男士該怎樣補充營養

不必在補鐵上動腦筋

男士中真正缺鐵者不足1％，因而不必在怎樣補鐵上費心思。補鐵可能會掩蓋內臟出血時傳遞給人們的疾病信息，大多數男性要是出現缺鐵性貧血，體內很可能還隱藏著內臟慢性出血或造血障礙的隱患，若不找出缺鐵的原因卻盲目補鐵，將會延誤診治時機，與女性相比，男性不能承受鐵的超負荷補給，當體內的鐵處于“滿罐”狀態時，女性可通過月經解除過量鐵的負荷，而男士則沒有這種優勢，容易“鐵”滿為患。若同時患有血色素沉著癥，過量的鐵就會沉積干組織器官中，對健康產生威脅。

應增加抗氧化劑的攝入

抗氧化劑特別是維生素E，能阻止自由基損傷血管壁，從而預防膽固醇堵塞，有助于對抗冠心病。粗糧、堅果、植物油中差不多都含有維生素E，男士們應多食用這類食物。

補充兩種維生素：維生素B6、葉酸

高半胱氨酸是近年來被認知的心臟病、猝死的危險因素之一，而有助于分解高半胱氧酸而使之化險為夷的就是維生素B6和葉酸，多見于雞、魚、粗糧和豆科植物和谷類食物中。

補充蛋白質應適可而止

為追求肌肉發達而多吃含蛋白質高的食品在男性中較普遍 實際上，除了從事高強度運動外，多數男士并不需要補充太多的蛋白質，每日中等量的肉、禽、魚、豆制品，加上適量的低脂奶制品就足夠了。

關注被遺忘的鋅

鋅是體內各種酶的活性成分，對調整免疫系統功能、促進生長發育十分重要。但據美國政府最新調查表明，男子中缺鋅者竟然超過2／3。因此，男士應注意多吃海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物。