飲用水并非越“純”越好

隨著生活水平的提高，純凈水成了很多人的飲水首選。但有關專家表示，水并非越“純”越好，純凈水不應長期飲用。

山東省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所公共衛(wèi)生監(jiān)督辦公室副主任姚元庚介紹說，采用蒸餾、反滲透、離子交換等方法制得的水被稱為純凈水，含很少或不含礦物質(zhì)。由于水中細菌、病毒微生物已被除去，純凈水可生飲，口感較好。

“但對飲水者來說，水并非越純越好。”姚元庚說，水中的無機元素是以溶解的離子形式存在，易被人體吸收，所以水是人體攝取礦物質(zhì)必不可少的重要途徑。而純凈水無法給人體提供礦物質(zhì)。因此，喝純凈水時，要多補充礦物質(zhì)，多吃富含鈣、鎂、鉀的食物。

文/王婭妮 摘自《新華網(wǎng)》