從花卉大餐到人體插花

他是一個奇人，也是一個長期以來頗受爭議的人，不管是當初開創花卉大餐，還是以企業名義進行人體插花藝術，他都敢于第一個吃螃蟹。對他來說，生活從來都是有亮點可尋的，只要你懂得為自己創造快樂。

“食個性、食快樂、食情趣”

張德榮幾乎走遍中國，研究考察花卉菜品。為了在重慶讓花卉大餐站住腳，他甚至做出了一個常人不可思議的舉動:帶領著他的50多名員工深入深山，在饑餓的狀態下度過七天七夜，在野外尋找可以吃的花卉和植物。

他提出的餐飲口號是“食個性、食快樂、食情趣”。這在他經營的花卉大餐殿堂里，隨處可見。在餐廳里種植桫欏，放養貓狗小動物。廚師做菜可以參觀，他們不穿所謂的廚師服，而是穿干凈的便裝，工作環境寬松，配置有可媲美迪廳的音樂設備，讓他們邊聽音樂邊做菜，甚至邊跳舞邊做菜。餐廳里的服務員是“花仙子”，長裙紅袖，個個舞藝傍身，上菜的過程就是舞蹈的過程，把一切的服務，上升為藝術。這樣獨特的意境，讓來這里的顧客，很多都感嘆:該回去改造自己的辦公室了!

張德榮說，要讓一切自然流露，快樂工作，同時快樂生活。保持原生態的自然環境，生活是多元素的載體，所以尋求共和文化就是必需，而自然，正是一種共和文化。在他的共和文化引導下，人與生態、人與自然的協調，讓來吃花卉大餐的所有人，都可以找到自己喜歡的元素。這就是一種互動。

追尋自然的樂趣

一次過生日，張德榮和朋友一起凌晨1點鐘駕車到一處叢林，帶著音響、發電機、攝影攝像設備，大家一起做了個篝火晚會。在自然環境中，沒有華麗的廳堂，也沒有人與人之間的客套虛偽，唯有真情流露，每個人都得到了身心的釋放。這是一次奇妙的結合，因為返璞歸真，無形式化，所以讓人記憶深刻。

也正是這次，提醒張德榮要在工作生活中時刻找尋自然的樂趣。于是花卉大餐延續的，就是這樣一種樂趣。

張德榮說，人如果不能做到工作、生活、興趣三者有效聯動，讓空間不斷變化，與樂趣關聯，就會一輩子亡羊補牢、惡性循環。這就是很多人不停掙錢，然后大肆揮霍，再拼命掙錢的怪圈，看起來他們像在享受生活，其實他們過得并不快樂。

創造中找快樂

有一次，張德榮在夜晚聽自然音樂，聯想起少女在生活中洗發、梳頭、照鏡的場景，于是，他就為“花仙子”們創造出了“夢幻柔發”的舞蹈，受到了顧客的推崇，而后，又因為聽音樂，聯想到人體插花藝術，根據“花仙子”們的個性、膚色、發型等，用不同顏色、不同香味的鮮花為她們造型。

張德榮喜歡在創造中找快樂，就連家居，也可以創造出一種生態居住環境。在花園里種植可以食用的花卉，休閑時和朋友一起做大餐。在家的各個角落種一些不需要費力照料卻香氣襲人的花卉，從不用香水，卻時刻沐浴花香。去過張德榮家里的朋友，都有意想不到的感覺。因為他家里的花，幾乎都能拿去參加花卉博覽會。

創造性地生活著

張德榮說，生活工作都可以是創造的過程，是本身知識、經歷、興趣的結合，只有擁有這樣過程的人，才會有快樂。雖然每個人在生活中不是每時每刻都是亮點，但疲憊的時候，學會適時跳開來審視自己的生活，不管音樂、書籍、園藝，還是插花，這時都是好的調劑渠道。聽音樂可以營造一種情緒，看書可以慰藉靈魂，園藝讓人心情放松，插花讓人增進美感。而當這所有的元素綜合起來時，就可以迸發出創作的靈感。當把所有的興趣愛好對準你不喜歡的事物時，這個事物就可以變成你喜歡的，就如所有成功的人，都是在做自己畢生摯愛的事。反之，也就是要在不變的工作生活中自創新意與快樂。

張德榮喜歡抽著煙思考，記者問他什么時候才能不再整天“異想天開”?他笑著說:“如果什么時候想不到新的東西了，那么，就說明我死了。”

張德榮思想行動前衛，生活和工作很有創新，對人愛憎分明，是個性情中人。

因為花卉大餐，認識了他;因為他，讓我們更深刻地認識了花卉大餐。(編輯/燕子)