核桃樹(shù)凍害及預(yù)防措施

2008年1～2月份，濟(jì)源市跟全國(guó)其他許多地方一樣連續(xù)降雪，低溫持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，極端最低氣溫達(dá)到－12.6度，積雪深度達(dá)17厘米。凍土厚達(dá)7厘米。核桃樹(shù)受低溫影響。凍害嚴(yán)重。為了減少凍害對(duì)核桃生產(chǎn)帶來(lái)的損失，在核桃栽培管理中制定并實(shí)施凍害的預(yù)防措施非常必要。

1 凍害癥狀

核桃樹(shù)遭受低溫凍害后，主要體現(xiàn)在樹(shù)干縱向產(chǎn)生裂紋，枝梢失水抽干死亡。花、葉、芽干枯脫落幾個(gè)方面。凍害較輕時(shí)，秋梢部分受凍后失水抽干，不影響當(dāng)年產(chǎn)量，一般年份都有不同程度發(fā)生，多發(fā)生在1～2年生幼樹(shù)以及當(dāng)年嫁接后生長(zhǎng)新梢。當(dāng)凍害嚴(yán)重時(shí)，核桃主干受凍后產(chǎn)生縱向裂紋，部分主枝及多年生大枝死亡。當(dāng)年大量減產(chǎn)，甚至絕收。1～3年生幼樹(shù)根莖部形成層受凍后先產(chǎn)生環(huán)狀褐色壞死病斑，后皮層變褐腐爛，流出黑水。嚴(yán)重時(shí)，地上部分整株死亡。

2 凍害的預(yù)防措施

2.1 園地選擇

核桃是多年生樹(shù)種，在同一地方生長(zhǎng)少則十幾年，多則幾十年上百年，在園地的選擇時(shí)盡可能地滿(mǎn)足樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的外界氣候條件。不宜在地下水位高，土壤板結(jié)，鹽堿地栽植核桃樹(shù)。地下水位高。核桃樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)旺，冬季落葉晚，易受凍害：土壤板結(jié)，鹽堿地種植核桃，則生長(zhǎng)不良，樹(shù)勢(shì)弱，也易受凍害。同時(shí)，建園時(shí)應(yīng)設(shè)防護(hù)林系統(tǒng)，以防風(fēng)固沙、降低風(fēng)速，減少風(fēng)害，調(diào)節(jié)園內(nèi)濕度，提高溫度。減輕凍害、霜害的發(fā)生。

2.2 品種選擇

在品種選擇上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)劃要求因地制宜，選擇抗寒性強(qiáng)的品種進(jìn)行栽培。切不可盲目發(fā)展，更不要貪大、求新、趕時(shí)髦。

2.3 加強(qiáng)田間管理，提高越冬能力

加強(qiáng)果樹(shù)的田間管理，主要是通過(guò)改進(jìn)栽培技術(shù)，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。以提高樹(shù)體的抗寒力，這是避免和減輕寒害的最根本的技術(shù)措施。采取綜合性技術(shù)措施，加強(qiáng)果園的綜合管理，促進(jìn)前期生長(zhǎng)。控制后期生長(zhǎng)，增大葉片，提高光合效能。保證枝條充實(shí)，較多地積累樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，是樹(shù)體及時(shí)休眠，安全越冬的重要保障。根據(jù)管理水平和樹(shù)勢(shì)，合理修剪，不一味緩放，超載生產(chǎn)。加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治，保證樹(shù)體健全，枝葉繁茂，充分發(fā)揮器官功能。以利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。在保證果品質(zhì)量的前提下，適當(dāng)提前采收，可減少養(yǎng)分消耗，相對(duì)增加積累，對(duì)提高果樹(shù)抗逆性有一定作用。

2.4 加強(qiáng)樹(shù)體保護(hù)，改善環(huán)境條件

在樹(shù)體越冬前采用保護(hù)樹(shù)體、改善園內(nèi)條件等技術(shù)，可以避免寒害或減輕寒害的程度。新定植幼樹(shù)，可涂白，樹(shù)干纏地膜，對(duì)30厘米以下小苗。采取封土堆等措施可使幼樹(shù)免遭凍害。根莖是樹(shù)體地上部和地下部連接的部位、也是樹(shù)體比較活躍的地方，進(jìn)入休眠最晚，而解除休眠又早，常因地表溫度劇烈變化而產(chǎn)生凍害，采取根頸培土可以減小溫差，提高根莖的越冬能力。樹(shù)體涂白可殺死一些蟲(chóng)卵、病菌，同時(shí)可防止日燒及牲畜和老鼠危害樹(shù)體。越冬前灌封凍水已經(jīng)是北方果園一項(xiàng)重要的防寒技術(shù)。其主要作用是貯備較多的水分，以滿(mǎn)足冬末春初根系生長(zhǎng)和樹(shù)液流動(dòng)、進(jìn)入生長(zhǎng)時(shí)期的水分需要，同時(shí)對(duì)于緩解寒害也有重要作用。有條件的還可以噴灑果樹(shù)專(zhuān)用防凍保水劑、抑制蒸騰劑等，都可以收到較好的效果。

3 凍害后減災(zāi)措施

3.1 樹(shù)干保護(hù)

凍害發(fā)生后，為防止凍害加重和腐爛病的大發(fā)生，應(yīng)立即進(jìn)行樹(shù)干刷白工作，及時(shí)清除樹(shù)干周?chē)e雪。地溫回升，地表解凍后，幼樹(shù)以樹(shù)干為中心，鋪設(shè)1平方米左右塑料薄膜，加快地溫回升速度。

3.2 施肥澆水

土壤解凍后至萌芽前(3月上中旬)施肥澆水1次。以提高樹(shù)勢(shì)。大樹(shù)株施有機(jī)肥50千克，尿素1～2千克；幼樹(shù)株施尿素0.2～0.5千克。施肥后馬上澆水。展葉后噴施0.1％～0.3％尿素和磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行葉面追施。

3.3 適時(shí)修剪

對(duì)凍害樹(shù)在芽萌動(dòng)至展葉前(3月中下旬至4月中旬)，分清枝干凍害部位，進(jìn)行適時(shí)適度修剪，剪除枝干枯死部分。5月上、中旬，對(duì)修剪后枝條上的萌枝、新梢進(jìn)行選留工作。選擇培養(yǎng)新的骨干枝及結(jié)果枝組，剪除背上枝、直立枝、過(guò)密枝、交叉枝等，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)形。

3.4 防治腐爛病

核桃樹(shù)_凍害后，易發(fā)生腐爛病。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)防治，刮除病斑，并用5～10波美度的石硫合劑涂抹消毒，然后刷波爾多液保護(hù)傷口，同時(shí)將刮下的病斑組織集中燒毀。

3.5 幼樹(shù)補(bǔ)植

對(duì)核桃幼樹(shù)園。于3月中、下旬進(jìn)行苗木補(bǔ)植工作。