一杯好茶,是中國人的待客之道
告訴外賓,什么是中國茶
品中國茶,更品中國茶文化
世博未到,茶已飄香,去年12月,由上海世博會聯(lián)合國館、上海市茶葉學(xué)會、“中國世博十大名茶”招管會等單位聯(lián)合主辦的“‘中國世博十大名茶’簽約儀式暨世博茶經(jīng)濟論壇”在上海隆重舉行,“中國世博十大名茶”招管會根據(jù)16家由當(dāng)?shù)卣筒杵髽I(yè)報名的傳統(tǒng)歷史名茶中,按照聯(lián)合國館的“硬指標(biāo)”和招管會制定的嚴(yán)格規(guī)定,評選出10款“中國世博十大名茶·中國2010年上海世博會聯(lián)合國館專用茶”;它們分別是:安溪皴觀音、西湖龍井、都勻毛尖、祁門紅茶(潤思)、六安瓜片(一笑堂)、湖南黑茶、武夷巖茶(大紅袍)、茉莉花茶(張一元)、天目湖白茶和太姥銀針。這次評選不僅是將中國茶文化元素與世博會進行一場完美的融合,更是能通過中國茶文化的魅力讓國際社會更進一步地了解中國傳統(tǒng)文化。
除此之外,上海國際茶文化節(jié)組委會和上海市面市茶葉學(xué)會等更是聯(lián)合評選出上海百家優(yōu)質(zhì)茶館作為世博會指定接待單位,為世博游客提供“中國世博十大名茶。“的品嘗地點,對于這些茶館來說,立處上海正是近水樓臺先得月,不僅能夠近距離感受到世博會所帶來的巨大商機,更大一部分還承擔(dān)著向國際社會展示中國傳統(tǒng)文化的重任,世博會本身就是一個世界文化交流的盛會,而作為中國傳統(tǒng)文化極為重要一部分的茶文化,更是在各種不同經(jīng)營模式的茶館中,被演繹出豐富多樣的形態(tài)。……