打呵欠等于喝了杯咖啡/枕邊放姜有助睡眠/警惕餐具中的隱形“殺手”

打呵欠等于喝了杯咖啡

紐約州立賓漢姆頓大學(xué)科學(xué)家安德魯·蓋洛普說:“大腦就像電腦一樣，溫度適中時(shí)工作效率最高，我們的身體也會(huì)最大限度地保持大腦涼爽。”

安德魯和同事研究了生活在澳大利亞的一種長尾小鸚鵡，他們把長尾小鸚鵡分成三組，第一組處在溫度不斷升高的環(huán)境中，第二組處在較高溫度中，最后一組處于較低溫度中。實(shí)驗(yàn)顯示，后兩組鸚鵡的打哈欠次數(shù)并沒有增加，而第一組鸚鵡打哈欠的次數(shù)是正常情況的兩倍多。

安德魯說:“當(dāng)外界溫度超過體溫時(shí)，鸚鵡并沒有打呵欠，因?yàn)榇竽X無法通過打呵欠吸入冷空氣使自己降溫。在外部環(huán)境很冷時(shí)不打哈欠，因?yàn)榇竽X會(huì)吸入比體溫低很多的空氣，這會(huì)使它受到不良刺激。”現(xiàn)在科學(xué)家相信，鳥類和哺乳動(dòng)物打呵欠是在為大腦散熱。如果外界環(huán)境比大腦和身體涼爽的話，快速吸入空氣可以冷卻流經(jīng)面部的血液，大腦的溫度也會(huì)降低。早先的研究表明，打呵欠可以使大腦清醒，早起時(shí)打個(gè)哈欠就等于喝了杯咖啡。

最新的研究還解釋了，為什么人在疲憊時(shí)總愛打呵欠。因?yàn)樯眢w的困倦使大腦深層的溫度升高，這促使我們通過打呵欠降低大腦溫度。此外，打呵欠還能促進(jìn)大腦從一種狀態(tài)過渡到另一種狀態(tài)，比如讓大腦從睡眠中清醒過來。

有科學(xué)家稱，那些呵欠異常的人很有可能是大腦的溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)出了問題，癲癇病人在發(fā)病前會(huì)不停地打呵欠。打呵欠還可能預(yù)示偏頭痛患者很快就要發(fā)病。(殷楠)

枕邊放姜有助睡眠

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，很多人經(jīng)常處于精神緊張、煩躁焦慮的狀態(tài)，致使失眠患者越來越多，并且日趨年輕化，嚴(yán)重?fù)p害了人們的身心健康，影響了人們正常工作、學(xué)習(xí)和生活。據(jù)統(tǒng)計(jì)，失眠可加快人的衰老過程，男性可出現(xiàn)陽萎、早泄等性功能障礙，而女性可出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，更年期提前等癥狀。因而睡眠質(zhì)量已經(jīng)成為衡量人們生活質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)，越來越受到醫(yī)學(xué)界的重視。

如果你經(jīng)常失眠，廚房中一些調(diào)料對(duì)治失眠有很大幫助，特別是洋蔥和生姜。

將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可入睡。或取洋蔥適量，洗凈搗爛，置于小瓶內(nèi)蓋好，睡前稍開蓋，聞其氣味，10分鐘后即可入睡。這兩種方法一般在使用10天至1個(gè)月后，睡眠就會(huì)明顯改善。(韓柏怡)

警惕餐具中的隱形“殺手”

竹木餐具

本身不具毒性，但易被微生物污染，使用時(shí)應(yīng)刷洗干凈，涂有油漆的竹木餐具對(duì)人體有害。

紙制餐具

外層多附著有塑膜或蠟，不要盛放剛出鍋的食物。

塑料餐具

含有氯乙烯致癌物，長期使用會(huì)誘發(fā)癌癥。

鋁制餐具

鋁在人體內(nèi)積累過多，會(huì)引起動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、癡呆等癥。因此，應(yīng)注意不要用飯鏟刮鋁鍋。另外不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物。

鐵制餐具

生銹的鐵制餐具不宜使用，因?yàn)殍F銹可引起嘔吐、腹瀉、食欲不振等癥狀。另外，還要注意油類不宜長期放在鐵制器皿內(nèi)，因?yàn)殍F極易被氧化腐蝕。

銅制餐具

生銹之后會(huì)產(chǎn)生“銅綠”，即碳酸銅和藍(lán)礬，都是有害物質(zhì)，可使人發(fā)生惡心、嘔吐，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的中毒事故。

陶瓷餐具

陶瓷彩釉含有鉛，鉛具有毒性，人體攝入過多就會(huì)損害健康。

搪瓷餐具

含有硅酸鉛之類的鉛化合物，如果加工處理不好會(huì)對(duì)人體有害。購買搪瓷餐具應(yīng)選工藝精湛的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。(李倩倩)