蛋價走低 果價上揚

隨著氣溫的升高，西瓜等時令水果的銷量進一步增大，然而雞蛋產品的銷量卻一落千丈，受銷量下跌影響，雞蛋的價格近期一跌走低。這是記者近日在新發地市場了解到的情況。

由新發地市場信息中心提供的數據顯示，雞蛋(箱)平均價格由上周的128元/箱降到了現在的122元/箱;雞蛋(散)平均價格由上周的6.7元/公斤降到了現在的122元/公斤;商戶張金山告訴記者:這幾天的雞蛋不好賣，銷量急劇下降。以前一天能賣一車貨，現在能差到一半。商戶們為了避免存貨則紛紛降價，再加上產地的供應充足，從而導致價格下跌。預計這種情況開還維持一段時間。除了雞蛋的價格下跌外，松花蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴨蛋、咸鴨蛋等品種的價格則一直保持穩定。

蘋果價格漲

去年這個時候蘋果價格低迷，存貨的商戶們普遍賠錢。為了避免今年再遇到同樣的情景，大多數商戶都不敢大量存貨，也正因為這樣，導致目前的蘋果存量有限，供應嚴重不足，價格也迅猛上漲。

由新發地市場信息中心提供的數據顯示，精品富士半個月前平均價格為8.5元/公斤，而上周的平均價格為9元/公斤，現在漲到了10元/公斤;普通富士半個月前的平均價格為6.8元/公斤，上周漲至7.2元/公斤，現在已經漲到了8元/公斤，而去年同期富士的平均價格在3.5-3.6元/公斤;富士蘋果的價格從去年10月份的3元/公斤，一路上漲至現在的8元/公斤，價格上漲了266.6%。正在山東產地收貨的商戶牛要芳通過電話告訴記者:今年貨少，不好收。以前貨多的時候一天就能收夠一車貨，而現在倒好，一周的時間還收不夠車。出口用的水果都沒有了，國內銷售的就更不用提了。市民張先生:去年的這個時候我買4個蘋果能花5元錢，現在倒好，買兩個就得5元，感覺蘋果貴了不少，貴了沒有辦法，但是該吃還是得吃，只不過花同樣的錢吃少點罷了。

新發地市場統計部負責人劉通告訴記者:據有關部門透露，僅僅山東一省，2008年收儲量較往年至少減少100萬噸。而去年的這個時候儲存蘋果的商戶大多數都賠錢了，從而導致商戶們不敢大量儲存蘋果。而由于消費需求依然存在，根據物以稀為貴的法則，這種上漲就不難理解了。這也從一個側面反映了我國農產品價格“大小年”頻發的現象。預計到八月底九月初山西的嘎啦蘋果上市后，這種形勢將有所緩解。(吳松旭)