夏季桃樹栽培管理技術

邵愛明

摘要從修剪、疏果、套袋、施肥、病蟲害防治等方面介紹了夏季桃樹栽培管理技術,以期科學指導桃樹栽培管理,提高桃農收入。

關鍵詞桃樹;夏季;栽培技術

中圖分類號S662.1文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)14-0104-01

在桃樹生產上,夏季管理指從坐果到采收結束的整個過程,此階段正處于桃樹營養生長與果實迅速膨脹的時期。做好桃樹的夏季管理工作,能改善桃園通風透光條件,保證桃樹生長健壯,促進果實膨大,提高果品質量,是奪取桃子優質高產的關鍵。

1修剪

夏季修剪又稱為生長期修剪,貫穿于5月中旬到9月上中旬的整個生長時期,主要作用是控制和利用徒長枝,疏剪密枝,促其轉化為結果枝;但每一次修剪量都不能過重,以防止傷口流膠影響花芽分化質量。生長期修剪一般有2次,第1次修剪在6月上旬套袋前;第2次在6月下旬套袋結束后,主要是緩和樹勢,培養優良結果枝。修剪的方法主要有扭枝、拉枝、疏枝、摘心等。扭枝:在生長期對長勢較好、冬季可以利用的徒長性枝條采取輕扭的辦法,讓其角度轉平,轉化為結果枝。拉枝:對徒長枝采取拉枝讓其轉化為側枝,對直立的枝條通過拉枝可使其轉化為結果枝,可擴大樹冠。摘心:主枝要通過摘心來擴大樹冠,內膛枝通過摘心能轉化為結果枝。

(1)當年定植桃樹。①設立支撐桿。為防止風吹引起苗木擺動,刮去芽片,可在苗木旁邊插1根60cm高的支撐桿,用薄膜輕輕綁扎。②剪砧摘心。當嫁接芽長到40cm以上時及時剪除砧木,在接芽上端1cm處斜剪;當接芽長到60cm以上時,及時摘心,促副梢生長。選出3~4個生長健壯、方位合適的新梢為主枝,將其他所有的新梢進行摘心或扭梢,控制其生長,促進主枝的生長。

(2)定植后第2年桃樹。修剪的主要任務是培養好2級枝和側枝,控制徒長枝、競爭枝。與延長枝并生的競爭枝和主枝背上發生的強旺枝、徒長枝都要進行回縮或扭枝,控制其生長勢,減少養分消耗,促進主側枝迅速生長。對長達30cm左右的新梢,進行扭枝控長。凡主側枝長到一定長度時,選擇生長方向合適的健壯副梢為延長頭,將其上部剪掉,使主枝形成曲向延伸。

(3)定植后第3年桃樹。修剪任務是以培養主枝和側枝為主,按樹體結構的要求安排好大型結果枝組。每個主枝上要達到3~4個中大型枝組,夏修時要用扭枝和摘心的辦法控制中大型枝組第1枝的生長勢,不使其徒長,促使下部枝條健壯生長。三年生桃樹已進入初結果期,果枝大量增加,要安排好果枝密度,處理好內膛弱枝。

(4)投產或盛果期桃樹。其骨架的構造已經完成,樹冠擴大緩慢或停止擴大,產量迅速增加,延長枝的生長勢已趨緩和。桃樹進入盛果期,要維持樹勢生長健壯,嚴格剪留預備枝與更新枝組,輕剪勤剪穩樹勢,保持合理葉果比,確保通風又透光、優質高產是關鍵。

2疏果

疏果指采用人工方法將桃樹上多余的果摘掉,使得樹體在健壯生長的情況下獲得高產優質的果品。合理疏果可以調節養分,平衡生長與結果的關系,協調局部結果與全株結果的關系,從而使果實增大,品質提高,減少病蟲害,提高果品質量與坐果率,實現豐產、穩產、優質的目的。

(1)疏果時期。5月上中旬第2期生理落果基本結束、坐果相對穩定時進行,具體時間按品種著果率高低、成熟遲早來確定。著果率高、成熟早的品種先疏,以免浪費養分;遲熟的品種或第3次落果嚴重的宜遲疏或分期疏。

(2)疏果程度。留果數必須根據樹冠大小、樹勢強弱、品種的果實大小來確定。長果枝留2~3個果,中、短枝留1~2個果,花束狀枝留1個果;留果部位:長果枝留中間的,中、短枝留先端的。

(3)疏果方法。疏果時,應以留優去劣為原則,將小果、畸形果、病蟲果疏去,留發育正常的大果,疏去并生、朝上及無葉小果。疏果時,應由內到外,從上到下,做到枝枝必疏,防止漏疏或損傷已疏部位的果實。

3套袋

套袋可防止病蟲危害,提高果實品質,減輕采摘時的機械損傷,減少農藥對果品的殘留污染。套袋時間一般為6月上中旬。套袋方法是先套上面,后套下面;先套里邊,后套外邊。套袋前必須全面防病治蟲1次,噴藥后1周內套袋完畢,超過7d的應補噴1次。袋型均使用桃樹專用機制袋,杜絕使用報紙袋。

4施肥

根據品種、樹齡與前期施肥量確定施肥量。

(1)幼年果樹。采用薄肥勤施,6月中旬之前,可用尿素0.3%~0.5%的發肥水,每隔10~15d追施1次,促進枝葉生長,同時及時摘心;6月中旬以后,施用以硫酸鉀為鉀源的0.3%~0.5%復合肥,10~15d追施1次,以促進新梢加粗生長,提高充實程度。

(2)成年果樹。根據品種熟性,施好果實膨大肥。早熟品種(7月上旬之前成熟)在采收前15~20d左右進行追施,中晚熟品種在采收前25~30d左右進行追施;施肥量是每株成年樹(掛果量200~250只桃子)施用1.0~1.5kg以硫酸鉀為鉀源的復合肥。施肥方法:在樹冠外側垂直部位周圍開溝施入,施入后及時覆土。另外,還可在早晚噴0.3%~0.5%尿素、0.3%~0.5%硫酸二氫鉀,及時補充葉片營養。

5病蟲害防治

夏季雨水多,尤其在梅雨季節里,溫濕度變化大,桃樹容易發生,各種病蟲害桃紅頸天牛、桃蛀螟、刺蛾類、桃炭疽病、桃褐腐病等。在防治策略上,警惕桃紅頸天牛危害,重點防治桃蛀螟,加強刺蛾類防治,做好桃炭疽病、桃褐腐病預防。①桃紅頸天牛。加強檢查,發現后及時采取蛀孔鉤殺、人工捕捉;也可用小棉球蘸敵敵畏塞入蟲孔內或注射敵敵畏原液、泥土封口熏殺幼蟲。②桃蛀螟。藥物防治的重點是第1代幼蟲發生期,在初孵期幼蟲蛀果前,桃蛀螟幼蟲、受害率達0.5%~1.0%時,及時用20%殺滅菊酯乳油2 000倍液+25%滅幼脲3號2 000倍液噴防,可達到殺蟲迅速、殺卵持效長的效果。③刺蛾類。可選用滅幼脲3號2 000倍液或Bt乳劑500倍液防治。④桃炭疽病。冬季修剪時,仔細剪除樹上的枯枝和僵果基礎,在芽萌動至開花前后及時剪除初次發病的病枯枝,防止再次侵染。發病初期可用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液于花前(3月底)、花后(4月中)及幼果期(5月)噴防。⑤桃褐腐病。可選用25%阿米西達1 500倍液等噴防。