夜里進食導致肥胖?
據調查每10個美國人中就有4個上夜班,這意味著有很多人很晚才能吃晚飯,晚飯過晚是否會因為在睡眠時無法消耗掉這些熱量而導致肥胖呢?營養學家艾瑞克·布萊克伯格說:“這要視情況而定,夜里很晚才進食一般不會導致脂肪增多,除非你當天攝入的熱量大大超過平時的攝入量。但應注意,夜里進食是否導致體重增加要視你食用的是何種食物而定。很多人在吃晚飯時想吃點別的什么換一下口味,他們會吃一些冰激凌、油炸土豆條。夜里食用這些食品往往會導致肥胖。”
不運動肌肉會轉成脂肪?
對那些一周中將3~4天時間花在體育鍛煉上的人_來說,如果停止鍛煉,肌肉會變成脂肪嗎?養生大師多納·理查德森·尤爾說:“這種情況不會發生、肌肉是肌肉,脂肪是脂肪,兩者之間不會相互轉化。”佐治亞州立大學運動科學教授華特·湯普森說:“肌肉是一種較為密集的物質,而脂肪則比較密實。當你停止運動時,肌肉會變得有些松弛,但不會轉化成脂肪。”反過來是否成立呢?很遺憾,體育運動也不會使脂肪轉化為肌肉。一個運動俱樂部的成員拉爾·斯茲曼斯克說:“雖然脂肪不會轉化成肌肉,但若想擁有發達的肌肉就必須進行拉力鍛煉,這樣才能去除體內多余的脂肪。”
注意飲食和鍛煉就能減肥?
如果你認為只要做好這兩項就足以保證體重下降的話,那就大錯特錯了。你或許忽略了另一個主要因素:由于減肥而導致的睡眠問題。芝加哥大學研究睡眠的伊維·凡·科奧特博士說:“在全球范圍內,美國人的睡眠時間是最少的,體重超標和患肥胖癥最多的也是美國人。或許我們應該考慮一下肥胖和睡眠之間存在著這樣一種可能性:睡眠不足會導致我們胃口失調。”她與同事艾斯·特薩麗對那些無法擁有充足睡眠的人體內的激素含量進行化驗,結果表明每個人都有其所需的正常睡眠時間,如果睡眠時間少于這個時間,哪怕這個差僅為一小時,都會導致其體內荷爾蒙失調。在對這些睡眠不足者的血液進行分析化驗后發現,他們血液中控制人食欲的瘦素含量減少。當我們的進食量到了一定程度,瘦素就會“告訴”我們已吃飽了。與此同時,血液中血漿饑餓激素含量增多。血漿饑餓激素的作用是:當我們的身體熱量供應不足時,它就會發出饑餓信息,促使我們開始進食。
昏暗的燈光下看書會傷害眼睛?
在光線不足的環境下看書真的會傷害眼睛嗎?紐約大學眼科學副教授羅伯特·科特說:“常有人問及這個問題,事實上這種說法是錯誤的。當有人和你輕聲細語時會使你的耳朵受到傷害嗎?當然不會。同樣,在昏暗的環境中看書也不會傷害眼睛。”緊盯電視或電腦屏幕不放是否會使肌肉疲勞從而導致視力受損呢?科特說:“這完全錯誤。雖然你會感覺有些疲勞,但這無論如何不會列你的眼睛造成損害。但由于人眼的特定構造,人會變得近視、遠視或散光,這時你需要借助眼鏡、隱形眼鏡或激光手術來矯正視力。”順便說一下,要想保護好視力就應多吃一些胡蘿卜。新的研究證實,科學家在橘子、黃色和紅色水果、蔬菜中發現一種被稱為β-胡蘿卜素的抗氧化劑,它對眼睛有很好的保護作用。
緊身內衣損害男性生育能力?
緊身內衣、筆記本電腦和熱浴缸浴有哪些共性呢?有報道說,這三者均會降低男性生育能力。治療男性不育的哈利·費斯科醫生說:“睪丸之所以會長在人體的外部,是因為它們需要降溫。陰囊溫度升高會對精子的生成造成負面影響。”他指的是穿短內褲對男性的影響,但現在尚無明確的研究結果,所以這只是一種猜測。但熱浴缸浴對男性生育力所造成的損害就比較大了。費斯科說:“浴水過熱會減少精子的數量。在接下來兩個月里精子數量會不斷下降,要使精子數量恢復到正常水平需要4~6個月時間。”紐約州立大學耶費姆·斯恩克因教授對筆記本電腦對男性生育能力的影響進行了研究,他在研究報告中指出,長時間將筆記本電腦置于大腿上會對男性生育能力造成永久性負面影響。