在我國陜西,甘肅秦嶺以北的平原地帶,自古就有八百里秦川、河谷之稱,是西部盛產(chǎn)麥子的地域之一。每年進(jìn)入麥?zhǔn)占竟?jié),在南風(fēng)的吹拂下,那一望無際的麥浪,猶如大海波濤洶涌一般,呈現(xiàn)出一片黃燦燦的金色大地。此時(shí)倘你站在麥田旁,在陽光的照射下,便能聽到麥子成熟時(shí)發(fā)出霹霹拍拍的響聲,令人生有“麥秀餅餌香”的誘惑。
隨著麥子的成熟與收割季節(jié)的到來,當(dāng)年在我國陜、甘、寧、豫等地區(qū),曾經(jīng)有一批被稱為麥客的人,他們走出家門,幫助外地種麥人搶收脫粒,猶如現(xiàn)今打工族一般,急匆匆地奔向他們向往的打工地域。
所謂麥客,是指我國當(dāng)年西部農(nóng)村貧窮人家的漢子們,在收割完自家麥子以后,他們便三五成群地互相邀約,挑起鋪蓋,帶著鐮刀,奔向異地他鄉(xiāng),靠著一身的力氣,馬不停蹄地四處奔波幫助他人割麥?zhǔn)整湥源巳〉靡稽c(diǎn)酬勞。
干麥客這一行當(dāng),以漢子們?yōu)橹鳎灿猩眢w壯實(shí)的婆姨隨著丈夫或者親人結(jié)伴同行的。他們裝束簡便、頭戴草笠,身著黑色衣褲,足蹬布鞋或赤足的,惟獨(dú)考究的就是攜帶在身邊磨得鋒快的鐮刀,那是他們唯一謀生的工具。
麥客們都具有淳樸的農(nóng)家品行,他們黝黑的臉龐和健壯的身軀以及樸素的言談舉止,給人留下深刻的印象。他們大都操著濃重的西部方言,在與外地不熟悉的人們談話時(shí),往往以一個(gè)卷舌音的“中”字禮貌地回答你的問話,或者露以憨厚的笑容報(bào)以回應(yīng)。
麥客們在勞作時(shí)從不偷閑懈怠,不知疲倦地使出全身力氣幫助雇主們收割。這些人在食宿上很少講究,過著隨遇而安的幫工生活。在那繁忙的麥?zhǔn)占竟?jié),由雇主們供給膳食,他們有時(shí)就蹲在地里或麥場邊捧著那西部農(nóng)村特有的黑陶大碗,盛著面條或者糊糊饅饅之類的粗食,一口氣呼嚕嚕地能吃兩三大碗,食后用手將嘴一抹就走向麥地干活,一直忙到田壟的盡頭,這才直起身來,用右手臂的衣袖擦著額頭上的汗水,左手捶著腰背,以解一時(shí)的疲乏。
白天,在那一望無邊的麥地里,也常會聽到麥客們在高興時(shí)唱上幾句西部梆子或者吼上一兩聲秦腔戲曲“……哦楊家,保大宋,赤膽忠心啦哈……”,這時(shí)也許是他們最開心最愉快的時(shí)刻。
麥客們在異地過宿,他們多三五成群地棲歇在雇主家屋檐的走廊下或者閑置的農(nóng)家小屋內(nèi),每當(dāng)夜色降臨,漢子們就赤膊僅穿一條短褲到附近溪水邊或者水井旁,洗抹著汗?jié)n的身子,在那渾濁的泥水中,搓揉著剛換下的衣衫;有的則坐在那剛脫粒的麥秸上,掏出旱煙袋鍋,吸上幾口由家鄉(xiāng)帶出的黃煙葉,在吞云吐霧地籌劃著下一步再尋雇主的打算。
麥客們不論在何時(shí)何地,始終遵循著一條“人可貧而不可賤”的亙古以來鄉(xiāng)村規(guī)約,在那米麥貴如金的年代,寧愿餓死。也不貪占不義之財(cái),做出傷風(fēng)敗俗的丑事。他們僅僅依靠短短十天半月的田間收割勞動,換取雇主們給的應(yīng)得報(bào)酬。從麥客們身上仍能體現(xiàn)出當(dāng)年秦漢時(shí)代子民們遺傳在西部黃土高原上的純樸民風(fēng)民俗。
我國已故著名作家浩然在他的長篇小說《艷陽天》中對當(dāng)年西部麥客們的描寫,可謂神形兼?zhèn)洌肽救帧I鲜兰o(jì)八十年代初期,我國曾以《麥客》為題材拍攝的電視片在全國播映,再現(xiàn)當(dāng)年麥客們的艱苦生活并謳歌他們勤勞純樸善良的高尚品質(zhì)。
隨著近三十年來農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制的改革與發(fā)展,全國農(nóng)村千百年來困擾著的民生問題現(xiàn)在已經(jīng)絕大部分得到解決,數(shù)以億計(jì)的農(nóng)民正向著小康生活的目標(biāo)邁進(jìn),同是當(dāng)年的陜甘寧豫地區(qū)的麥?zhǔn)占竟?jié),再也很難尋覓到三十年前僅憑一把鐮刀遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)外出幫工謀生的麥客們了。代之而起的是新一代年輕的麥客們,他們當(dāng)中正以獨(dú)資或者合資購買的聯(lián)合收割機(jī),沿著近三十年來新建或者續(xù)建不久的國道、省道和那縱橫交錯的農(nóng)村水泥馬路相交匯集的地段,隆隆地開在那寬坦的大道上,駛往省內(nèi)外的產(chǎn)麥區(qū),迎接麥?zhǔn)占竟?jié)的到來。
當(dāng)年麥客們遠(yuǎn)走異地他鄉(xiāng)后,一字排開蹲在村鎮(zhèn)屋墻外,尋覓雇主任憑人家挑選的場面隨處可見。如今不少產(chǎn)麥地區(qū)的農(nóng)戶們,每當(dāng)麥?zhǔn)占竟?jié)的到來,便緊緊地守候在公路兩旁,不斷地?cái)r下從外地開來收割機(jī)的新型麥客們,熱情地引導(dǎo)他們駛往自家金黃色的麥田大地。
責(zé)任編輯 維平