淡酒淺酌微醉時

喝酒最美好最溫暖的畫面應該是：冬天日暮時分，天色蒼茫，好像要下雪的樣子，而屋內溫暖如春。圍坐在紅泥小火爐前，桌上是綠蟻新醅酒，有知己相伴，有酒香縈繞，有詩意氤氳，人生若能這樣，今生又何求?

古代的酒和酒具都有美麗的名字。美酒叫綠蟻、玉酎、琥珀，精美的酒具叫金樽、芳樽、玉碗、玉盞。大概古人的酒都是純糧釀就，酒精度低，對身體副作用小吧，所以古人都善飲。特別是文人才子，不僅有美酒佳釀，詩詞歌賦，還有紅袖添香。酒那時似乎可以算作現在的飲料，女人也可以常飲。所以李清照、薛濤、朱淑真等常常可以對酒作詩。《紅樓夢》里的裙釵脂粉都會飲酒對詩，行酒令，撫琴弈棋，真正過的是不染人間煙火的琴棋書畫詩酒花的日子，雖然最后盛宴終散盡，杯盞亦殘破。

李白斗酒詩百篇。詩仙李白常常坐于花間，舉杯邀明月，對著一壺酒獨酌。人生得意時，他說要盡情盡興地歡樂，莫使金樽空對月。而失意時，與爾同銷萬古愁。酒亦能壯膽壯懷，因此他才有欲上青天攬明月的壯志和天生我材必有用的豪情。他認為古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。該算是飲者的知音。但李白不是蓬蒿人，所以他喝醉了，可以天子呼來不上船，可以仰天大笑出門去。而世間蕓蕓眾生，又有幾人能像他一樣才高八斗、看破名利、狂放不羈?

李清照的詩文里總是酒香彌漫。酒朋詩侶，坐上客來，樽前酒滿。有時三杯兩盞淡滔，敵不過晚來風急；有時雨疏風驟，濃睡不消殘酒。杯深琥珀濃，金樽沉綠蟻。思念遠行的人時，她喝酒寫詩，并嘆息酒意詩情誰與共?和姐妹依依離別時喝酒，忘了酒盞深和淺。想念家鄉時，酒醒熏破春睡，但夢遠不成歸。和友人聚會時，會喝到酒闌歌罷玉尊空。她在微風、花香、月色的庭院里小酌，在風狂雨驟的暮春，對著殘花煮酒。她還常常喜歡在香爐里點上瑞腦香料，在燭光映照的紗窗前淺飲。人生的煩惱與憂傷，都在詩詞與酒香中飄散。她也有酩酊大醉的時候，甚至沉醉不知歸路。夜晚有時也喝那種叫扶頭的烈酒，喝到金樽倒了，燭火熄了，忘了卸妝就入睡，往往沉香已燃盡了，酒卻未醒。李清照的前期生活幸福美滿，天天詩意盎然，她把酒于東籬黃昏，享受暗香盈袖的浪漫情懷，過著詩酒花的日子。淡酒盈杯，縱使有愁，也是小資的閑愁罷了。而晚年的易安失國喪夫，心情郁悶，每每喝酒，都是斷香殘酒情懷惡。

花滿渚，酒滿甌。這也曾是那個不愛江山愛詩詞的李煜心中的美好生活。終日依紅偎翠，花間填詞，香邊制曲，喝酒吟詩唱歌，可無奈人生幾多愁緒還是如一江春水向東流去。流連于煙花柳巷的風流才子柳永在平生郁郁不得志的時候，吟風弄月，酒中寄情，并發出慨嘆；忍把浮名，換作淺斟低吟。然今宵酒醒何處，楊柳岸曉風殘月。東坡先生把酒問青天，明月幾時有?就連胸懷大略的曹操也自問：對酒當歌，人生幾何?何有解憂，唯有杜康。酒這種具備水的形態、火的內涵的濃縮的液體，似乎成了生命中不可或缺的佐料。

平生沒有酒量，有酒局時也只是淺酌淡飲。喝酒與場合、心情有關。應酬的酒是不得已時才喝，自然沒有樂趣。倘若三五好友，亦可一兩知己，不勸酒，不強求，隨心隨意，淺酌淡飲，喝到適可而止，喝到盡情盡興，當肉體與精神微微沉醉與愉悅時，彼此間沒有虛偽的面具，真誠坦率，舒展性靈，快樂就會從心底升起。喝酒需要情緒。情緒高漲時，需酒來助興；情緒低沉時，需酒來消遣。而平常心時，則一杯清茶足矣。而酒似乎就是人生得意與失意時的飾品。喝酒要有度，喝得不多不少，恰到好處，才為上。酒喝多了就會生事亂性，所以美酒不可貪杯。人生再痛苦再悲傷再煩惱，偶爾可以放縱一下，一醉方休。但不要以酒為消愁之良方，經常酗酒買醉，需知有時舉杯消愁愁更愁。

人生里，無論獨酌或共飲，喝到微醺時才是最佳境界。白酒豪放灑脫，紅酒典雅尊貴，啤酒親切隨和，不管喝什么酒，都應有醉翁之意不在酒的情懷，應有得意時不忘形，失意時不沉淪的心態，這樣的酒，才真正稱得上是美酒。而人生最美的時刻，淡酒淺酌微醉時，也算是一種吧。