超市在競爭中,要積極的找到自身的不足,同時根據自身的特點,從中國人的生理和心理特點入手,確定自己的經營策略和設計企劃方案,這樣才能從根本上解決并且處理問題,不斷提升自身的競爭力,提高商品銷售量。
提高超市中商品的銷售是商家的根本利益所在,怎樣提高銷售量呢?我們可以在商品的陳列方式上做文章,考慮的就是如何在一個或是幾個點上的設計亮點,發揮產品的優勢。超市的陳列方式有很多種,這些方式各有各的特點,針對不同商品展示的特點,發揮著自己獨特的優勢,使得商品的展示在統一之中百花齊放。
一、貨架上的商品的陳列方式
1.垂直陳列
主要是指同包裝的商品。單一商品所形成的視覺效應是有限的,多個重復的商品排列在一起能夠營造視覺上氣勢,使顧客迅速地從眾多商品中選取自己中意的品牌或是產品。這里要引用一個專業的術語,就是銷售的回轉率。所謂銷售的回轉率是指貨架面和貨架量對應適應銷售量,每個單品的最小排面量應該是實用的貨架容量以適應銷售量,科學地確立銷售的回轉率不僅能充分利用有效的陳列面積,又能給予每一個單品充分的展示空間,同時有效地控制商品庫存量。
2.塊狀陳列
就是在擺放商品的時候要成體塊陳列,顧客可以在很遠的地方看到商品,方便顧客挑選的同時,明確給商家提供斷貨的提示,便于商家在第一時間內補齊自己暢銷的商品,不斷貨,保證商品的暢銷。……