我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展問(wèn)題研究

[摘要] 本文在總結(jié)我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，分析了我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的解決策略。

[關(guān)鍵詞] 鮮活農(nóng)產(chǎn)品 物流 批發(fā)市場(chǎng)

完善的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流不僅有利于降低生產(chǎn)及運(yùn)輸成本，而且有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品“貨暢其流”和“物盡其值”。然而，目前我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)還相對(duì)落后，與世界發(fā)達(dá)國(guó)家10%左右的物流成本相比，我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流成本已達(dá)60%，甚至更多，嚴(yán)重制約了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此，分析我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中存在的問(wèn)題并加以解決，對(duì)我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要現(xiàn)實(shí)意義。

一、我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題

我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展迅速，2006年我國(guó)蔬菜產(chǎn)量58233萬(wàn)噸，水果17050萬(wàn)噸，肉類總產(chǎn)量8100萬(wàn)噸，水產(chǎn)品產(chǎn)量5250萬(wàn)噸，奶類3290萬(wàn)噸。這些鮮活農(nóng)產(chǎn)品除小部分農(nóng)民自用外，絕大部分成為商品流通，形成了數(shù)量巨大的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流。銷往日本、歐盟、美國(guó)和我國(guó)香港等地。但是在發(fā)展的同時(shí)依然存在眾多問(wèn)題。

1.物流設(shè)施與技術(shù)落后

我國(guó)物流設(shè)施和裝備的標(biāo)準(zhǔn)化程度低，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流專用技術(shù)設(shè)備更是短缺，技術(shù)落后，在流通中仍以常溫和自然物流形態(tài)為主，缺乏冷鏈物流設(shè)施和裝備。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，我國(guó)汽車運(yùn)輸70%為敞蓬卡車，只有30%是密封式廂式汽車，而備有制冷機(jī)械、保溫箱式冷藏車輛還不到汽車總數(shù)的10%，農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品公路冷藏運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)量只占農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸總量的25%。……