日本九州大學的一項最新研究發現,胃癌不僅與人們的飲食方式密切相關,還是一種會傳染的疾病。
研究人員對1000多名中年男性進行了為期14年的跟蹤調查,調查期間,共有68人被確診為胃癌。研究人員在排除其他影響胃癌發病的因素后發現,感染幽門螺旋桿菌者患胃癌的風險是未受感染者的2.7倍;吸煙者的患病風險是不吸煙者的1.8倍;兩者兼具人群罹患胃癌的風險是既無感染又無吸煙嗜好者的11.4倍。研究人員指出,幽門螺旋桿菌會引發胃炎和消化性潰瘍,這種經口傳播的細菌把胃癌變成了一種傳染性疾病。
早在1994年,世界衛生組織就將幽門螺旋桿菌列為I類(即肯定的)致癌物。除了幽門螺旋桿菌及吸煙對胃癌的影響外,高鹽飲食、飲酒等都會損傷胃黏膜而使其更容易被致癌物質侵犯。共餐、不注意飲食衛生和規律都會增加感染這類細菌的幾率,使得胃癌高發。
(摘自《生命時報》)