批發(fā)市場(chǎng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易情況周報(bào)

2009年3月2日-8日

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2009年3月2日—8日，全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為158.93（以2000年為100），比前一周上漲1.84個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)58個(gè)品種交易總量為56.74萬噸，比前一周增長(zhǎng)3.8%。

一、主要畜產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)，交易量略增

豬肉每公斤16.93元，跌2.2%。白條雞和牛肉分別為每公斤11.35元和28.74元，均跌0.1%。雞蛋每公斤5.99元，漲0.7%。羊肉基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.75萬噸，增長(zhǎng)1.1%。

二、淡水魚價(jià)漲海水魚價(jià)跌，交易量增長(zhǎng)

花鰱、白鰱、活鯽魚、活鯉魚和活草魚分別為每公斤7.73元、6.62元、10.71元、9.31元和11.80元，分別漲8.3%、2.6%、1.9%、1.8%和1.6%；大黃花魚和大帶魚分別為每公斤29.79元和14.66元，分別跌2.3%和0.8%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.67萬噸，增長(zhǎng)8.4%。

三、絕大多數(shù)蔬菜價(jià)格上漲，交易量略增

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的26種蔬菜均價(jià)為每公斤2.93元，環(huán)比上漲5.2%。其中：大白菜、西紅柿、土豆和青椒均漲1.0%以上；僅生菜和黃瓜分別下跌4.5%和1.0%。26種蔬菜交易量為41.10萬噸，增長(zhǎng)1.5%。

四、水果價(jià)格總體略有下跌，交易量增一成多

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)為每公斤3.44元，環(huán)比下跌1.7%。其中：菠蘿、鴨梨和西瓜均下跌3.0%以上；甜橙、富士蘋果和香蕉分別漲4.8%、2.1%和0.8%。11種水果交易量為10.90萬噸，增長(zhǎng)10.9%。

2009年3月9日-15日

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2009年3月9日—15日，全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為160.01（以2000年為100），比前一周上漲1.08個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)58個(gè)品種交易總量為57.99萬噸，比前一周增長(zhǎng)2.2%。

一、主要畜產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)，交易量基本持平

豬肉每公斤16.38元，跌3.2%，已連續(xù)六周下跌，比下跌前低15.0%。牛肉每公斤28.55元，跌0.7%。白條雞、雞蛋和羊肉分別為每公斤11.48元、6.06元和29.46元，分別漲1.2%、1.1%和0.4%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.75萬噸，環(huán)比基本持平。

二、主要魚類產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)，交易量基本持平

大黃花魚和白鰱活魚分別為每公斤29.03元和6.52元，分別跌2.5%和1.5%。花鰱活魚、活鯽魚、活草魚和活鯉魚分別為每公斤7.88元、10.90元、11.90元和9.39元，分別漲1.9%、1.8%、0.9%和0.9%。大帶魚每公斤14.67元，基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.67萬噸，環(huán)比基本持平。

三、蔬菜價(jià)格漲多跌少，交易量略增

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的26種蔬菜均價(jià)為每公斤3.00元，環(huán)比上漲2.2%。其中：菜花和大白菜主要由于過了大量上市期，價(jià)格分別比前一周上漲18.9%和16.7%；菠菜、黃瓜和土豆跌幅在3%以內(nèi)。26種蔬菜交易量為42.18萬噸，增長(zhǎng)2.6%。

四、水果價(jià)格總體略有下跌，交易量略降

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)為每公斤3.41元，環(huán)比下跌0.9%。其中：甜橙、蜜桔和蘆柑跌幅在3%左右，富士蘋果和西瓜價(jià)格略有下跌；菠蘿和鴨梨價(jià)格漲幅在7%左右。11種水果交易量為10.83萬噸，下降0.7%。