寄語本刊
看了上一期《獨家閱讀·觀茶論》欄目中關于福州茉莉花茶產業的報道,再加上前不久獲悉福州茉莉花茶“五大茶王”450克拍賣5.2萬的好消息以后,讓我這個“老福州”打心眼里感到欣慰和驕傲。的確,我們福州的茉莉花茶無論是文化積淀,還是品質特征,都堪稱“中國之最”。只可惜,由于種種原因,它幾乎在市場上銷聲匿跡。幸運的是。有福州市政府、農業部門、花茶茶企等對振興福州茉莉花茶產業進行了堅持不懈的努力,現在已經初見端倪,讓它得以“華麗回歸”。衷心希望福州茉莉花茶能重現當年的輝煌。
福州梁先生
編輯部回復:看得出梁先生是一個對福州茉莉花茶有著深厚情感的老茶客。福州茉莉花茶曾有著一段光輝的歷史,這是所有老一輩福州人引以為豪的。當福州的茉莉花茶產業發生轉移以后,它的市場份額也逐步減少,這些事實讓一些福州老茶人感嘆不已。近些年來,在福州市政府積極有關部門的重視與號召下,一些有社會責任感的茶企開始了漫長而艱辛的振興之路。正如你所言,重現它當年的輝煌,指日可待。
2010年農歷大年初一,剛好又恰逢西方的情人節。春節在家閑來無事,隨手翻了翻《海峽茶道》,正好翻到貴刊關于情人節的特別策劃《他們的茶香“圍城”》,里面有9對因茶而結緣的有情人,從已過耋耄之年的茶界泰斗張天福到80后的小年輕,給我們展現了浪漫、溫馨的茶人愛情故事,讀來讓人感到眼前一亮,心里更是覺得暖洋洋。……