施硼對烤煙產量和品質的影響研究

張志華，向鵬華，方其春

（1.湖南農業大學農學院，湖南 長沙 410128；2.常德市煙草公司，湖南 常德415000；3.衡陽市煙草公司，湖南 衡陽 421001）

桃源縣是湖南省煙葉主產縣之一，年產煙1 500 t。全縣主要植煙土壤按成土母質可分為第四紀紅土發育的紅壤、板頁巖發育的黃壤和紫色頁巖發育的紫色土。有研究表明，南方煙區的紅壤、黃壤等土壤水溶性硼含量低，土壤易缺硼[1]。根據湖南省煙草平衡施肥技術試驗與示范研究課題小組對該區土壤普查表明，該煙區植煙土壤普遍缺乏硼素[2]。硼是煙葉生長必需的元素之一，硼促進煙株體內碳水化合物的代謝和運輸，參與蛋白質和生物堿的合成，因此直接影響到煙葉產量和品質的形成[3-8]。一直以來煙農習慣于重視氮、磷、鉀肥的施用，而忽視了硼肥在烤煙生產中使用。因此試驗調查了桃源縣主要植煙地區不同類型土壤的硼含量，并考察了桃源縣土壤硼肥的施用效應，旨在為植煙地區平衡施肥提供一定的理論依據。

1 材料與方法

1.1 煙區土壤有效硼含量普查

在桃源縣烤煙主產鄉鎮采集具有代表性的土壤樣品30個。其中紅壤樣品10個，黃壤10個，紅黃壤樣品10個。按標準采樣方法采集。

1.2 試驗地點

試驗設在桃源盤塘鎮紅巖山村劉梅林責任田，供試土壤為黃壤，土壤基本化學性狀：pH值5.52，土壤全量氮、磷、鉀含量分別為 1.9、0.4、14.3 g/kg，速效氮、磷、鉀含量分別為136.8、12.1、102.6 mg/kg，土壤有效硼含量為0.14mg/kg。

1.3 試驗設計

試驗設 4 個施硼水平，T1：CK（不施硼）；T2：15 kg/hm2；T3：22.5 kg/hm2；T4：30 kg/hm2。其他施肥水平相同，均施純 N 120 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶1∶3。每處理重復3次，隨機區組排列，小區面積60 m2，株行距1.2m×0.5m，小區試驗設保護行。

1.4 分析測定

土壤有效硼含量的測定采用沸水浸提，姜黃素比色法；用電位法測定土壤pH值；開氏定氮法測全氮，擴散法測堿解氮；用高氯酸、硫酸消化，鉬銻抗比色法測磷；氫氧化鈉熔融，火焰光度法測鉀[9]；煙葉的化學成分分析使用連續流動分析儀。

2 結果與分析

2.1 桃源縣主要植煙土壤的硼含量

從表1可以看出，桃源煙區3種主要植煙土壤硼含量變幅為0.08～0.51mg/kg，平均為0.26mg/kg，紫色土有效硼最高，為0.38 mg/kg，其次是黃壤，為0.22 mg/kg，紅壤最低；其中紅壤的變異系數最大，紫色土較低?？傮w來說，桃源縣植煙土壤的硼素含量都低于缺硼臨界值0.50mg/kg[10]。土壤中硼的含量低與成土母質相關[1]，硼素易被雨水淋溶流失也是該區土壤硼含量低的主要原因之一。

表1 桃源縣主要植煙區不同土壤類型土壤硼含量調查

2.2 施硼對烤煙農藝性狀的影響

從表2中可以看出，在烤煙整個生育期，施硼處理長勢都優于不施硼肥的對照T1，其中以T3烤煙生長發育最好。旺長期時，T4、T3的株高最高，分別為58.3、58.2 cm，顯著高于T1；T1的葉片數最少，顯著低于T4；T4的葉面積最大，為816.3 cm2，其次是T3，都顯著高于T1。成熟期，株高以T3最高，為83.9 cm，比最低T1高9.2 cm；葉片數以T1最低，顯著低于施硼肥處理；最大葉面積各處理差異不顯著，以T3最大。結果表明，不施硼處理在旺長和成熟期各性狀都差于施硼肥處理。

表2 不同處理對烤煙主要農藝性狀的影響

2.3 施硼對烤煙主要化學成分的影響

從表3中可知，和不施硼處理相比，施硼處理煙葉的還原糖、總鉀和硼含量有所提高，煙堿、總氮呈下降趨勢，都處于適宜值范圍。從反映烤煙品質重要指標之一的糖堿比和鉀含量結果來看，增施硼肥各處理的內在品質比對照均有所提高，其中以T3最協調，鉀含量最高，T1最差，糖堿比不協調。不施硼烤煙質量較差原因可能是缺硼能引起煙根強烈分枝，細根增加，從而導致煙堿增加。這表明缺硼土壤增施適量的硼肥的確有利于改善烤煙的品質。

表3 不同處理對烤煙主要化學成分的影響

2.4 施硼對烤煙經濟性狀的影響

表4結果表明，施硼處理烤煙的產量、均價、產值和中上等煙都優于對照。T3產量極顯著大于T2、T1，分別比 T2、T1 高 191.6 kg/hm2、311.4 kg/hm2；均價以T3最好，其次是T2，T1最低；產值以T3最高，為22 278元/hm2，極顯著大于其他處理，分別比T4、T2、T1 高 3 291.4 元/hm2、3 362.9 元/hm2、5 503.0元/hm2，T4、T2也極顯著大于T1；中上等煙比例T3顯著高于T4、T1。這表明，施硼處理能有效增加烤煙產量和產值，提高中上等煙比例，其中以T3處理效果最好。這可能是由于施用適量的硼肥能夠改善烤煙的物理學性狀，增加色素含量，提高光合強度和蒸騰速率，從而使煙葉增產提質。

表4 不同處理對烤煙經濟性狀的影響

3 總結

（1）試驗所選煙田是硼素缺乏的代表性土壤。研究結果表明，土壤施硼肥表現出較好的增產提質效果。施硼促進了煙草在旺長期和成熟期的生長發育，改善了煙株農藝和經濟性狀，提高了煙葉產量和上等煙比例，烤煙品質得到一定的提高。

（2）桃源煙區黃壤有效硼含量普遍偏低，應注重增施硼肥，提高土壤有效硼的含量。以施用22.5 kg/hm2硼肥效果較好。

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