2009年12月全國畜產品、飼料價格情況

農業部畜牧業司

據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，2009年12月份生豬、雞蛋月度平均價格上漲，月末趨于平穩；牛羊肉上漲，生鮮乳價格回升，飼料價格延續上漲趨勢。本月豬糧比價6.5∶1，比上月上升0.2個點。

一、生豬價格月末漲勢趨穩

最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

從月度平均價格看，全國活豬平均價格12.09元/公斤，比上月上漲6.1%。全國僅貴州、云南兩省活豬價格有所下降。華東地區活豬平均價格較高，為12.68元/公斤；西南地區較低，為11.22元/公斤。全國豬肉平均價格19.11元/公斤，比上月上漲3.5%。全國僅貴州、云南兩省豬肉價格稍有下降。華東地區豬肉平均價格較高，為19.49元/公斤；華北地區較低，為18.39元/公斤。全國仔豬平均價格17.55元/公斤，比上月上漲0.9%。仔豬價格上漲省份18個，下降省份12個。東北地區仔豬平均價格較高，為24.98元/公斤；西南地區較低，為11.51元/公斤。與2008年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、豬肉和仔豬價格分別下降6.4%、6.0%和9.7%；與2009年年初最高價格相比，分別下降9.8%、10.1%和12.7%。

從各周價格走勢看，生豬價格在連續上漲后月末趨穩。12月份最后一周，活豬價格中止了連續6周的上漲勢頭；豬肉價格微漲0.2%，與前6周相比漲幅明顯收窄；仔豬價格結束了連續5周的漲勢小幅下跌。

二、雞蛋價格小幅上漲

從月度平均價格看，全國雞蛋平均價格7.86元/公斤，比上月上漲0.6%，同比上漲4.8%。雞蛋價格環比下降省份5個，小幅上漲省份25個。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格6.67元/公斤，比上月上漲1.5%，同比上漲8.1%。華南地區雞蛋平均價格較高，為9.35元/公斤；東北地區較低，為6.55元/公斤。全國活雞、西裝雞平均價格分別為13.83元/公斤和14.00元/公斤，均比上月上漲0.9%，同比分別增長0.8%和1.0%。全國商品代蛋雛雞平均價格2.37元/只，比上月下降1.2%，同比上漲0.4%。商品代肉雛雞平均價格2.18元/只，比上月上漲4.8%，同比上漲2.3%。

最近24個月全國雞蛋價格曲線

從各周價格走勢看，截至12月底，雞蛋價格連續上漲7周，累計漲幅1.5%。活雞、西裝雞平均價格分別連續上漲8周和7周，累計漲幅分別為1.6%和1.5%。

三、牛羊肉價格上漲

從月度平均價格看，全國牛肉平均價格33.73元/公斤，比上月上漲1.1%，同比上漲1.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為31.37元/公斤，比上月上漲0.8%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省（市）平均價格為39.71元/公斤，比上月上漲0.1%。全國羊肉平均價格33.70元/公斤，比上月上漲1.9%，同比上漲2.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省（區）羊肉平均價格31.78元/公斤，比上月上漲1.4%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省（市）平均價格38.36元/公斤，比上月上漲2.0%。

最近24個月全國牛羊肉價格曲線

從各周價格走勢看，牛羊肉平均價格穩中略升，牛肉連續26周小幅上漲，累計漲幅4.5%；羊肉連續27周保持上漲勢頭，累計漲幅5.8%。

四、生鮮乳價格回升

從月度平均價格看，內蒙古、黑龍江等10個主產省（區）生鮮乳平均價格2.60元/公斤，比上月上漲3.2%，同比下降3.0%。主產省生鮮乳價格均有所回升。云南和黑龍江生鮮乳價格較低，分別為2.35元/公斤和2.38元/公斤。

從各周價格走勢看，截至12月底，生鮮乳價格連續21周逐步回暖，累計漲幅14.4%，但仍低于2008年同期水平。

五、飼料價格上漲

從月度平均價格看，全國玉米平均價格1.87元/公斤，比上月上漲2.7%，同比上漲17.6%。主產區東北三省玉米平均價格1.61元/公斤，環比下降1.2%；主銷省廣東價格為2.13元/公斤，比上月上漲3.6%。華南地區玉米平均價格較高，為2.11元/公斤；東北地區較低，為1.61元/公斤。自2009年年初以來，玉米價格在振蕩中走高，與2月份最低價格相比，漲幅21.4%。全國豆粕平均價格3.90元/公斤，比上月上漲2.1%，同比上漲8.0%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價格分別為2.68、2.83元/公斤和2.57元/公斤，分別比上月上漲1.5%、1.1%和1.6%，同比分別上漲7.2%、4.8%和6.2%。

最近24個月全國玉米價格曲線

從各周價格走勢看，截至12月底，玉米和育肥豬配合飼料價格連續上漲8周，蛋雞和肉雞配合飼料價格均連續上漲9周。