蘇教版的《想北平》怎么少了點“京味兒”?

上老舍的《想北平》有兩個重點需要落實:一是情，老舍先生深深的思鄉之情;二是味，字里行間濃濃的京味語言。前一點大家接受起來并不困難，只是感受不深，缺乏共鳴;縷析課文語言的特色，我總感覺蘇教版必修1的《想北平》“京味兒”不是很濃，不容易落實。后來課文中的一句注釋引起了我的注意:“選自《鄉風市聲》，人民文學出版社1990版。有改動。”出于好奇，我把原文找來，發現“有改動”的地方還真不少。仔細對比改動的內容后，我選取了三組有代表性的語句，課堂上讓學生來討論改動的優劣。

改前:論說巴黎的布置已比倫敦羅馬勻調的多了，可是比上北平還差點事兒。

改后:雖說巴黎的布置已比倫敦羅馬勻調得多，可是比上北平還差點兒。

對于這一句，大家的意見還是比較一致的，有同學說:“我覺得改動前更有京味，體現在‘差點事兒’、‘論說’上，這樣更詼諧，更幽默。”我讓大家大聲朗讀這個兒化音，讓大家在朗讀的過程中體會其中的京腔京韻。

有同學說:“如果前一句給北京人讀的話，他們會感到很親切，呵，這是我們的家鄉話;而后一句讓我們讀的話則會更加順一些，對于南方人來說改動后的更好一點。”這個意見更能說明編者改動的苦衷。有一位同學的想法可能更到位一些:“前一句是口語，后一句是文本語言，對于我們學生來說后一種更加規范一點。”

我的看法也比較中庸:“論說”改成“雖說”，編者可能更多考慮到了前后文的轉折關系，并強調之;“的”改成“得”顯然更符合現代漢語的語言規范;而“差點兒”則最好不要改，它具有北京地方語言特點，語言帶著北平的氣息。正如老舍先生在《青年作家應有的修養》中說的:“所謂民族風格，主要的是表現在語言文字上。”“沒有民族風格的作品，是沒有根的花，它不但在本鄉本土活不下去，而且無論在哪里也活不下去。”“我們的語言文字之美是我們特有的，無可代替的。我們有責任保持并發揚這特有的語言之美;通過語言之美，使人看到思想與感情之美。”

改前:哼，美國的橘子包著紙;遇到北平的帶霜兒的玉李，還不愧殺!

改后:美國包著紙的橘子遇到北平的帶霜兒的玉李，還不愧殺!

對于這一句，同學們頗有爭議，比較多的同學認為改動后的較好，有代表性的回答:“我覺得還是改過好，因為第一句好像有點太自負太狂妄的感覺了，好像太看不起別人了，而第二句語氣則顯得平和些。”更有人說:“中美關系這么緊張，怕美國人看到，要發生戰爭了。”

這樣的回答我不滿意。我展示了老舍《三年寫作自述》中的一段文字:“我生在北平，那里的人、事、風景、味道和賣酸梅湯、杏仁茶的聲音我全熟悉。一閉眼，我的北平就完整的像一幅彩色鮮明的圖畫浮立在我的心中。我敢放膽的描畫它，它是條清溪，我每一探手，就摸上一條活潑的魚兒來。”

作者生于斯，長于斯，到27歲才離開，作者“真愛北平”就像愛他的母親，“我們所熟悉的地方，特別是自幼生長在那里的地方，……它的一切都深印在我們的生活里，我們對于它能像對于自己分析得那么詳細，連那里的空氣中所含的一點特別味道都能一閉眼還能感覺到。”(老舍《景物的描寫》)老舍先生對自己家鄉的特產由衷的感到自豪，甚至有別無他愛的“狂妄”，我想這也是可以理解的。這一聲“哼”發泄了老舍多少驕傲的情緒啊!

改前:采菊東籬下，在這里，確是可以悠然見南山的;大概把“南”字變個“西”或“北”，也沒有多少了不得的吧。

改后:采菊東籬下，在這里，確是可以悠然見南山的。

改后編者刪去了后面的文字。這種改動好不好呢?同學們起初的回答沒有聯系整篇文章的內容:“改動后好，下面寫得有些多余，這樣比較簡單通順。另外中國文人文章普遍比較含蓄，而老舍筆下的‘也沒多少了不得的吧’則顯得太尖銳了。”有的牽強附會，引來哄堂大笑:“編者可能害怕有人會把陶淵明的詩背錯。”

我引導學生在文中尋找線索，有同學很快就發現了老舍這兩句話的照應點:“我覺得是不改后好，因為北平有北山和西山，而沒有南山，課文中有一句話‘況且在街上還可以看見北山和西山呢!’這句話說明兩座山在北平的每個角落只要抬起頭來都可以看到，或者說它們已經融進了北平市民生活的點點滴滴之中，它們跟北平人的生活是不能分割的，所以還是不改的好。”

我肯定了這種觀點，并補充道:“用文章中的話來說就是這兩座山‘整個兒與我的心靈相黏合的一段歷史’;另外在文中也提到北山和西山不僅是北平人的休閑之處，它還是北平一些‘花草’和‘果子’的原產地，課文中說‘果子不少是從西山和北山來的，西山的沙果、海棠，北山的黑棗、柿子’，從中可以看出它們在北平市民心中的獨特地位，而老舍的濃烈思鄉之情不就體現在他對北平山山水水的記憶之中嗎?”

通過對這三組文字的對比賞析，學生能夠明白:關注老舍文章的“京味兒”，并不是簡單地尋找幾個“兒化音”或幾個北平方言，老舍作品的“京味兒”是將北京特有的歷史、環境、特產、民俗、人情、語言融合成的一個整體。老舍先生深深的思鄉之情和字里行間濃濃的京味語言，也是不能割裂的，二者相輔相成。《想北平》中的很多語言，看似信手拈來，實則是作者經過長期積累，對北平市民文化的一種透徹理解。心中有丘壑下筆自然有神，所以我們最好不要按照我們的主觀意愿隨意增刪，去破壞原著的神韻。

[作者通聯:浙江寧波市北侖中學]