對新課程理念下高中生物實驗教學的研究

摘要： 生物學是一門以實驗為基礎的自然科學，科學實驗是人們認識和變革客觀世界的主要實踐活動之一。學生通過實驗能夠真正學好生物學的基礎知識，牢記掌握生物學基本技能，并培養各種能力。因此，生物實驗教學在生物教學中具有舉足輕重的作用。筆者列舉了在高中生物實驗教學中的幾點體會。

關鍵詞： 實驗教學 生物 新課程理念 體會

實驗教學可以幫助學生形成生物概念，理解和鞏固生物知識。通過探索性實驗學生可以主動獲取感性知識，進行積極思維，把觀察到的感性材料進行分析、綜合、概括、歸納，上升為理性認識，從而提高分析問題、解決問題的能力，同時培養觀察能力。因此，抓好實驗教學對生物教學具有很大的推進作用。

一、加強演示實驗，培養學生觀察能力和活躍的思維方式

教師作為知識的傳授者，在新課程中要改變過去片面強調知識傳授的方式，由重傳授向重發展轉變，由只注重個別人的發展向重視全面的人轉變，由重“教”向重“學”轉變，由重結果向重過程轉變，使學生形成積極主動的學習態度，使學生獲得基礎知識、基本技能的過程，成為學生學會學習、形成正確價值觀的過程。

有關學習心理研究結果表明，在學習活動中，通過視覺獲得的知識占83%，聽覺獲得的占11%，嗅覺獲得的占3.5%，觸覺獲得的占1.5%，味覺獲得的占1%。有關注意比率的心理學研究表明，人們在學習時，使用視覺媒體，其注意力集中的比率為81.7%；而使用聽覺媒體，其注意力集中的比率為54.6%。這說明視覺在學習活動中起主要的作用。觀察是生物教學中的重要環節，是學生學習生物學的基本能力，對培養學生創造能力有獨到的作用。因此凡是應該讓學生看到的，要盡量讓他們看到，激發學生的求知欲。

例如：講人教版高中生物第一冊“滲透作用兩個具備條件”之前，在長頸漏斗口密封上一層玻璃紙（半透），往漏斗內注入蔗糖溶液，然后將漏斗放入盛有清水的燒杯中，使漏斗管內外液面的高度相等。實驗開始后，漏斗管內液面逐漸上升。這時擺出另外四個裝置：一是在裝置中的漏斗中加入清水，二是把裝置中燒杯內的清水換成是與漏斗內一樣的等滲蔗糖溶液，三是把裝置中的玻璃紙換成呢絨布（全透），四是把裝置中的玻璃紙換成塑料膜（不透），讓學生觀察對比，并分析四個裝置出現的現象，從而得出結論。教學實踐證明，效果非常良好。

二、邊講課邊實驗，盡量做到先做實驗后才得出結論

先做試驗后才得出結論，學生目睹得出結論的整個過程，從而會對實驗結論有更深刻的印象，同時學生會根據看到的實驗結果進行積極的思考，激發學習興趣。興趣是學習的摯友，是智力開發的原動力。有了興趣學生就能樂意接受觀察的具體要求。美國心理學家布魯納說：“最好的學習動因是學員對所學材料有內在興趣。”在整個教學過程中，教師是學生學習的促進者、啟發者。啟發學生積極思維，進行積極自覺的觀察，才能使他們獲取正確的信息，發展思維，獲得知識，掌握技能，進而認識生物的自然變化規律。

例如：講“酶的特性”之前，向學生說明每滴F_eCl₃溶液中的酶分子數，大約是每滴肝臟研磨液中H₂O₂酶分子數的25萬倍，按以下步驟操作：

結果發現1號試管中頓時發生劇烈化學反應，產生大量氣泡。這時向兩支試管同時插入帶火星的衛生香，即可看到1號試管衛生香燃燒劇烈現象（比2號試管劇烈得多）。用這個演示實驗導入酶的高效性的講解，教學效果事半功倍。

三、增加學生實驗，給學生提供盡可能多的動手機會，讓學生成為學習的主人

新課程理念倡導以合作探究為主的教學方式，教師是學習活動的組織者、引導者和參與者，學生是學的主體，把課堂還給學生，增加實驗，才能讓學生有更多的機會接觸實驗并動手操作。中國有句諺語：百聞不如一見，百見不如一干。學生在自己操作的過程中，會培養動手能力等實驗技能。此外，我們還應該開辟第二課堂，擴大學生的觀察范圍。如在高中二年級上學期，為了增加學生對生物的興趣，讓學生在網上查詢“怎樣制作葉脈書簽”，然后組織學生動手制作，在把葉脈制成以后，引導學生用葉脈制成手工制作品，根據自己的構思，設計不同的圖案和花紋，舉辦一個“葉脈書簽制作比賽”的活動。這樣，既能培養學生的動手能力，也能培養學生的設計等綜合能力，同時還能增加學生對生物的學習興趣。再如，進行高二下學期第六章課外讀“ABO血型淺析”教學時，可以組織學生到實驗室親自動手驗一驗自己的血型，同時統計本班、本年級，甚至本校的A型、B型、O型、AB型各血型所占的比例，讓學生明白輸血原則，同時培養學生無償獻血的意識。教學實踐證明，組織和指導學生開展生物課外活動，開辟第二課堂，對于提高學生學習生物的興趣、觀察力、想象力、判斷力，發展學生的思維能力和創新能力都起到了積極作用。

四、在實驗教學中，注重改進，鼓勵學生大膽創新

作為教學第一線的教師，最能發現教學中的問題，也有能力對自己的教學進行研究、探索和改進。教師必須具有親自實踐的經驗，力求經過自己的研究和努力，或通過與同事的合作，解決教學中遇到的問題。因此，教師要以研究者的心態參與到教學中去，以研究者的眼光審視和分析教學理論和實踐中的問題，由于地區間辦學條件存在差異，學生水平不一，很多實驗可以進行改進，不一定要完全按照教材提供的方法去做。

例如“滲透作用與水分運動”實驗中，如果沒有玻璃紙，可以用洋蔥內表皮或雞蛋外膜代替。在驗證“酶的專一性”實驗中，讓學生取自己的唾液稀釋后來做，效果非常明顯，而且水溫不用燒到60℃，節約了酒精的用量，這樣一個改變的同時，讓學生明白不同的酶需要的條件是不一樣的。在“葉綠體中色素的提取和分離”實驗中，實踐證明，制備的慮紙條長7—8cm、寬1.2cm效果最佳（教科書要求長6cm、寬1cm）。

在要求學生思考實驗改進的同時，要嚴格要求學生的實驗操作正確和規范。在演示實驗中，教師一是應向學生介紹儀器的使用規則、操作方法，提出注意事項，最重要的是要指導學生仔細觀察實驗的每個細節及全過程，并學會解釋實驗現象；二是使學生明確所要觀察的內容和范圍，通過觀察要獲得哪些資料，解決哪些問題，在此基礎上，擬定好觀察計劃，制定觀察程序，引導學生進行系統的層次清晰的觀察，防止主次不分、顧此失彼。