舒文
年關將至了,過節(jié)的氣氛也越來越濃了,親朋好友的聚會也慢慢多起來。但對糖尿病患者來說,元旦、春節(jié)這些節(jié)日就好像一個個充滿誘惑的萬花筒,一不小心就會控制不住,放縱自己,結果丟了健康,也影響了節(jié)日的好心情。
不必過分克制自己的嘴
對于有一定自制力的糖友來說,面對餐桌上的美味常會望洋興嘆,而專家建議在一些盛大節(jié)日里,糖友們也可以有選擇的品嘗一些平日不敢碰的食物,但不可貪吃而忘形,隨時提醒自己總量不能超標。
清醒面對美酒誘惑
節(jié)日的餐桌離不開美酒相伴,而甘醇的美酒少飲可怡情助興,多飲則導致病情加重,甚至誘發(fā)并發(fā)癥。糖友最好不要多喝,因為酒精不僅會給人體增加額外的熱量攝入,還可以削弱人們在酒宴上的自制力,所以原則上不建議飲酒。但如果患者病情穩(wěn)定、血糖不太高的話,可以適量飲用葡萄酒或果子酒(最好是無糖型),最好不要喝啤酒或白酒,飲酒一般不宜超過150毫升。需要特別指出的是飲酒之前一定要少量進食,飲酒時小口慢飲,以免發(fā)生“餐桌上的低血糖”。
團圓食品要定量
北方的節(jié)日,家家戶戶包餃子,南方則打年糕,面對,這些都是中國傳統(tǒng)的節(jié)日美食,專家指出,其實水餃無論是豬肉餡、白菜餡還是香菇餡,在碳水化合物的數量上沒有太大差異,一般以七、八個為一兩計算主食熱量,而且最好不要吃煎炸的餃子。另外,水餃最好吃皮薄餡大的,以免主食過量。
南方象征“年年高升”的年糕由糯米不建議糖尿病患者多吃,因為年糕不易消化,會延緩胃的排空,造成消化不良,每天以不超過25克為宜,并且要扣除相等量的主食。
過節(jié)不能停藥
有些老年患者迷信“過節(jié)不看病,正月不吃藥”,未經醫(yī)生允許擅自停藥;有些年輕患者不想讓朋友知道自己有病,不好意思在別人面前打針、吃藥,也擅自停藥……這些糊涂思想往往會造成佷嚴重的后果,如糖尿病酮癥酸中毒、高滲性昏迷等等并發(fā)癥相徑而來。所以過節(jié)糖友仍要堅持監(jiān)測血糖,堅持服用藥物。