化學實驗教學中實施探究教學的探討

蔡小蘭

實驗教學是以學科教學為主要載體，而化學是一門以實驗為基礎的學科，演示實驗、學生分組實驗，又是教師傳授知識的重要手段，是學生獲得感性知識的必由之路，這就需要我們在化學實驗教學中，通過實驗以及實驗現象的觀察、記錄、分析等，發現和驗證化學原理，實現以實驗為中心、以實驗帶動知識點的主體課堂實驗教學改革，培養學生的創新思維和實驗能力，運用科學探究的方法獲得化學知識，并讓學生主動接受知識并獲得自身發展，提高學生各方面的基本素質。

一、在實驗教學中巧妙設計實驗，以境激情，培養動手能力，實施目標教學

教師不僅要把實驗成為激勵學生創造性思維的動力，更重要的是給學生創造一個輕松快樂的化學環境，讓學生在教師指導下通過創造性勞動，學到化學知識，掌握化學方法提高實驗能力，發展認識能力，培養科學的態度，如在講解實驗室制取二氧化碳中常用哪些藥品時，教師把演示實驗變成學生分組實驗，首先給定三組藥品：大理石和稀H₂SO₄、大理石和稀鹽酸、碳酸鈣粉末和稀鹽酸(酸的濃度一定)，然后讓學生動手進行對比實驗，充分發揮學生的主觀能動性，拓展學生的思維空間，通過學生主動實驗、仔細觀察現象、積極思考分析，學生很快會找出實驗室制取二氧化碳的最常用藥品為大理石和稀鹽酸，從而達到實驗目標教學。

二、通過實驗探究教學，增強實驗的情趣性，激發學生的興趣，提高學生的求知欲，使學生創新思維的發展成為可能

實驗教學課要不斷推陳出新，利用現有的教學手段，創建各種實驗客體的規定狀態，不斷變換相應的實驗條件和形式，使各個實驗過程充滿著新穎、新奇和新鮮感，以便引起學生的好奇心理，激勵學生進行探究和思考，為培養學生創新思維和創新能力奠定基礎，如：在講解《質量守恒定律》時，增加一個興趣小實驗“燒不壞的手帕”，如同變魔術一樣，然后讓學生帶著疑問進行探究化學反應前后各物質的質量關系，這就使學生對實驗過程充滿新奇感，激發了他們的求知欲，激勵他們主動探究和思考。

三、在實驗教學過程中，還要注重培養學生的其他方面的能力

首先注重語言表達能力的訓練，培養學生分析問題時要全面，語言要精練，用簡潔語言點中問題的關鍵所在，如：在燒瓶里收集滿的某種氣體，燒瓶用帶導管(導管一端預先綁好一個氣球)的橡皮塞塞緊，當拔開橡皮塞迅速倒入濃氫氧化鈉溶液后，立即塞緊振蕩，可以看到氣球逐漸膨大，瓶中的氣體可能是(CO₂：還是CO?)原因是什么?在解釋原因時，不僅要學生說出二氧化碳與濃氫氧化鈉溶液中的氫氧化鈉反應，也不能忽略由此引起的瓶內外的壓強問題，因此在實驗教學過程中滲透并重視解決問題的嚴密性和語言的表達能力。

其次，在實驗教學過程中，注重對學生觀察能力、分析能力的培養，即培養學生注重對實驗現象、實驗數據的記錄，通過對記錄的實驗現象、實驗數據的反復思考分析，使得出的結論具有科學性、正確性、嚴密性。

再次，在實驗過程中，還要注重培養學生科學嚴謹的實驗技能和態度，不要輕易地放過任何一個失敗的實驗，對于學生實驗中出現的不成功實驗，必須幫助學生分析每一步實驗，通過反復分析實驗現象、數據，查找出實驗失敗的原因，突出實驗過程中的個性問題，解決共性問題，例如：在學生做分組實驗“配置50g溶質質量分數為5％的氯化鈉溶液”時，甲乙同學所配置的溶液中溶質質量分數大于5％，為了揭開迷團，于是我請甲乙同學在講臺上把他們做的實驗創新演示一遍，讓同學們細心觀察，發現甲同學盛量氯化鈉固體之前沒有調整天平使其平衡，天平指針偏向右邊；而乙同學用量筒量取水讀數時，視線沒有與液體的凹液面最低處保持水平，而是俯視讀取數據。

四、實驗教學中重視非語言思維，培養學生探究問題的能力

教師在實驗教學中的創新性活動，對學生提出更好的探究問題也起到示范和潛移默化的作用，如：在實驗“將CO₂通入紫色石蕊試液”中，紫色石蕊試液變紅色，學生一定會產生疑問：是不是能使紫色石蕊試液變紅呢?為了解疑，教師適時地啟發：“通過做什么實驗才能證明CO₂能否使紫色石蕊試液變紅呢?”這時學生就會打開思維地閥門，積極討論，充分發揮他們的聰明才智，設計創新實驗：一是取少量紫色石蕊試液放在兩只試管中，再分別滴加稀鹽酸或稀硫酸，紫色石蕊試液變紅，說明酸能使紫色石蕊試液變紅；二是把干燥藍色石蕊試紙放人試管中，再通入CO₂氣體，現象為干燥藍色石蕊試紙不變色；三是把干燥的石蕊試紙放入試管中，再通入適量的蒸餾水，現象為藍色石蕊試紙不變色，通過對比實驗得出結論：二氧化碳與水均不能使紫色石蕊試液變紅，二氧化碳與水反應生成碳酸，碳酸使紫色石蕊試液變紅，這是一個典型的探究活動，能夠很好地體現科學探究的特征，通過啟迪使學生學會提出猜想和假設，引導學生積極思維，促進學生探究能力和批判思維能力不斷提高，從而培養學生的創新思維和創新能力和嚴謹得科學態度。

總之，在實驗教學過程中，要不斷改變教學程序，組織學生先做或先演示實驗，或者改部分驗證性的演示實驗和學生實驗為探究性實驗，使實驗更具有啟發性，同時把教學過程中，把學生發現、探究、研究等認識活動凸顯出來，引導學生主動參與，樂于探究，勤于動手，使學生的學習過程更多地成為他們發現問題、解決問題的過程，使實驗教學的面貌煥然一新，成為培養學生分析能力、創新思維能力、探究能力、設計實驗能力的沃土。