姬生國 王 東 馬鴻雁 稱軒軒
橫向記憶法在生藥學教學中的應用
姬生國 王 東 馬鴻雁 稱軒軒
生藥學是藥學及藥劑專業的重要專業課程之一,內容繁瑣,不易掌握,運用橫向記憶方法對老師教學和學生更好的掌握該門課程會有很大的幫助。
生藥學;教學;橫向記憶
生藥學是藥學、藥劑學專業的一門專業課,是學習天然藥物化學課程的基礎。課程內容繁多瑣碎,不容易掌握和記憶。對學生來講,要在較短的時間里掌握大量的生藥來源、產地、采收加工、性狀及顯微特征、化學成分、藥理作用及功效等信息,是一件很不容易的事情。如何能讓學生在較短時間內掌握這么多的知識內容,是生藥學教學中必須要面對的問題和要解決的課題。筆者在多年的教學實踐中取得了一些經驗,現就該方面提出自己的觀點,以供同行商榷。
生藥學教材的編寫(不管是以何種分類方法)均以生藥的記載大綱要求進行編寫,包括名稱、來源、植物形態、采制、產地、性狀、顯微特征、化學成分、理化鑒定、藥理作用、功效和附注。這樣的編排方式,我們可以將其稱為縱向記憶法,這種方法,學生在記憶的時候只能以每一種生藥來記憶,比如在性狀特征的記憶中包括形狀、表面顏色、質地及斷面特征、氣味等內容;這樣對于要掌握一本教材中的將近100種的重點生藥來講是相當困難的。如何能讓學生更好地記憶和掌握,是我們每一個從事教育的工作者,必須要面對的問題。
筆者認為要解決好這個問題關鍵是要讓學生掌握科學的學習和記憶方法,這樣才能使他們有興趣學習并愿意更加主動地記憶。
在講述每一味生藥的教學過程中要重點講述該藥的性狀特點并注重知識前后聯系。將一味生藥的特點聯系以前講過的生藥中相同或相類似的特征或術語進行比較、對照,這樣學生在學習該味生藥時不僅掌握了當前的內容,同時又復習了以前學習過的內容,在比較的過程中增強了老師和同學的互動性,并加深了對以往知識記憶。如在講到大黃時可聯系到蒽醌類成分的分布、鑒定方法等;講到黃芩的木間木栓時可聯系到異性維管束的類型、分布以及具有異性維管束的生藥等,這樣就會聯系到大黃的“星點”、何首烏的“云錦花紋”、牛膝的“多環維管組織”、沉香的“木間韌皮部”等。講到黨參的“獅子盤頭”是可聯想到三七,講到紅花顯微特征中的花粉粒的形狀時可以聯系到金銀花、洋金花、丁香、槐米、蒲黃等的花粉粒的特征,等等這些前后聯系的教學記憶法很容易使學生在輕松互動中掌握這些繁瑣、零碎的內容,并且,可以活躍課堂氣氛,增加學生的學習興趣和主觀能動性。
生藥中有很多在性狀特征、顯微特征或理化性質方面非常相似和難以以區別的地方,它們之間有聯系也有區別,如果將相似的和不同的特征分別列出來(可以列成表格形式)進行比較,這樣講有利于學生的對比掌握和記憶。如杭白芷和祁白芷;3種黃連;3種麻黃;川牛膝和懷牛膝;當歸和獨活;南洋金花和北洋金花;香加皮、地骨皮和五加皮;川黃柏和關黃柏;厚樸和肉桂等。筆者也進行了這方面實踐,并取得了良好的教學效果和學生的好評。
在整本教材講授結束后,可以進行貫穿全教材的橫向聯系、啟發回憶式講解。按照生藥的記載大綱進行歸類、貫穿、復習講解,使學生得到全面、總體的記憶,這樣更便于知識掌握的全面和牢固。
可以把以根及根莖入藥的:如大黃、紅景天、甘草、山豆根、人參等,其中屬于雙子葉植物的:根有何首烏、牛膝、川烏、白芍、赤芍等,根莖有黃連、川芎、蒼術等,塊莖有延胡索、地黃等,屬于單子葉植物的:塊根有百部、麥冬、天門冬等,塊莖有澤瀉、半夏、天南星、天麻等,鱗莖有川貝母、浙貝母、百合等,根莖有白茅根、香附、知母等;以根皮入藥的有地骨皮、香加皮、五加皮等;以子命名以果實入藥的有五味子、蛇床子、女貞子、枸杞子等,以仁命名以種子入藥的有苦杏仁、酸棗仁、郁李仁、桃仁等。以此類推,進行掌握。
按照藥材的產地分布,重點講述全國各地的道地藥材。如關藥、北藥、川藥、西藥、藏藥、滇藥、四大懷藥、浙八味、四大南藥等。
可按照加工方法的不同進行分類講解。如加工時需發汗的、須蒸煮的、須熏硫的、需去皮的、忌用水洗的、忌鐵器的等。
把生藥的經驗鑒別方法和術語進行形象化講解。如人參的“蘆頭、蘆碗、艼”,黃連的“過橋桿”,茅蒼術的“朱砂點”、“起霜、吐脂”,牛黃的“烏金衣”,松貝的“懷中抱月”,黃芪、白芍等的“金井玉欄”“菊花心”,防風的“蚯蚓頭”,白芷的“疙瘩丁”等等,并利用生藥標本讓學生親自一一復述這些常用術語,并將這些術語和生藥緊密的聯系起來,加深學生的感官認識和強化記憶。
可將雙子葉植物常見的異常構造的特點、形成原因及常見生藥中的異常構造列舉出來,如雙子葉植物根、根莖次生構造不發達的如龍膽、川烏、玄參等的特點,含揮發性成分生藥中分泌組織的不同進行歸類;后含物的類型及分類:如常見含有晶鞘纖維的有、含有鐘乳體的有、含有聚糖的有等等,將含有毛茸的生藥進行分類歸納:如有腺毛和非腺毛的有金銀花、蓼大青葉、艾葉等,腺毛、非腺毛和腺鱗的有廣藿香、薄荷、荊芥等,有間隙腺毛的有廣藿香、綿馬貫眾等。
可按照生藥中的主要化學成分和鑒別方法進行分類講解,熒光鑒別如大黃、牛膝、黃連、浙貝母、地骨皮、香加皮、秦皮等;微量升華鑒別如大黃、薄荷、沉香、斑蝥等;顯微化學試驗如肉桂、黃連、丁香等;一般定性試驗如生物堿類成分的顯色反應、黃酮類成分的鹽酸鎂粉反應;皂苷類成分的泡沫試驗等;常見的水試和火試鑒別等。
將一些常見的貴重生藥偽品列舉并分類講解區別其主要特征,抓住特點,牢記主要性狀特征,最好用實物加強印象,使學生更容易理解和掌握。
總之,生藥學是一門極其重要的專業課,但其內容繁瑣,在學習和記憶過程中比較枯燥、不容易掌握、并易混淆。如何能讓學生喜歡上這門課、并牢固掌握,為今后中藥事業貢獻力量,其中好的教學方法是必須的先決條件,為了能讓學生更好的學好生藥學,筆者編寫了一本和《生藥學》第五版教材同步學習的筆記本叢書-《生藥學筆記》,該書已于2010年1月由科學出版社出版發行,望能對學習生藥學有所幫助。
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A
1671-8194(2010)33-0345-02
廣東藥學院中藥學院(510006)