放歌草原

這里曾經(jīng)是成吉思汗和忽必烈馳馬征戰(zhàn)的地方，是王昭君遠(yuǎn)嫁和親、她的子孫們守衛(wèi)過(guò)的疆土。今夏，我有幸受內(nèi)蒙古呼和浩特市地稅部門(mén)邀請(qǐng)，帶二十多名同事學(xué)習(xí)取經(jīng)，他們熱情周到的接待感動(dòng)了大家，一下高速公路口外就用蒙古族的禮節(jié)歡迎我們:一碗迎賓酒，一條象征吉祥如意的潔白哈達(dá)披在肩上，這是我第一次遇到如此高的禮節(jié)，在市內(nèi)活動(dòng)兩天專(zhuān)門(mén)安排我們?nèi)チ嗣利惖母窀蟛菰?/p>

從呼和浩特市出發(fā)，翻過(guò)大青山，進(jìn)入四子王旗，再往北行二十多公里就到了格根塔拉大草原。格根塔拉，全稱(chēng)為“格根塔拉膠色隆”，蒙語(yǔ)意為“夏營(yíng)盤(pán)”或“避暑勝地”。

時(shí)值八月，一望無(wú)際的翠綠草地，一塵不染的藍(lán)天白云，團(tuán)團(tuán)簇簇的云朵悠閑地追逐嬉戲，有的像婀娜多姿長(zhǎng)袖翩躚的蒙古族少女，有的相似厚厚的棉團(tuán)鋪墊在天空，在或近或遠(yuǎn)的碧野上投下一片兩片游蕩的云影子。近看遠(yuǎn)望，草明葉暗，天光云影，相接相連，鋪開(kāi)草野無(wú)邊無(wú)際。草原顏色各有不同:深綠、淺黃、金黃、還有深紅色的，草地上點(diǎn)綴著各種顏色的花朵，紅的、白的、黃的、象旋轉(zhuǎn)的萬(wàn)花筒一樣，讓人目不暇接。草原湖在藍(lán)天的映襯下，湖水幽藍(lán)，清澈見(jiàn)底，紅柳倒映，波光瀲滟，層次分明，色彩交錯(cuò)，極富賦有一種神秘的感覺(jué)。湖畔邊有幾只野鴨水中嬉戲，遠(yuǎn)處羊群白影點(diǎn)點(diǎn)，像一幅金燦燦的美麗油畫(huà)一樣展現(xiàn)在人們眼前，偶爾聽(tīng)到一兩聲駿馬長(zhǎng)嘶劃破了寧?kù)o寂靜的草原，這就是我心馳神往的大草原。一隊(duì)插著彩旗的駿馬飛馳到我們的跟前，這是好客的草原人民專(zhuān)程來(lái)迎接我們這些遠(yuǎn)道而來(lái)的客人的馬隊(duì)。正在神思飛揚(yáng)間，站立兩旁身著艷麗民族服裝的姑娘們手捧銀碗，捧著哈達(dá)唱著蒙語(yǔ)歌曲向我走來(lái)，雖然聽(tīng)不懂蒙語(yǔ)，但音樂(lè)是相通的，是心與心的撞擊，歌聲渾厚深沉，長(zhǎng)調(diào)拖音在蒼茫的大草原間悠揚(yáng)回蕩。我理解了草原朋友對(duì)我們的歡迎之情，端起馬奶酒，彈酒向上敬天，向下敬地，抹在額頭敬父母，然后一飲而進(jìn)。很早就向往草原的博大和廣袤，很早就聽(tīng)說(shuō)那里的天特別的藍(lán)，云特別的白，地特別的大，草特別的肥，牛羊特別多。現(xiàn)在身臨其境，才真正感受到一種“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的意境。

盡管在心中憧憬過(guò)許多遍，夢(mèng)境中也向往過(guò)無(wú)數(shù)次，但這偌大草原還是給我無(wú)比的新鮮和驚嘆。陽(yáng)光照射下，隨著光線斑駁，草原初而嫩綠，繼而油綠、翠綠、濃綠、墨綠，然后與遠(yuǎn)處的天相接，乃至變成了淡淡的天際線。大地和緩而溫柔的舒展，延伸著她的肢體。忽兒天空又一陣烏云密布，煙雨朦朧，洗漱著草地，散落著奶酪味，更顯得白色的蒙古包潔白如玉，在這里我才尋找到了蒼穹的真正涵義了。

從沒(méi)有到過(guò)一個(gè)地方，像草原這樣毫無(wú)保留地把自己的一切袒露給天空和大地，任憑陽(yáng)光與云彩、月光與星輝、狂風(fēng)與暴雨演繹美好的想象。草原給我的第一感覺(jué)就是這樣的新鮮、這樣地寬廣、這樣地忠誠(chéng)，它沒(méi)有一絲污染，就像剛出生的嬰兒一樣，天真無(wú)邪;就像蒙古族民風(fēng)一樣樸實(shí)無(wú)華。

黃昏降臨，草原的夜色漸漸朦朧起來(lái)。本該是燥熱的夏夜，卻清風(fēng)拂面，絲絲涼爽，好在有熊熊的篝火，閃爍的燈光，滿(mǎn)天的繁星交相輝映，讓人分不清那是天、那是地，感受自己就直立在天地之間。

等那火紅的篝火晚會(huì)，婀娜多姿的蒙古姑娘，悠揚(yáng)的牧歌和興奮的人群都漸漸地遠(yuǎn)離開(kāi)去，夜深人靜時(shí)，只有一顆顆閃光的星星在與游人對(duì)話。久居城市的人群，大約都是第一次真真切切地看到滿(mǎn)天的星星，甚至分不清哪些是天上的星星，哪些是草原夜幕中閃爍搖曳的燈光!只有那蒙古包里的歌聲在作證，大家在一起徹夜狂歡著。

清晨草原上觀日出，卻又是另一番景象，大家裹著被子遙望著遠(yuǎn)方，激動(dòng)地盼著那一刻的到來(lái)。當(dāng)一輪紅日從東方冉冉升起，大家情不自禁齊聲歌唱起《我和草原有個(gè)約定》，歌聲回蕩在空曠的草原上，讓人心馳神往這壯麗的草原之行。如果說(shuō)白云是藍(lán)天上的神話，那么草原是大地的神話，駿馬是風(fēng)雨中的神話，蒙古是馬背上的神話。蒙古人對(duì)馬有著特殊的感情，很多悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的蒙古歌曲都與馬兒有關(guān)。

這次去草原，自然是想騎馬，以前雖然也騎過(guò)，但那真的只能說(shuō)是孩兒時(shí)在馬上走了幾次，根本沒(méi)有過(guò)隱。這次為了安全期間，沒(méi)有安排讓大家去騎馬，同行建議我們?nèi)タ匆粓?chǎng)馬術(shù)表演，那些曬得黝黑的當(dāng)?shù)睾⒆觽凃T馬表演，別看他們年齡小，技術(shù)個(gè)個(gè)卻相當(dāng)高超。賽馬速度飛快，像駿馬飛騰，風(fēng)馳電掣般閃過(guò)。他們?cè)隈R背上劇烈的翻騰，一會(huì)兒又抓住馬鞍，人甚至在馬背上倒立起來(lái)……草原的遼闊豐腴哺育出狂放的民族，騎手們個(gè)個(gè)精湛的表演讓人留戀往返，策馬飛奔更有英雄豪杰的氣概。觀賞完馬術(shù)表演，我感覺(jué)比親自坐過(guò)山車(chē)還過(guò)癮呢!?在游客的一片贊賞聲中，我對(duì)一代天驕——成吉思汗馬背上的民族有了更深刻的認(rèn)識(shí)，遙想當(dāng)年之所以他們橫掃千軍如卷席，僅用幾十年時(shí)間就創(chuàng)建了跨越歐亞兩洲的蒙古大帝國(guó)，有了更全面更深刻的理解。在古代，有如此勇猛的壯士、高超的技術(shù)、強(qiáng)悍的駿馬，如果再輔以利劍，還有什么城池攻不下呢?

我唯一會(huì)唱的民歌只有一首歌曲就是《敖包相會(huì)》，隨著這首歌廣泛流傳，人們都知道蒙古族聚集的地區(qū)，有個(gè)叫“敖包”的地方，并且認(rèn)定那便是蒙古族青年男女約會(huì)的地方。去內(nèi)蒙古之前，我曾經(jīng)簡(jiǎn)單地認(rèn)為，它就是和蒙古包一樣的房屋，或許就是蒙古的宮殿吧!想必有著繁復(fù)的圖騰裝飾，而令所有年輕人神往。

參觀完才知道，敖包不是房屋，只是用石頭堆起的石堆，是當(dāng)?shù)丶漓氪蟮厣耢`用的。敖包一般在地勢(shì)較高的地方，常常是草原上最高的“建筑物”。說(shuō)它是建筑物，傳說(shuō)每一個(gè)孤苦的牧羊人懷著祈福的心愿，在同一地方放上一塊石頭，日久天長(zhǎng)，就成敖包了。一個(gè)正在祈福的蒙古族小伙子告訴我們，那些飄揚(yáng)的五彩經(jīng)幡就是哈達(dá)。我素來(lái)只知道哈達(dá)象征吉祥如意，是純白的，這次見(jiàn)到五彩紛呈的哈達(dá)可真是大開(kāi)眼界了。我們幾個(gè)人手拉著手，按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，順時(shí)逆時(shí)針各繞三圈，來(lái)祈求神靈保佑平安幸福。

民以食為天，不能不寫(xiě)蒙古醇香的奶茶、鮮潔的奶食、肥美的羊肉、爽口的炒米、噴香的莜面。初到呼和浩特市轉(zhuǎn)街，看到門(mén)匾上到處上寫(xiě)的“燒麥”二字，開(kāi)始竟還以為是錯(cuò)別字呢!一問(wèn)才知，羊肉燒麥?zhǔn)敲晒盘厣称贰Ｃ晒湃藢?duì)用餡的羊肉特別講究。中午二分局專(zhuān)門(mén)給我們一頓品嘗蒙古特色食品吃燒麥，把大家領(lǐng)到一家檔次很高的燒麥店里，店鋪小巧玲瓏，兩層樓閣的四合院，里邊生意興隆，高朋滿(mǎn)座，據(jù)說(shuō)有的人原本不喜歡吃羊肉，也開(kāi)始在這里吃上了。有人用藏頭詩(shī)贊曰:“呼城老鋪燒麥王，一塊匾牌賜輝煌。處地臨街多貴客，鮮香味美共來(lái)嘗。”短短二十八個(gè)字，把“燒麥”的歷史、經(jīng)營(yíng)特色、所制燒麥的鮮香味美都一一道出，號(hào)召大家都來(lái)品嘗品牌食品——燒麥。

住在草原時(shí)，喝了幾頓很純正的蒙古早茶。一大鍋煮沸的奶茶，里面放著炒米和奶渣;另有兩個(gè)小碟子里放著奶皮和奶餅。令人大吃一驚的是，竟還有各一大盆的牛肉和羊肉。我驚訝地問(wèn)我的蒙古族同行，你們經(jīng)常這么一大早就吃肉嗎?她笑著答道:“當(dāng)然不是，我們吃就是面包，有時(shí)是烤饃，還有就是蒙牛鮮奶之類(lèi)的，我們對(duì)客人按當(dāng)?shù)亓?xí)俗接待你們的。”

那幾天在內(nèi)蒙古吃的各式羊肉實(shí)在應(yīng)該盤(pán)點(diǎn)一下;小肥羊火鍋馳名中外，到了內(nèi)蒙古不吃小肥羊就好像沒(méi)有來(lái)這里一樣，我讓同行專(zhuān)門(mén)給我們安排一次小肥羊火鍋，品嘗一下這里的小肥羊與我們哪里有啥不同。中午我們來(lái)到市中心一家小肥羊火鍋店，果然不出所料，人山人海，羊肉為主，蔬菜為輔，飯后一算，平均每個(gè)桌子上了十幾盤(pán)，大家著實(shí)感到這頓飯吃的很合胃口。

烤全羊宴席專(zhuān)為我們準(zhǔn)備;蒙古人的熱情好客是出名的，為了我們這次活動(dòng)，二分局領(lǐng)導(dǎo)全部出動(dòng)，各科同志放棄雙休日專(zhuān)門(mén)陪同我們一起參觀看草原。烤羊腿宴席那樣的大餐是用來(lái)招待尊貴客人的，這次也安排了兩次。同行在一起要相互挨個(gè)敬酒，雖然照顧我們客人，喝的是內(nèi)蒙古低度白酒，可卻是大玻璃杯一飲而盡。人家那么熱情的招待客人，不喝幾杯實(shí)在是不禮貌，我喝酒還是有把握的，可來(lái)到這號(hào)稱(chēng)是歌的海洋、酒的故鄉(xiāng)里喝酒，心里也有點(diǎn)不踏實(shí)，只能硬著頭皮上了，直至喝得有幾分醉意。那馬頭琴帶點(diǎn)憂(yōu)傷的曲調(diào)特意為我們彈響，身著蒙古族的傳統(tǒng)服飾的工作人員唱起了古老的祝酒歌，一位姑娘手持銀碗酒，一桌人挨順序各敬一大碗。按照當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗，每個(gè)人都要用無(wú)名指沾一下杯中灑向上、向下彈，并往自己額頭上涂個(gè)十字，以示敬天、敬地和祝福自己。至今回想起那幾頓烤全羊，都懷疑那是不是在夢(mèng)中才有的佳肴。當(dāng)然還有哪手抓羊肉，和以前當(dāng)?shù)爻赃^(guò)的煮羊肉又不太一樣，所有人都用刀從一大塊肉上一小塊一小塊切下來(lái)，吃的噴香可口。出門(mén)在外多交流，既能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，又可飽嘗異鄉(xiāng)美食，該是何等灑脫啊!

是的，這次草原之行我可沒(méi)有白來(lái)，看到了美麗的大草原，淳樸的蒙古民風(fēng)，騰飛的內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)。正如民歌所唱哪樣:

我曾在遠(yuǎn)方把你眺望，

我曾在夢(mèng)鄉(xiāng)把你親近，

我曾默默為你祈禱，

我曾深深為你牽魂，

我和草原有個(gè)約定，

相約去訴說(shuō)思念的情，

如今依偎在草原的懷抱，

就讓這約定凝成永恒。