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和其正VS王老吉:“涼茶”的“熱戰”

2010-01-01 00:00:00崔德乾
銷售與市場·評論版 2010年2期

王老吉自開創了涼茶這一新品類后,品牌效益急劇攀升,年銷售額已經從2002年的1.8億元遞增到2008年的105億元。隨著王老吉的巨大成功,廣東、福建等地的涼茶企業紛紛推出自己的品牌,和其正、潘高壽、鄧老、黃振龍以及眾多中小涼茶品牌蜂擁而至,攪得涼茶市場煞是熱鬧。這些挑戰品牌不但沒有撼動王老吉的市場地位,還擴大了涼茶的市場容量,讓王老吉獨享“老大”的品牌收益。

潘高壽、鄧老、黃振龍等品牌在華南市場還有一定的銷售,但是從全國范圍來看,唯一能挑戰王老吉的品牌就是和其正。

和其正的挑戰底牌

口感和包裝。和其正的口感、產品包裝的設計和色調與王老吉相差無幾,采取的是跟隨策略。對于飲料來說,首先就是“口感”。經過品牌占位和多年的市場培育,消費者認為“王老吉是正宗的涼茶鼻祖”,它的口感就是“涼茶的味道”。如果口感相差很大,則有“不是正宗涼茶”之嫌。所以,如果在口感上有區別則風險很大。從這個意義上來說,和其正口感的跟隨策略無疑是正確而深具市場實效的。在包裝物上,和其正現在發展成鐵罐和PET瓶裝兩種瓶型,而王老吉只有罐裝與紙盒裝兩種。

價格與渠道。王老吉罐裝涼茶終端價3.5元,和其正罐裝涼茶終端價為2~2.5元。當“涼茶就是一種預防上火的飲料”成為共識時,與王老吉口感一樣但價格低的和其正也就有了優勢。

消費者購物是先選“品類”后選“品牌”,在選擇品牌時會參考“品牌力”和“價格”兩個因素。這兩個因素在不同的品類中對消費者的決策影響力是不一樣的?!?br>

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