三天，征服“中餐奧斯卡”（三）

胡宇萌

在連續奮戰三個通宵后，孔令博和他的電子菜單評分系統如約出現在第五屆東方美食國際大獎賽現場。當評委的第一次亮分準確無誤地顯示在大屏幕的時候，孔令博和團隊的梁禹、吳敏綱長長地舒了口氣。“三天的攻堅戰漂亮收官，幾個晚上沒有合眼也值了。”

東方美食國際大獎賽又被稱為“中餐奧斯卡”，每逢單數年舉辦。每屆大賽都有來自美國、新加坡、日本、韓國、中國香港、澳門、臺灣等國家和地區的600多名旺廚參加，有近10萬名餐飲人士和食客前來觀摩。

5月初，孔令博獲知東方美食國際大獎賽即將舉辦的消息，隨后他聯系了大賽組委會，表達了贊助大賽的意愿。在和大賽組委會交流的過程中，孔令博了解到大賽組委會為評分環節很是頭疼。因為要對每一個選手的每一道作品亮分，評分過程工作量極大，而且存在人為干擾的因素。孔令博的同事吳敏綱突然閃現一個念頭：“我們的電子菜單系統可以即時傳導信息，那能不能把我們的技術應用于大賽評分系統，讓大賽評委使用電子菜單進行評分呢？”

當時，距離大賽正式舉辦只有三天的時間，僅開發一套“在線評分系統”，已經是要分秒必爭。而且，當時大賽具體的評分需求、流程都還不清晰。但是為了把握這樣一次難得的推廣品牌的機會，孔令博和團隊決定全力爭取。

當孔令博把提供“在線評分系統”這一想法和組委會深入溝通后，組委會很興奮。如果這套系統能開發成功，大賽不僅免去大量算分的工作，還能保證分數同步顯現，減少了人為干擾，從而能使比賽更加公開透明。組委會充分認可了這一提議，但也同時表達了他們的擔憂。這么短的時間里面開發出一套評分系統，而且還要保證比賽時候無故障運行，對于之前完全沒有類似經驗的奧琦瑋公司來說，他們能做到嗎？

經過雙方協商，組委會決定實行“雙軌制”。如果孔令博他們能在比賽前開發出“在線評分系統”，就在比賽的時候投入使用；如果開發不出，還是沿用前幾屆的傳統評分模式。

雖然組委會給孔令博他們留出了退路，但是公司的上上下下卻自己把退路堵死。“只許成功，不許失敗”，絕對不能錯過這么好的宣傳機會。美食大獎賽兩年才舉辦一屆，今年如果錯過了，對于品牌的宣傳將是巨大的損失。公司5人臨時開發小組應運而生，從5月10日到5月15日，小組成員平均每天的睡眠時間只有2個小時。不分晝夜，連班替換。

終于在比賽當天凌晨，系統開發出來了。13日為大賽提供了“個人賽在線評分系統”，系統運行狀態十分穩定。14日他們推出了“團體賽在線評分系統”。大賽期間，每個評委手中都持有一部電子菜單，評委將分數輸入電腦后，選手們可以同步在場外通過投影看到各位評委的打分。賽場中央的大屏幕每天都在滾動播放當天比賽選手的成績。整個環節沒有任何紕漏，即打即現的做法也改變了過去大賽中不公開亮分、經過平衡后再發布分數的方法，讓參賽選手當場就能知道自己和競爭對手的差距。大賽組委會對孔令博的電子菜單給予了極高的評價。

5月15日晚，大賽落下帷幕。在展會期間，奧琦瑋公司除了獲得“東方美食國際大獎賽指定使用產品”稱號外，他們還如愿以償地獲得了大量的電子菜單采購意向訂單。