如何在高中化學教學中培養學生的能力

田文忠

摘 要:新的課程理念要求教師在參與課程改革的過程中轉變與更新教育觀念,改變傳統的教學行為。教師要通過提出啟發性問題或質疑性問題,創設新異的教學情境,給學生創造思維的良好環境,讓學生經過思考、分析、比較來加深對知識的理解。采用多種形式培養探究能力,包括分析和比較、抽象和概括、推理能力、逆向思維等。

關鍵詞:新課程 培養能力 訓練

隨著中學化學新課程的實施,新的課程理念、新的教材、新的課程評價觀要求教師在參與課程改革的過程中轉變與更新教育觀念,改變傳統的教學行為。新課程要求教師的作用已不再是傳統的“傳道、授業、解惑”,而變成了“激趣、啟思、導疑”。化學課應該充分調動學生的學習積極性,給學生展示個人才華的時間和空間,培養學生積極探究的學習興趣,提高課堂教學效益。

一、潛心設計問題,激發學生積極思考

在化學教學中,教師要通過提出啟發性問題或質疑性問題,創設新穎的教學情境,給學生創造思維的良好環境,讓學生經過思考、分析、比較來加深對知識的理解。通過設置情境,把學生探索的熱情激發出來。設置問題時要抓住教材的重點、難點和關鍵,有效地調動每個學生的思維積極性,這樣可收到預想不到的效果。例如,氨氣的“噴泉”實驗,在分析氨氣的形成“噴泉”現象的原因而得出氨氣易溶于水的性質后,可將此研究氨氣的實驗進一步變為研究“噴泉”成因的析因性探究實驗。教師可增加變式實驗進一步分析本質性原因。例如:在燒瓶外面滴一些酒精,結果慢慢的也有“噴泉”現象。然后引導學生分析:形成“噴泉”的原因是瓶內壓強減小的變化,均可在此裝置中形成“噴泉”。然后引導學生再次得出:凡是發生變化(包括物理變化和化學變化)使容器中的壓強變小都能形成“噴泉”。從而可使學生使用不同的試劑設計出不同的變式實驗,從而有助于培養學生思維的變通性,增強學生的探究技能。

二、采用多種形式培養探究能力

科學的研究手段和正確的思維方法,是使思維運動通向客觀真理的途徑和橋梁。科學史上大量的事實證明,沒有正確的思維往往就沒有科學上的新發現。對學生探究能力的培養我在教學中應從以下幾點進行訓練。

1.分析、比較的訓練

在教學過程中新知識不斷地涌現,新概念不斷的引入,這些知識和要領之間既有聯系又有區別。如在講完醇、酚和羧酸后,教師可提出問題:(1)此有機物中有哪些-OH能與金屬Na反應?(2)哪些-OH能與NaOH反應?(3)哪些-OH能與NaHCO3反應?教師通過提問和分析比較使學生對這三類羥基的性質能夠有新的認識。

教師應經常將易混淆的概念有意識地提出來讓學生展開思索,進行比較,注意抓住某些模糊或有錯誤的認識,將原因加以分析,使學生掌握概念的精髓,將錯誤扼殺在萌芽之始,這樣才能使學到的知識正確可靠,而且思路正確,并提高他們的分析比較能力。

2.抽象、概括的訓練

信息的輸入誘發了思維,引起了質疑,從而產生了問題,提出問題總是希望解決問題,實際上是尋找解決所需要的信息。因此教師要引導學生積極主動地思維,認真探討點撥的最佳時機,選擇最優的知識媒體。例如在討論膠體的穩定性時教師提出為什么制得的膠體沒有沉淀呢?在學生看書討論的基礎上,播放Fe(OH)3膠體的電教錄像,學生可以清楚地看到紅色的膠團在陰極附近上下浮動的情境,用很短的時間就能看到了Fe(OH)3的制備、凈化和電泳的全過程,使學生很快得出膠體之所以穩定,一是帶電膠粒的相互排斥,二是布朗運動的擴散作用。這一認識結果的完成,實際上是對客觀對象的本質的規律性的反映,是對所見事實抽象概括的結果。

3.推理能力的訓練

推理是根據一個或幾個已知的判斷,推導出一個新的判斷的思維形式。它可分為歸納推理和演繹推理。歸納推理是從特殊到一般,即從個別的特殊事實推出一般結論的推理。例如:在講有機時,從乙醛、甲酸、甲酸丙酯、葡萄糖和麥芽糖能發生銀鏡反應,推出含有醛基的物質都能發生銀鏡反應,這就是歸納推理。演繹推理則是從一般到特殊,即從一般原理到個別特殊事例的推理。如以“堿金屬元素都具有較強的金屬活動性”和“鈉是堿金屬元素”這兩個判斷推出“鈉具有較強的金屬活動性”的結論,在學習元素及化合物時,在學習了某一族元素的代表元素后經常可推理出同族其他元素的主要化學性質。這就是演繹推理。在化學教學中經常要求學生對所學知識進行歸納總結,演繹推理,提高學生的推理能力。

4.逆向思維能力訓練

英國化學家戴維發現了七種元素,這在元素的發現史上是罕見的。那么他成功的秘訣是什么呢?就在于他運用了逆向思維。當1990年意大利科學家伏特,發現了伏特電池,第一次將化學能變成了電能。化學家戴維則進行了電化學研究,用電解法制取物質。1907年,他選用電解熔融的蘇打和苛性鈉制得了鈉。同年用電解硼酸制出硼。1908年用電解法制備的汞齊加熱制得鈣、鍶、鋇、鎂等堿土金屬。

教師在教學中對學生進行逆向思維訓練,從事物的相反功能去探索、質疑,不僅加深了知識理解,提高思維的靈活性、變通性,也有利于打破傳統思維的束縛,甚至會發現一個令人驚奇的新天地。如在講化學鍵時,可要求學生思考以下是非判斷題:(1)極性分子一定具有極性鍵,那么具有極性鍵的化合物一定是極性分子。(2)只有非極性鍵的物質一定是非極性分子,那么非極性分子一定具有非極性鍵。(3)具有離子鍵的化合物一定是離子化合物,離子化合物一定都只有離子鍵等。

通過十幾年的教學實踐,我認識到在教學過程中不僅要注重教學內容的傳授,更要注重學生能力的培養。只有這樣,才能將學生培養成一個具有獨立思考能力和自我學習能力的人,才能適應新時代的要求。

作者單位:河北省宣化縣第一中學