摘 要: 培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能是高校實(shí)驗(yàn)課的主要目標(biāo)。在獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中教師從預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)后續(xù)工作等方面采取有效措施,充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,提高實(shí)驗(yàn)操作技能。
關(guān)鍵詞: 獸醫(yī)微生物學(xué) 主動(dòng)性 動(dòng)手能力 實(shí)驗(yàn)考核
獸醫(yī)微生物學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)等專(zhuān)業(yè)主要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,是一門(mén)應(yīng)用性很廣、實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,而實(shí)驗(yàn)課則是獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié),對(duì)于學(xué)生理解和鞏固課堂上講授的理論知識(shí),使學(xué)生掌握獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作和技能,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力等都具有極其重要的意義。但是以前的實(shí)驗(yàn)課存在著很多不足之處,上課之前都是實(shí)驗(yàn)教師事先將所需的儀器、試劑、器皿等準(zhǔn)備就緒,把實(shí)驗(yàn)步驟詳細(xì)地寫(xiě)在黑板上,上課時(shí)講明操作方法、注意事項(xiàng),以及預(yù)期出現(xiàn)的結(jié)果,學(xué)生按照步驟一步一步做下去,這樣學(xué)生對(duì)所做實(shí)驗(yàn)只是“知其然而不知其所以然”,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果更是草率處理,不加思考和分析。長(zhǎng)此以往,學(xué)生對(duì)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)便知之甚少,更談不上獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)和能力的培養(yǎng)了,致使許多學(xué)生在考研面試時(shí)連最基本的實(shí)驗(yàn)操作技能都不會(huì),給人留下了“高分低能”的印象。鑒于此,為充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,提高學(xué)生的動(dòng)手能力,筆者在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行了改進(jìn)。現(xiàn)介紹如下:
一、要求課前預(yù)習(xí),做到“知其所以然”
獸醫(yī)微生物學(xué)的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都是對(duì)基礎(chǔ)理論課加深理解的重要環(huán)節(jié),因而明確每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的,了解每一步驟的基本操作至關(guān)重要。每次實(shí)驗(yàn)課前,教師都要求學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,了解目的、原理、步驟,對(duì)做什么、怎么做、為何做,心中有數(shù),思路清晰。上課時(shí)教師對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn),以加深學(xué)生的印象,加深學(xué)生對(duì)理論的理解。
二、讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作
獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是準(zhǔn)備工作特別多。每次實(shí)驗(yàn)前都要進(jìn)行器皿的洗刷、干燥、包扎、滅菌及試劑的配制等,由于受時(shí)間的限制,這些工作往往由教師完成,學(xué)生不參與,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)前期的準(zhǔn)備工作感覺(jué)很抽象。因此,筆者鼓勵(lì)學(xué)生盡可能地參與到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作中來(lái),讓課代表把學(xué)生分成小組,安排好內(nèi)容,布置好任務(wù),由教師和他們一起完成實(shí)驗(yàn)用品的準(zhǔn)備,這樣既能增加學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),提高其操作技能,又能夠使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中用到的試劑和培養(yǎng)基等不再感覺(jué)很神秘,同時(shí)有利于師生間的交流與溝通,對(duì)實(shí)驗(yàn)課中存在的問(wèn)題能及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)解決,不斷地改進(jìn)和完善實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
三、鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手
實(shí)驗(yàn)課開(kāi)始時(shí),教師要講明實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒁蟆⒉襟E和注意事項(xiàng),以使實(shí)驗(yàn)成功的要求變成學(xué)生頭腦中的指令,使每位學(xué)生都全神貫注地投入到實(shí)驗(yàn)中。教師應(yīng)從最基本的操作技術(shù)做起,抓住實(shí)驗(yàn)課上一切可以利用的機(jī)會(huì),采取多種形式強(qiáng)化基本技能訓(xùn)練。教師可以結(jié)合示范對(duì)部分實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行講解。演示實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生盡快掌握操作過(guò)程、規(guī)范動(dòng)作及注意事項(xiàng),也可集中學(xué)生的注意力,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中變“被動(dòng)接受”為“主動(dòng)學(xué)習(xí)”。學(xué)生能否較好地掌握實(shí)驗(yàn)技能,直接影響到以后獨(dú)立工作能力的強(qiáng)弱。在實(shí)驗(yàn)中教師要提供充足的實(shí)驗(yàn)用品,要求每位學(xué)生必須親自動(dòng)手操作,不允許一個(gè)組只有一兩位學(xué)生做,其他學(xué)生袖手旁觀。試驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生應(yīng)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,力求做到快而準(zhǔn)確。教師巡回指導(dǎo),隨時(shí)糾正不規(guī)范的甚至是錯(cuò)誤的操作方法,要求學(xué)生重視每個(gè)細(xì)小的操作環(huán)節(jié),做到一絲不茍,培養(yǎng)其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
四、培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們力求培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考、獨(dú)立操作能力、敏銳的觀察能力及科學(xué)的分析、歸納總結(jié)問(wèn)題的能力,這是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最根本的目的所在。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中常可觀察到,學(xué)生單獨(dú)操作時(shí)往往效率很高,而分組實(shí)驗(yàn)時(shí),有的組分工明確,時(shí)間利用合理,實(shí)驗(yàn)進(jìn)程順利;有的組則分工模糊,常出現(xiàn)一人操作為主,一人被動(dòng)等待,往往多花費(fèi)近一半的時(shí)間才完成實(shí)驗(yàn)。此外,實(shí)驗(yàn)中部分學(xué)生不能及時(shí)將試劑用畢歸位,影響其他同學(xué)的使用。這些問(wèn)題與學(xué)生平時(shí)缺乏動(dòng)手機(jī)會(huì),缺乏團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)有關(guān)。為此,教師有必要在獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)課中,有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的各方面能力,尤其是動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣是實(shí)驗(yàn)課必須強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容,只有這樣,才能使學(xué)生在以后的工作中做到有條不紊,也有利于實(shí)驗(yàn)的順利完成。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后教師都要讓學(xué)生整理好自己的試驗(yàn)臺(tái),把用過(guò)的器皿等洗刷干凈,擺放整齊,檢查水、電是否關(guān)好,一切收拾妥當(dāng)后,方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。
五、實(shí)驗(yàn)報(bào)告重在“結(jié)果和討論”
實(shí)驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量,是檢查實(shí)驗(yàn)過(guò)程的重要指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師要求學(xué)生按照科研論文的規(guī)范寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告,不能只是把實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)抄一遍,而應(yīng)該強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)看“結(jié)果和討論”,這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的思考和分析能力。
六、實(shí)驗(yàn)考核
考核是一個(gè)重要環(huán)節(jié),通過(guò)嚴(yán)格的考核,可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視,督促學(xué)生端正實(shí)驗(yàn)態(tài)度,加深實(shí)驗(yàn)印象。考核分為平時(shí)和期末兩部分。
1.平時(shí)考核
教師事先制定出合理的考核標(biāo)準(zhǔn),在上第一次實(shí)驗(yàn)課時(shí)予以公布,每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后給學(xué)生打分,包括出勤、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、操作能力、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等內(nèi)容。
2.期末考核
它主要考核學(xué)生對(duì)基本操作技能的掌握,包括玻璃器皿的洗刷、包扎、滅菌、培養(yǎng)基的制備、細(xì)菌的劃線(xiàn)分離、細(xì)菌的鑒定、革蘭氏染色、顯微鏡的使用等。考核方式是考前給內(nèi)容編號(hào),學(xué)生抽簽。由于時(shí)間的限制,考核主要是現(xiàn)場(chǎng)演示為主。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的試驗(yàn),學(xué)生反饋回來(lái)的信息表明,學(xué)生對(duì)于獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)的基本操作都已掌握,并且對(duì)于實(shí)驗(yàn)課的認(rèn)識(shí)也有了提高,動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的信心也增強(qiáng)了,最重要的是學(xué)生養(yǎng)成了良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,分析能力也得到了提高。