


三個多月前的6月10日,河南首部本土爆笑電影《不是鬧著玩的》“闖”進(jìn)京城,在7家院線的50多家影院公開放映,反響十分火爆。據(jù)多家影院介紹,這部喜劇影片上映后幾天的票房收入甚至超過了大片《阿凡達(dá)》。而鮮為人知的是,這部影片的幕后老板竟是阿利茄汁面創(chuàng)始人、人稱“阿利”的盧廣利。
“我認(rèn)為人活一輩子只需做兩件事:一是賺錢,二是賺到錢后做自己喜歡做的事。我愛藝術(shù),從小就想當(dāng)演員,但因為家里窮一直未能如愿。如今,經(jīng)過近20年的艱辛打拼,我多少有點資本了,可以做些自己喜歡的事情了。”日前,在阿利新近推出的全國首家女子主題餐廳——“女子火鍋店”里,他告訴記者,從16歲離開家鄉(xiāng)來省城打工,到現(xiàn)在自己做老板,他的主要目的就是賺錢。等賺夠了錢,他就會一心一意地投身到自己喜歡的演藝事業(yè)中,實現(xiàn)自己的演員夢。
大山里的窮孩子
阿利的老家在王屋山深處,那里風(fēng)景優(yōu)美、山清水秀,但童年時光留給阿利的最深印象就一個字——“窮”。
全村人居住在山頂上,吃水是最大的難題。“后來我總結(jié)了一下,我們村里吃水大概經(jīng)歷了三次‘變革’。最初,只有很窄很陡的山路,大伙只能跑到山下,一桶一桶地抬水吃。后來,村里簡單修了一條土路,村民就趕著牛車?yán)浴T俸髞恚迕窀纱嗥銎鹆舜蟪刈樱瑑Υ嫣焖浴!卑⒗f,他就是吃天水長大的。
窮人的孩子早當(dāng)家,阿利很小就成了干農(nóng)活的一把好手。什么擔(dān)糞呀、犁地呀、種麥子呀、割麥子呀、種玉米呀、收玉米呀……幾乎所有農(nóng)活,他都能干。
雖然那時家鄉(xiāng)比較窮,消息比較閉塞,但阿利的童年生活并不單調(diào),因為他從小就愛說愛唱愛表演,常逗得大伙哈哈大笑。“從小我心里就有一個夢想——長大了一定要進(jìn)入演藝圈,當(dāng)演員。”阿利告訴記者。
初中畢業(yè)那年,有個極好的機(jī)遇降臨到阿利面前——某部隊到當(dāng)?shù)卣幸慌乃嚤0⒗J(rèn)為這是自己跳出農(nóng)門、實現(xiàn)演員夢的絕佳機(jī)會,于是就急忙去報名。可是,到那兒一看,他傻眼了,自己的年齡和體重都不達(dá)標(biāo)。沒有其他更好的辦法,阿利只能想歪主意了——他把“16”改成了“18”,虛報了兩歲;同時,為了增加體重,他一口氣吃了100多個餃子,差點把胃給撐壞了。
雖然阿利做得近乎天衣無縫,但最后他當(dāng)文藝兵的愿望仍泡湯了。
不停地折騰
1992年,上不起學(xué)也沒有其他更好出路的阿利來到省城打工。16歲的他既沒學(xué)歷又沒手藝,只能從最辛苦的工作干起。“最初,我賣過雞蛋、水果,但由于太實在,又不會‘玩秤’(一般商販都會在秤上做些手腳),結(jié)果進(jìn)100斤的東西,最后除掉箱子,我竟賣成了80斤,賠進(jìn)去不少錢。隨后,我到一家汽車廠做過一段時間的花工,最后進(jìn)入一家臺灣人開的襪子廠當(dāng)搬運(yùn)工,每天一大早就起來蹬著三輪車去搬棉紗,特別辛苦。”阿利本想著從大山里來到省城,自己要干一番體面的大事業(yè),可誰知倒騰來倒騰去,竟和自己在老家干農(nóng)活沒多大區(qū)別。想到這些,當(dāng)時他心里特別難受。
不行,絕對不能這樣干下去了!經(jīng)過深思熟慮,阿利選擇了改變。“后來,我就蹬起了三輪車,靠拉人賺錢。這個幾乎不需要什么本錢,沒有風(fēng)險,而且比較自由。”就這樣,阿利在省城的大街小巷跑起來了。然而,很不幸,剛干了一個月,他就因違規(guī)被交警逮著了。“當(dāng)時我一個月掙了有300多塊錢,結(jié)果警察同志一下罰了我200元,我心疼死了!”思前想后,郁悶至極的阿利再次選擇了放棄。
在親戚的幫助下,阿利進(jìn)入某公安局制證所當(dāng)臨時工。“在事業(yè)單位上班比較輕松,但我是臨時工,是編外人士,工資特別低,人家一個月800元,我只有200元。”為了增加收入,在工作之余,阿利開始跑起了給人做名片、臺歷、掛歷、各類招牌等業(yè)務(wù),這期間,他還經(jīng)營過禮品生意,開過一家米皮店。可以說,只要不違法,什么賺錢的活兒,他都干。“現(xiàn)在我還深深記得去新疆倒騰玉的那次慘痛經(jīng)歷,當(dāng)時我被人狠狠宰了一把。對方騙走我僅有的4000元錢后,把我一個人撂在沙漠里,我當(dāng)時叫天天不應(yīng)叫地地不靈。”談起當(dāng)年那些往事,阿利感嘆不止。
8年闖蕩,阿利做了不下15份工作,他說自己最大的收獲不光是錢的積累,還有膽量的鍛煉、閱歷經(jīng)驗的增加。
轉(zhuǎn)身做老板
2000年,新婚的阿利帶著妻子去桂林旅游,吃到了當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴鹆置追邸R灰妰A心之后,他就想:如果把這種美食引進(jìn)到中原,肯定會很有市場。于是,第二年4月,他便和朋友在鄭州合開了一家桂林米粉店。
讓阿利沒想到的是,殘酷的現(xiàn)實很快擊碎了他的美夢:“我們倆人天天輪流去菜市場買菜,早上5點就得爬起來,忙了一個月,一算只賺了300塊錢。朋友說這不是人干的活兒,想退出。”可當(dāng)時的阿利早已山窮水盡,根本沒錢退給朋友。
就在左右為難之際,過去跑名片業(yè)務(wù)時認(rèn)識的一位大哥,向阿利伸出了援手。“那位大哥叫付建軍,我們已經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨走過9年了,現(xiàn)在還是絕好的搭檔。我們合作很愉快,這么多年來從沒有簽過什么協(xié)議,從沒有起過爭端,我們都很信任對方。”一提到付建軍,阿利就充滿了感激之情,他還特意給記者介紹了他們認(rèn)識的過程。
1993年,也就是阿利來到鄭州的第二年,他開始跑名片印制業(yè)務(wù)。“當(dāng)時,我印一盒名片要15元,后來聽說有人12元就能印,如果印得多還能再便宜。我當(dāng)時就想,這是真的嗎?如果真能這么便宜,我以后就不用自己印名片,讓他們印,我只管賣就可以了。經(jīng)多方打聽,才知道那人就是付建軍。”就這樣,阿利和付建軍有了業(yè)務(wù)往來,并成了好朋友。
在付建軍的大力資助下,阿利的米粉生意漸漸紅火起來,隨后又開了好幾家店。
“阿利茄汁面”的故事
2005年,阿利帶付建軍去老家王屋山游玩,除了王屋山的山水,當(dāng)時付建軍感嘆最多的,就是當(dāng)?shù)氐姆训断髅媪恕R舱沁@次旅游經(jīng)歷,激發(fā)了他們再開家特色面館的念頭。
從王屋山回來,阿利和付建軍就打起了番茄刀削面的主意。“說實在的,離開家鄉(xiāng)之前,我根本不知道番茄為何物,只知道‘洋柿子’。付大哥吃過我們老家的番茄刀削面之后,一直說好,于是我們就決定在番茄刀削面的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。”阿利告訴記者,在配方的改良上,他們做了上千次嘗試。比如一個簡單的蘑菇,原來他們放的是雞腿菇,后來是花菇,最后才找到香菇,既能突出番茄的鮮美,又不奪味。還有放小黃豆芽和青菜,他也征求了很多人的意見。
在接下來的近5年內(nèi),阿利主外(主要負(fù)責(zé)“阿利茄汁面”的宣傳推廣工作),付建軍安內(nèi)(主要負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)部管理工作),二人配合默契,一下把“阿利茄汁面”做火了。截至目前,阿利茄汁面在河南省內(nèi)已有70多家店,而且他們還建立了自己的兩大基地:新疆番茄生產(chǎn)基地和龍湖面粉加工基地。新疆的光照時間長,番茄甜而不酸,吃起來很可口。而面粉是純天然、沒有任何添加劑,吃起來特別筋道。“接下來,我們將走出河南,逐漸向全國推廣,爭取在每個城市都能吃到‘阿利茄汁面’。”談到“阿利茄汁面”未來的發(fā)展,阿利信心滿懷。
最終夢想還是當(dāng)演員
阿利是一個思維相當(dāng)活躍的人,莫名的想法、點子不斷。這不,在“阿利茄汁面”步入快速發(fā)展軌道之后,2009年10月份,他又標(biāo)新立異地推出了全國首家女子主題餐廳——“女子火鍋店”。
顧名思義,“女子火鍋店”的顧客以女士為主,男士無女伴一律不能入內(nèi)。“來到我們的店里,女人說什么、做什么都是對的,這里就是女人的世界。”阿利說,他的這個靈感來自女士SPA會所,既然美容與養(yǎng)生都有專門的場所,那么吃飯為什么不可以呢?
阿利告訴記者,雖然“女子火鍋店”還處于試驗階段,但從目前的形勢來看,前景非常可觀,甚至有不少全國各地的朋友專門跑來體驗、參觀,商談加盟事宜。“眼下,我要用心把這個店做好,做成形象店,然后像‘阿利茄汁面’一樣,逐漸向全國鋪開。”
其實,在事業(yè)越做越大的過程中,阿利始終沒有放棄過對藝術(shù)的追求。他在自己的名片背后這樣介紹自己:2005年河南電視臺法制頻道《城市守望》守望之星大賽冠軍;2005年《鄭州晚報》88財富創(chuàng)業(yè)之星;2006年1月8日參加中央電視臺《非常6+1》;2007年4月1日參加演出河南電視臺專題片《一個山里娃的創(chuàng)業(yè)故事》,同年5月榮獲“全國推新人大賽曲藝組”河南金獎,6月簽約中央電視臺《快樂星球》第三部特邀演員;2009年河南影視集團(tuán)電影《不是鬧著玩的》制片人……
這些在外人看來的輝煌,把阿利的生活分為兩個世界:一個是物質(zhì)世界,也就是他苦心經(jīng)營的“阿利米粉”、“阿利茄汁面”、“女子火鍋店”等事業(yè);另一個是他的精神世界,也就是他孜孜不倦的藝術(shù)追求。“目前對我來說,還是事業(yè)為主,愛好為輔,但是我最終的追求還是藝術(shù),我還是想當(dāng)演員。等賺夠了錢,我就退出商界,去一心一意搞藝術(shù),爭取實現(xiàn)自己的演員夢。我相信,出名不怕晚,哈哈!”阿利笑著對記者說,其實他的人生道路自己早就規(guī)劃好了。
也許在外人看來,阿利已經(jīng)很成功了,但阿利自己卻說:“我正走在成功的路上。”(編輯/若鄰)