時空：韓劇熱播的背后，央視國際，2005年11月21日

③東方早報：2009年6月1日

④湖北日報：民俗文化流失不容坐視，2006年2月16日

⑤文化遺產(chǎn)流失，苗族千年服飾遭掠奪性搶購，央視國際，2006年02月22日

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F592.1

A

1672-0547（2010）01-0014-03

2009-08-30

于 輝（1985-），女，山東梁山人，上海師范大學(xué)民俗學(xué)專業(yè)碩士研究生，研究方向：民俗與戲曲文學(xué)。