湖北不同地區農戶油菜供給行為差異分析

楊 雯

摘要:湖北是一個油菜種植大省,各地區農戶油菜供給行為卻存在著差異,他們受到農產品商品率、兼業程度、資產專用性程度、土地利用方式、農產品市場結構等因素的影響。當價格出現波動時,各地區農戶的供給反應更不相同。因此,分析了解這些差異有助于我們更有利的促進油菜生產。

關鍵詞:油菜,農戶,農戶行為;差異分析

中圖分類號:F304文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2009)14-0044-02

一、影響農戶種植行為的因素

農戶行為是指農戶對應于農產品價格和生產要素價格變動作出的關于農業投入與產出的反應或決策。一般認為,農戶的行為角色,既可以是生產者,又可以是消費者,還可以是要素所有者。本文所分析的影響農戶行為的主要因素,側重指農戶作為生產者行為的影響因素。當把農戶主要作為生產者看待時,研究農戶的行為主要是研究其供給行為。由于農業的特殊性質,農戶的行為要受到一系列特定因素的影響或制約,具有不同于一般生產者行為的特點。這些特定因素主要包括:經濟因素及非經濟因素。

(一)、經濟因素

1.價格

西方經濟學的一般觀點是:在其他條件不變的情況下,價格上升時,生產者就越愿意提供產品,從而供給增加;價格下降時,生產者的生產意愿隨之下降,從而供給減少。但是,由于農業的特殊性質,農戶的供給行為要受到一些特定因素的影響。因此,在不同的情況下,農戶的供給行為對價格的反應是不一樣的。

農戶的供給行為受到農產品商品率的約束:農戶提供農產品的商品率越高,亦即供給占產出的比重越大,農戶對價格變動越敏感,供給彈性越顯著,反之亦反;兼業在農戶收入來源中的地位對農戶供給行為的影響:兼業的存在將農戶的收入分成了兩部分:農業收入和非農業收入,一般來說,農戶的兼業程度越低,即非農業收入越不重要,則農戶對農業收入的依賴性越強,從而農戶對價格變動的反應越積極,供給彈性也就越大;反之,農戶的兼業程度越高,農戶的價格反應越消極,供給彈性越小;資產專用性程度對供給的影響:投入到農業中的固定資產的顯著特點是缺乏流動性。因此,固定資產占總資產的比重越高,農戶對價格的反應就越弱,供給越缺乏彈性。

2.生產成本

農業生產成本除了勞動力外,更主要取決于所投入的農業生產資料的價格。在價格(包括農業生產資料價格和農產品價格)一定的情況下,農民追求的是利潤最大化,因此當農村經濟非農化程度增大后,農戶可能將產量維持在生產可能性邊界之下。或者當農產品價格較低,農民會減少生產資料的投入而進行粗放經營,使其產出量大為減少。

3.機會成本

機會成本會引起生產資源在不同產業和項目之間流動與配置。在我國農村非農產業得到迅速發展的同時,農業生產的收益開始明顯地低于非農產業,農業生產的機會成本增大,由此導致農業生產資源發生轉移,而減少了農業供給。

(二)非經濟因素

非經濟因素主要是通過對農民的非經濟動機的激發來影響農戶生產行為的。包括:安全與穩定;榮譽;身份與地位的更換等。

二、湖北各地區油菜種植基本情況

長江流域是我國油菜的主產區,也是世界上最大的油菜種植帶,其總產量占我國油菜總產量的85%,并占世界油菜總產量的25%;湖北省則是世界第一油菜生產大省,油菜常年種植面積和總產量都是全國第一位,分別占全國的1/6和世界的1/8,種植區域在江漢平原、鄂東地區。

2007年,湖北省種植油菜1 081.27千公頃,產量達到2 070 935噸。各地區的油菜產量以荊州、荊門、黃岡的油菜種植面積最多,產量最高,是油菜的主要產區。

三、湖北不同地區油菜種植行為的差異

從下頁圖表中可以看出,2007年,在種植面積多,產量高的地區,從事農業者的比例也相應的較高.基本在50%左右,也就是說,在當地農村,較多的農民的收入主要是依賴于農業生產。

農戶供給反應往往表示為產出對價格或其它因素的反應,各個地區由于農民的收入水平,地理環境等因素不同,使得農民對價格的反應相不相同。

在表2中的價格是2000—2004年,產量是從2001—2005年,因為農戶供給油菜更看中的是前一期的價格。從湖北各地區油菜種植面積的波動與油菜籽價格的波動對比來看,可以發現從2000—2005年間, 咸寧、武漢、孝感、鄂州、潛江、十堰等地油菜的種植面積相對穩定,對價格的反應不是很明顯,以武漢為例,周邊交通發達,水資源充足,非農收入占的比重較高以及其它經濟效益更高的作物的替代性,因此油菜籽價格對農戶的供給有一定的影響,但是影響并不十分明顯。而看湖北的油菜主要生產地區,如荊州、黃岡、荊門,襄樊,這些主產區,農業發達,油菜種植面積大,農產品商業率高,農業收入占的比重較大,因此對價格的反應較為明顯。

四、小結

湖北是一個油菜供給大省,但是,不同地區農戶的供給行為卻存在的差異,分析了解這些差異有助于我們更有利地促進油菜生產,比如說對冬閑田的利用,我們可以針對不同地區的農戶采取不同的政策來激勵他們種植油菜,從而緩解對食用油需量不斷上長的壓力,對于生物能源的發展,也有著重要的意義。