淺談互動式教學(xué)在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

汪 茗，謝向榮，畢富勇

（1.皖南醫(yī)學(xué)院 生化教研室,安徽蕪湖 241002;2.弋磯山醫(yī)院心內(nèi)科,安徽蕪湖,241001）

淺談互動式教學(xué)在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

汪 茗1，謝向榮2，畢富勇1

（1.皖南醫(yī)學(xué)院 生化教研室,安徽蕪湖 241002;2.弋磯山醫(yī)院心內(nèi)科,安徽蕪湖,241001）

互動;教學(xué);基本模式;生物化學(xué)

生物化學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿學(xué)科之一，也是高等醫(yī)學(xué)院校一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課。一直以來，生物化學(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)模式均是以教師為中心，以灌輸為主要手段，學(xué)生處于消極被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)，教學(xué)效果不佳。隨著教育改革的深化，互動式教學(xué)法逐漸被關(guān)注并凸顯其優(yōu)勢[1]。現(xiàn)就幾年來本人在教學(xué)實(shí)踐過程中的切身體驗(yàn)，談?wù)劵邮浇虒W(xué)法在生物化學(xué)課程中的應(yīng)用。

1 互動式教學(xué)的涵義

互動式教學(xué)是指在教師的指導(dǎo)下，利用合適的教學(xué)選材，通過教與學(xué)雙方交流、溝通，激發(fā)教學(xué)雙方的主動性，拓展學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，以達(dá)到提高教學(xué)效果的一種教學(xué)模式[2]。

2 生物化學(xué)課互動教學(xué)的必要性

自80年代以來，我國陸續(xù)開始了合作學(xué)習(xí)的研究與實(shí)踐，并取得了較好的效果，互動教學(xué)已成為當(dāng)代主流教學(xué)的理論與策略之一，研究普遍認(rèn)為：課堂中若沒有互動，就不存在或未發(fā)生教學(xué)[3,4]。下面筆者從高等醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)以及教學(xué)現(xiàn)狀等方面分析“互動”在教學(xué)過程中的必要性。

2.1 教學(xué)內(nèi)容多，課時少醫(yī)學(xué)生物化學(xué)涉及的內(nèi)容廣，從蛋白質(zhì)、核酸、酶到三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝及調(diào)節(jié)，從基因信息的傳遞、調(diào)控到基因工程、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)等，知識龐雜，內(nèi)容繁多，另一方面生物化學(xué)學(xué)科發(fā)展迅速，知識更新快，不斷有新內(nèi)容補(bǔ)充。然而這種形勢下我們的教學(xué)課時數(shù)卻反而逐年遞減，如果按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式逐頁授課，教師要想完成教學(xué)任務(wù)，只能通過多媒體“滿堂灌”，結(jié)果造成的后果就是：教師在臺上不停地翻動多媒體課件，學(xué)生目不暇接，絲毫沒有思考的時間，教學(xué)效果大打折扣。因此如何在有限的時間內(nèi)，讓學(xué)生理解并掌握足夠深度和廣度的生化知識，是我們教師面臨的一個挑戰(zhàn)。

2.2 課堂學(xué)生多，交流少高校通常采用大班上課，學(xué)生人數(shù)眾多，這就降低了教師與個體學(xué)生接觸的幾率。課堂上教師只顧自己講授而忽略下面學(xué)生感受的現(xiàn)象在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中也并不鮮見。另外高校教師很多時候都是下了課就離開，和學(xué)生很少有機(jī)會交流，師生關(guān)系生疏。師生交流少如果再加上“上課乏味”，這種環(huán)境會給自控能力差的學(xué)生“有機(jī)可乘”，如上課打瞌睡等[5]。因此要想增進(jìn)師生感情、活躍課堂氣氛，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，“互動”在教學(xué)中是不可缺少的手段。

3 生物化學(xué)互動教學(xué)的意義

在生物化學(xué)教學(xué)中開展互動式教學(xué)，增加師生、生生之間的交流，可以調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這不僅有助于實(shí)現(xiàn)生物化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)，而且對學(xué)生自學(xué)能力和表達(dá)能力的提高、自主意識和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)都具有重要的作用。同時互動式教學(xué)也對教師自身提出了更高的要求：既要具備扎實(shí)的學(xué)科專業(yè)知識；還要及時跟蹤學(xué)科的最新資訊，這就使教師需要經(jīng)常自覺地去“充電”。另外互動教學(xué)還能夠使教師及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中存在的問題，做到及時解決。教師也能通過學(xué)生的反饋找到自身的不足，做到及時改進(jìn)。因此，在生物化學(xué)課程中實(shí)施互動式教學(xué)，無論是對于學(xué)生還是教師都會從中受益。

4 生物化學(xué)課互動教學(xué)的形式

4.1 課堂提問 課堂提問雖然簡單易行，但在很多時候能起到很好的互動效果。為了活躍課堂氣氛，吸引學(xué)生的注意力，筆者會經(jīng)常設(shè)計一些問題，在課堂上引導(dǎo)學(xué)生去思考。比如，在介紹“蛋白質(zhì)變性”的時候，會問“在日常生活中，有哪些事件應(yīng)用了蛋白質(zhì)變性的原理呢?”這樣一個問題，學(xué)生的注意力立刻就集中了；再比如，在“脂類代謝”的教學(xué)結(jié)束后，可以讓學(xué)生從生化的角度思考“左旋肉堿減肥的作用機(jī)理？”；在“物質(zhì)代謝聯(lián)系與調(diào)節(jié)”一章的教學(xué)中，可以設(shè)計這樣一個問題“人為什么攝入過多的糖容易長胖？”……這些問題的回答要求學(xué)生把生化理論知識聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會運(yùn)用生化的原理來解釋日常現(xiàn)象，這些問題不僅可以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有助于學(xué)生對生物化學(xué)基礎(chǔ)知識的牢固掌握。此外，筆者每次在講授新內(nèi)容之前，都會請學(xué)生來回顧前次課所學(xué)的主要內(nèi)容，當(dāng)遇到與前面所學(xué)知識點(diǎn)相關(guān)內(nèi)容時，都會請學(xué)生來復(fù)述該知識點(diǎn)，使學(xué)生能把前后知識點(diǎn)聯(lián)系起來。

4.2 課堂討論 課堂討論是進(jìn)行生物化學(xué)課堂教學(xué)互動的一種重要形式。在教學(xué)過程中，可以根據(jù)生物化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)設(shè)計一些討論的問題，在課堂上進(jìn)行分組討論，形成師生之間的相互交流和相互促進(jìn)。這樣不但可以極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且還培養(yǎng)了學(xué)生主動獲取知識的能力，讓學(xué)生變被動記憶為主動索取。比如，在講到三羧酸循環(huán)的能量計算時，可以讓學(xué)生先分組討論lmol葡萄糖徹底氧化分解可凈生成多少mol的ATP。每組派一個代表告知全班本組的計算結(jié)果。然后教師公布正確答案即30或32molATP，隨后讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)過的生物化學(xué)的知識，自己推理出這30或32mol的ATP究竟是怎樣計算出來的。每組讓一名學(xué)生代表講述本組的思考過程。并引導(dǎo)其他組學(xué)生提出疑問。通過這樣的方式學(xué)生在輕松的環(huán)境中掌握了糖代謝能量計算這一知識點(diǎn)，從而達(dá)到了教學(xué)目的。

4.3 學(xué)生試講 學(xué)生試講是互動教學(xué)的直接途徑。在生物化學(xué)教學(xué)中，對于一些難度不大的教學(xué)內(nèi)容，比如氨的代謝，我們嘗試了由一些學(xué)生自己上臺講授的方式。要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)，查閱相關(guān)資料，按照大綱要求認(rèn)真?zhèn)湔n、制作ppt等。有的在學(xué)生試講過程中，會有意識地引導(dǎo)在座學(xué)生思考“為什么高氨血癥會導(dǎo)致肝昏迷？”、“高氨血癥的處理措施是基于什么樣的生化機(jī)理？”等問題，并和學(xué)生一起討論解答。另外有的學(xué)生還在課堂上向教師提出了自己在備課過程中的疑惑。教師通過和學(xué)生共同討論的方法來解除學(xué)生的疑惑，最后由教師做課堂總結(jié)。在學(xué)生體驗(yàn)教學(xué)過程中真正做到了生生互動、師生互動。通過學(xué)生上臺試講的方式，一方面鍛煉了學(xué)生主動獲取信息的能力、口頭表達(dá)能力，另一方面也讓學(xué)生主動獲取了相關(guān)知識、體驗(yàn)了為人師的不易。這樣的方式讓學(xué)生體會到了自己是學(xué)習(xí)的主人，真正從學(xué)習(xí)的被動者成為了學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者，學(xué)生的自主意識和創(chuàng)新能力得到提高。

4.4 課后互動 課后互動是互動教學(xué)過程中的最后一個環(huán)節(jié)。筆者在每次課結(jié)束時都會留一些思考題讓學(xué)生課后思考，并對這堂課進(jìn)行小結(jié)。課后還建立了師生雙向評價體系，做到教學(xué)評價的互動。教師認(rèn)真聽取學(xué)生反饋的意見，及時改進(jìn)教學(xué)方法。教師對學(xué)生的意見也及時傳達(dá)給學(xué)生，有助于今后更好的配合教學(xué)。為了便于課后交流，筆者還將自己的聯(lián)絡(luò)方式告知學(xué)生，及時解答學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所遇到的問題。課后互動既有助于在第一時間解決學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，又增進(jìn)了師生情感，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)氛圍變得輕松起來。

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校難學(xué)、難教的一門基礎(chǔ)課，采用互動式教學(xué)法能夠起到事半功倍的效果。當(dāng)然互動式教學(xué)的形式遠(yuǎn)不止以上列舉的幾種，還需要我們生物化學(xué)教育工作者在今后的教學(xué)實(shí)踐中繼續(xù)創(chuàng)新、不斷完善，為培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的創(chuàng)新人才而奮斗。

[1] 王潔,陸克義,張軒萍,等.互動式教學(xué)法在高等醫(yī)學(xué)院校的應(yīng)用[J].中國高等醫(yī)學(xué)教育,2009,2:113-115.

[2] 周畢文,李金林,田作堂.互動式教學(xué)法研究分析[J].北京理工大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）,2007,9（增刊）:104-107.

[3] 葉瀾.教育概論[M].北京:人民教育出版社,2003.98-99.

[4] 孫瑞華.實(shí)施互動教學(xué)的探索[J].石油教育,2007,（3）:76-77.

[5] 羅艷紅,周小琦,韋耀東.醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)課堂互動的問題探討[J].山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版,2007,9 （1）:29-31.

R34

C

1000-2715（2010）05-0523-02

皖南醫(yī)學(xué)院2010年校級教學(xué)研究項(xiàng)目資助

王福軍

2010-08-20]