化學(xué)教學(xué)中要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

李穎

化學(xué)教學(xué)中要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

李穎

10.3969/j.issn.1671-489X.2010.07.195

新課程改革將科學(xué)探究作為突破口，科學(xué)探究不但是一種重要的學(xué)習(xí)方式，同時(shí)也是中學(xué)化學(xué)課程的重要內(nèi)容，它對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要形式。

1 加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師的指導(dǎo)作用

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，正確的指導(dǎo)能使學(xué)生集中注意、深入思考、發(fā)展思維能力、迅速掌握實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)，并能逐漸養(yǎng)成進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究所必需的科學(xué)態(tài)度和方法。

1.1 指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為手段來(lái)研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)是以觀察物質(zhì)及其變化為特征的。學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果教師不加指導(dǎo)或指導(dǎo)不明確，學(xué)生往往出現(xiàn)無(wú)目的、漫不經(jīng)心地觀察的情況，他們常常只是注意那些感覺(jué)新奇或有強(qiáng)烈刺激的現(xiàn)象，而放過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃笥^察的主要內(nèi)容。因此在實(shí)驗(yàn)前教師要使學(xué)生明確觀察什么，再根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)提出觀察要求。

1.2 指導(dǎo)學(xué)生研究實(shí)驗(yàn)觀察只能了解事物的現(xiàn)象，由現(xiàn)象到本質(zhì)的結(jié)論，只有通過(guò)積極的思維活動(dòng)才能完成。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師若能及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生研究實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)思維，就會(huì)促使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的本質(zhì)，提高學(xué)生分析、歸納問(wèn)題的能力，也有利于培養(yǎng)思維能力。

例如在氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，氯氣與氫氣混和能在光照或點(diǎn)燃時(shí)爆炸化合，紅磷、金屬鈉、鐵絲、銅絲都能在氯氣中劇烈燃燒，并分別生成PCl3和PCl5、NaCl、FeCl3、CuCl2。此時(shí)教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究：1）這些實(shí)驗(yàn)有什么相同現(xiàn)象產(chǎn)生？2）在這些反應(yīng)中Cl2是氧化劑還是還原劑？3）為什么Cl2具有這樣的性質(zhì)？經(jīng)啟發(fā)引導(dǎo)可得出：Cl2具有很強(qiáng)的氧化性，能將許多物質(zhì)氧化到高價(jià)，這是因?yàn)槁仍佑泻軓?qiáng)的獲得電子的能力。在進(jìn)行這類實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要善于指導(dǎo)學(xué)生尋找實(shí)驗(yàn)所顯示的共同點(diǎn)，從不同的表象中找出相同的本質(zhì)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思維深刻性有明顯作用。

2 用投影演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察能力

觀察能力是學(xué)生實(shí)驗(yàn)素質(zhì)的重要方向，在化學(xué)教學(xué)中，教師要利用一切可能的手段，啟發(fā)學(xué)生積極感覺(jué)事物的變化，得到準(zhǔn)確的結(jié)論，并透過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)。而使學(xué)生的觀察習(xí)慣由提示改為自覺(jué)是需要不斷培養(yǎng)的。借助投影展示演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛞砸环N特別的方式放大實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的參與度與注意力。在演示金屬鈉與水的實(shí)驗(yàn)中，若不利用投影將實(shí)驗(yàn)加以擴(kuò)大，勢(shì)必會(huì)影響學(xué)生的參與面，距離遠(yuǎn)的學(xué)生根本無(wú)法有直觀的感受。在投影屏幕上，Na在水面上游動(dòng)，并且軌道后拖著一條“紅尾巴”的景象，歷歷在目，避免以往教師枯燥的說(shuō)教。從而直接激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

3 認(rèn)真開(kāi)展學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手能力

分組實(shí)驗(yàn)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、分析能力和重要手段，學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手，可以獲得更加逼真的技能、技巧，加深對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解，做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程，因此必須高度重視學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。不僅如此，還要在實(shí)驗(yàn)前充分啟迪學(xué)生的思維能力，可以讓他們帶著問(wèn)題去實(shí)驗(yàn)，提高針對(duì)性，如使用酸式、堿式或滴定管、錐形瓶，要求他們能正確地裝液、排氣泡、讀數(shù)、振蕩，學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須及時(shí)防止和糾正實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤，訓(xùn)練學(xué)生正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

4 培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)，提高學(xué)生問(wèn)題解決的能力

增強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，將問(wèn)題轉(zhuǎn)化為課題的能力是提高學(xué)生設(shè)計(jì)問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的前提。問(wèn)題意識(shí)是指學(xué)生在認(rèn)識(shí)活動(dòng)中意識(shí)到的一些懷疑、焦慮、探究的心理狀態(tài)，這種心理狀態(tài)驅(qū)使學(xué)生積極思維，不斷提出和解決問(wèn)題。心理學(xué)研究表明，意識(shí)到問(wèn)題的存在是思維的起點(diǎn)，沒(méi)有問(wèn)題的思維是膚淺的思維、被動(dòng)的思維。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，能用于實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題可能來(lái)自自然現(xiàn)象、社會(huì)生活和生產(chǎn)實(shí)踐，也可能來(lái)自學(xué)習(xí)的過(guò)程中，還有可能來(lái)自教師精心設(shè)計(jì)的問(wèn)題情境，無(wú)論是什么情況，始終要讓學(xué)生產(chǎn)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的渴求和欲望。對(duì)于教材中某些驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)如果改為探究性的實(shí)驗(yàn)，可將學(xué)生帶入科學(xué)探究的情境中，從而不斷增強(qiáng)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題意識(shí)和能力。

總而言之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革在高中化學(xué)課程改革中的地位舉足輕重。廣大的化學(xué)教師要在新的教學(xué)理念的指導(dǎo)下，認(rèn)真、細(xì)致地學(xué)習(xí)研究新課程，提高認(rèn)識(shí)，明確目標(biāo)。圍繞實(shí)驗(yàn)展開(kāi)學(xué)習(xí)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)特色的充分體現(xiàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)只要真正得到落實(shí)，對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，開(kāi)發(fā)學(xué)生潛能，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性將會(huì)產(chǎn)生積極的作用，也為化學(xué)教育走素質(zhì)教育之路發(fā)揮出獨(dú)特的功能。

河北省遷西縣第一中學(xué)）