堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，百事中國(guó)２８載成就輝煌

于志宏　鄒續(xù)林

28年前，作為首批進(jìn)入中國(guó)的跨國(guó)公司及首家進(jìn)入改革開放最前沿——深圳特區(qū)的世界500強(qiáng)企業(yè)，百事公司開始在中國(guó)播種。

28年后，百事公司在中國(guó)共成立了20家碳酸飲料灌裝廠，1家非碳酸飲料灌裝廠和1家濃縮液廠，在飲料方面的投資總額已超過80億元人民幣，在休閑食品方面，從1993年進(jìn)入中國(guó)，截止到2006年10月，百事在中國(guó)共有4家食品生產(chǎn)廠和5個(gè)農(nóng)場(chǎng)，總投資額超過8億元人民幣。

百事公司至今已在中國(guó)成立了數(shù)十家合資、合作、獨(dú)資企業(yè)和項(xiàng)目，百事中國(guó)員工超過1.6萬人，并為15萬多人提供間接就業(yè)機(jī)會(huì)，包括服務(wù)商、供應(yīng)商和分銷商。近五年來，百事中國(guó)共上繳國(guó)家利稅超過47億元人民幣。百事中國(guó)已經(jīng)成為百事公司海外最大的飲料市場(chǎng)及全球最重要的市場(chǎng)之一，在中國(guó)深深扎下了根。

百事在中國(guó)的快速發(fā)展，不僅與改革開放30年來宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生的巨變密切相關(guān)，也與百事公司將其全球的發(fā)展理念深入落實(shí)到中國(guó)，堅(jiān)持在產(chǎn)品、環(huán)境及人才方面的可持續(xù)發(fā)展緊密相連，在自身發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)了中國(guó)整個(gè)飲料行業(yè)的發(fā)展。

保護(hù)環(huán)境、節(jié)水降耗，是百事全球各地、各個(gè)產(chǎn)品系列都著力奉行的價(jià)值觀

百事公司在中國(guó)的21家灌瓶廠都嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及公司對(duì)于環(huán)保、節(jié)能的標(biāo)準(zhǔn)，每年投放了專門人力、物力以保證各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)。長(zhǎng)春百事可樂飲料有限公司于近兩年投入600萬元更換了全新的環(huán)保設(shè)備。在過去的三年中，百事在中國(guó)的罐裝系統(tǒng)的節(jié)水及節(jié)能效率分別提高了40％ 和38％。

百事公司非常重視合理地利用自然資源，特別是針對(duì)生產(chǎn)用水進(jìn)行有效的管理，制訂了辦法，優(yōu)化了流程，以盡量減少水和能源的使用以及廢料的產(chǎn)生。同時(shí)，百事公司積極探索節(jié)約用水的生產(chǎn)程序，并進(jìn)行不斷的改進(jìn)，把單位生產(chǎn)用水的減少作為節(jié)約的首要考慮因素。其具體做法包括：

* 所有的灌裝廠都將節(jié)水納入年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，定期跟蹤并提交月度報(bào)告；

* 回收再利用容器清洗用水和水處理設(shè)備反洗用水，以減少用水量；

* 將處理后已經(jīng)達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)的水再處理用于環(huán)境綠化、車輛清洗和廠區(qū)地面清潔等；

* 收集雨水用于公共設(shè)施；

* 回收鍋爐冷凝水。

百事公司認(rèn)為，節(jié)水首先要減少用量，然后才是循環(huán)利用。為了實(shí)現(xiàn)節(jié)約用水、保護(hù)環(huán)境的目的，百事公司所有工廠都有單位產(chǎn)品水消耗量的考核指標(biāo)，有專人負(fù)責(zé)追蹤、技術(shù)支持和經(jīng)驗(yàn)分享，各個(gè)工廠每年都設(shè)定節(jié)水目標(biāo)。

此外百事中國(guó)工廠的主要節(jié)能措施包括：

* 所有灌裝廠都將節(jié)能納入年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，定期跟蹤并提交月度報(bào)告；

* 使用更節(jié)能的變頻發(fā)動(dòng)機(jī)；

* 回收生產(chǎn)設(shè)備和公用設(shè)施產(chǎn)生的熱能；

* 使用太陽能；

* 使用透明屋頂以減少照明需要。

經(jīng)過多年的努力，百事公司目前在節(jié)約用水方面取得了良好的效果，每單位飲料生產(chǎn)用水在過去三年減少了一半；同時(shí)，在其它節(jié)能降耗方面也采取了積極的措施，取得了明顯的效果，在過去三年降低了40％。正是因?yàn)榘偈略诠?jié)水降耗等環(huán)保措施上面的顯著成效，不僅為百事提高了自身的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，也為其贏得了一系列殊榮：

廣州百事可樂飲料有限公司獲得了“2007年廣東省首批節(jié)水型企業(yè)”稱號(hào)，在廣東省全省企業(yè)中，只有14家企業(yè)獲此殊榮；

西安百事可樂飲料有限公司由于在污水處理和排放控制方面的杰出表現(xiàn)受到了當(dāng)?shù)卣陌?jiǎng)；

深圳百事由于在環(huán)保、節(jié)能、減廢方面的突出成績(jī)，被授予“2007年度鵬城減廢行動(dòng)先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)；

2007年12月，在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的“優(yōu)秀節(jié)水企業(yè)”中，百事中國(guó)的7家灌裝廠包攬了9名獲獎(jiǎng)?wù)叩那?名；

2008年初，長(zhǎng)春百事可樂飲料公司被吉林省環(huán)保局命名為吉林省“環(huán)境友好企業(yè)”；

2008年2月，北京百事榮獲“北京市節(jié)水型單位”稱號(hào)。

植根中國(guó)、和諧共贏，是百事奠基于社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的核心

為適應(yīng)形態(tài)各異的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，在一個(gè)嶄新的市場(chǎng)，全球公司更加需要對(duì)賴以成功的商業(yè)模式進(jìn)行本地化移植和革命,百事也是如此。從習(xí)慣于品牌經(jīng)營(yíng)管理的角色，在中國(guó)全面轉(zhuǎn)型為投資者和全方位生產(chǎn)、銷售管理身份，百事順利應(yīng)對(duì)了這場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的挑戰(zhàn)，并在中國(guó)扎根更深，讓百事與中國(guó)融為一體。

對(duì)于具備成熟市場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)的一般跨國(guó)公司來說，單純著眼于企業(yè)贏利能力的營(yíng)銷本地化，或許只需要為當(dāng)時(shí)市場(chǎng)量身定做一套營(yíng)銷系統(tǒng)，讓消費(fèi)者更快更好地接受產(chǎn)品和服務(wù)，從而保證產(chǎn)品的銷售。但百事堅(jiān)持認(rèn)為，唯有奠基于社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，公司才能真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因而百事公司在中國(guó)更注重“和諧”與“共贏”。

這樣，在營(yíng)銷本地化方面，百事公司在中國(guó)深深融入中國(guó)的市場(chǎng)和文化，以一個(gè)地地道道的中國(guó)公司的視角和戰(zhàn)略眼光來發(fā)展這個(gè)市場(chǎng)，從最初播發(fā)美國(guó)的廣告腳本，到現(xiàn)在以“百事我創(chuàng)”為代表的中國(guó)式傳播，從創(chuàng)意、制作、設(shè)計(jì)到選擇傳播工具的組合，完全由中國(guó)區(qū)自己來做，而且“百事中國(guó)的營(yíng)銷制造”會(huì)被盡速借鑒到其它市場(chǎng)學(xué)習(xí)更新。

在原料采購(gòu)和制造本地化方面，1982年至今，百事公司在華銷售產(chǎn)品的99％原材料，包括食用糖、瓶、易拉罐、瓶蓋等都在本地采購(gòu)、生產(chǎn)和制造。目前，百事公司在中國(guó)共有員工1.6萬人, 90%以上都是中國(guó)的員工，為服務(wù)商、供應(yīng)商和分銷商等提供了15萬多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

在融入中國(guó)文化、中國(guó)社會(huì)方面，百事多年的行動(dòng)也證明了其“社會(huì)可持續(xù)發(fā)展”的理念：

早在2001年就開始支持中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)組織實(shí)施的“母親水窖”項(xiàng)目，迄今為止，百事基金會(huì)、百事中國(guó)公司和中國(guó)員工已共同捐資1,560萬元人民幣，共建水窖1,500多口，受益人群達(dá)到10,000多人，已培訓(xùn)農(nóng)村婦女萬余人進(jìn)一步維護(hù)當(dāng)?shù)氐乃压こ?。另外，安全飲用水?xiàng)目已經(jīng)惠及了包括四川省、甘肅省、貴州省、廣西省、河北省及內(nèi)蒙古自治區(qū)在內(nèi)的6個(gè)省市的18個(gè)縣、22個(gè)村的36，000人。

投資超過2億元人民幣在中國(guó)各地區(qū)開發(fā)了土豆種植項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的本地化得到良好發(fā)展，不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的提高和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且對(duì)于治理荒漠化和改造環(huán)境，也起到了積極的推動(dòng)作用。

2007年開始在百事農(nóng)場(chǎng)所在地的內(nèi)蒙古和河北建立“百事圖書室”，為貧困地區(qū)的學(xué)校捐贈(zèng)圖書和圖書室設(shè)施，目前已經(jīng)投資36萬元，建立起近三所百事圖書室，2008年計(jì)劃再投50多萬元，新建50多家村級(jí)圖書室。

2008年，百事中國(guó)捐贈(zèng)了100萬元人民幣給中國(guó)紅十字會(huì)，啟動(dòng)了“百事明天計(jì)劃”，在全國(guó)8個(gè)主要的城市（包括北京、上海、廣州、深圳等）捐助8所農(nóng)民工子弟學(xué)校。

2008年5月，四川發(fā)生里氏8級(jí)地震，面對(duì)殘酷的災(zāi)難，百事公司與中國(guó)人民共同分擔(dān)，共捐贈(zèng)超過1500萬人民幣的賑災(zāi)資金及物資。

百事國(guó)際集團(tuán)中國(guó)區(qū)（飲料）集團(tuán)事務(wù)副總裁邰祥梅動(dòng)情地說，“我曾經(jīng)在幾家跨國(guó)公司里工作過，也是在中國(guó)改革開放30年中成長(zhǎng)與發(fā)展的一代人。應(yīng)該說在工作過的公司中，百事公司是讓我感到驕傲和自豪的，公司對(duì)于可持續(xù)發(fā)展的高度重視，對(duì)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的熱情擔(dān)當(dāng)，讓我們做為一名中國(guó)員工由衷地自豪。這將是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的永恒動(dòng)力?！?/p>

植根中國(guó)，和諧共贏，與百事所在的社區(qū)里所有各方互利共進(jìn)，百事正在以全球理念為發(fā)展思路，即實(shí)現(xiàn)與中國(guó)共同成長(zhǎng)，又不忘與中國(guó)社會(huì)共同分擔(dān)，實(shí)現(xiàn)自身和所服務(wù)的社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

創(chuàng)新、激情與永不言敗，是百事人才可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力

百事近30年在中國(guó)所取得的輝煌成績(jī)，所依靠的就是“創(chuàng)新、激情與永不言敗”。這是中國(guó)改革開放30年所揚(yáng)溢出來的民族精神，也是百事公司在中國(guó)市場(chǎng)上給人最深刻的印象，同時(shí)更是百事人才可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。

百事進(jìn)入中國(guó)以來，除了經(jīng)營(yíng)已有的碳酸飲料之外，還通過自己2006年在中國(guó)上海成立的研發(fā)中心，按中國(guó)人民的需求和口味開發(fā)了兩款新產(chǎn)品，果繽紛果汁飲料及新益代清爽豆飲。同時(shí)，百事旗下的運(yùn)動(dòng)飲料佳得樂利用多年為美國(guó)NBA明星球員提供體能測(cè)試服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，與中國(guó)國(guó)家體育總局合作設(shè)立了佳得樂運(yùn)動(dòng)科學(xué)研究中心在中國(guó)的機(jī)構(gòu)，為中國(guó)的體育健兒們提供專業(yè)的體能測(cè)試服務(wù)，為他們?nèi)〉酶玫某煽?jī)作出貢獻(xiàn)。

在產(chǎn)品的營(yíng)銷上，百事也有著創(chuàng)新的傳統(tǒng)，從準(zhǔn)確定位年輕消費(fèi)者，到結(jié)合音樂與體育等年輕人最喜愛的潮流元素的市場(chǎng)推廣活動(dòng)，再到充滿創(chuàng)意驚喜的百事廣告，都體現(xiàn)著百事公司不斷創(chuàng)新的精神。

百事的團(tuán)隊(duì)也是充滿激情，熱愛挑戰(zhàn)的一群人?！鞍偈鹿驹谥袊?guó)近30年的發(fā)展歷程，第一個(gè)重要的方面就是人，而且這可能也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，這不光是深圳百事，其實(shí)在百事系統(tǒng)，很多灌裝廠的業(yè)績(jī)都非常出色。共同點(diǎn)是這一群人有激情，不認(rèn)輸，而且不停成長(zhǎng)。無論在百事工作了二十幾年的老員工還是幾個(gè)月的新員工，在他們身上同樣看到了敬業(yè)，看到了激情，看到他們這種熱情，不怕輸?shù)木瘛薄，F(xiàn)任百事中國(guó)南區(qū)副總裁、深圳百事總經(jīng)理林碧寶如是說。

不約而同，深圳百事銷售經(jīng)理梁國(guó)富在談到“人”的力量時(shí)，也激動(dòng)地說，“說實(shí)話，我在困難面前曾低沉和難過，但是絕對(duì)不會(huì)流淚。因?yàn)槲?4歲進(jìn)入百事的時(shí)候就聽李文富先生說過一句話，讓我受益終身。那就是‘在百事，永不言?。?。所以，在這種支持下，再困難、再艱難、再困苦都要頂過來。在銷售旺季的時(shí)候，經(jīng)常是晚上10點(diǎn)鐘以后才能回家。但是，看著一車一車的百事可樂送到了客戶手上，心里又有另外一分的安慰和滿足?！?/p>

在百事中國(guó)的21家灌裝廠里，像這樣的銷售經(jīng)理和銷售團(tuán)隊(duì)還有幾百個(gè)。他們經(jīng)常將自己工作狀態(tài)比喻為“江湖”和“戰(zhàn)場(chǎng)”。而在各個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)經(jīng)?？吹降恼掌前缪轂椤捌邆b五義”和“三國(guó)人物”等在密布硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)，有著戰(zhàn)無不勝的霸氣。這些勵(lì)志宣傳畫，鼓舞著斗志、振奮著軍心。正是他們用自己的熱血青春，勇敢打拼，在一天天、一年年里，將百事的產(chǎn)品一瓶瓶、一箱箱地賣出去，為百事打開了中國(guó)廣闊的市場(chǎng)。有人曾經(jīng)這樣問過百事公司的員工，什么是百事公司在中國(guó)成長(zhǎng)與成功的秘決，百事人會(huì)豪不猶豫地告訴你，“激情與執(zhí)行力”。

在百事，這樣充滿激情、熱愛挑戰(zhàn)的精神，不但在一線的銷售員工身上非常明顯，連一向在人們心目中應(yīng)該以冷靜、穩(wěn)重見長(zhǎng)的管理層上，也很好地保留了這種品質(zhì)。百事中國(guó)南區(qū)副總裁、深圳百事總經(jīng)理林碧寶女士，在回答為什么加入百事，而且一做就是14年時(shí)，她說，“我覺得‘百事人是讓我在14年里面離不開的主要原因。百事是很有特性的，它能夠聚集的人都是很有激情、很有活力，而且很喜歡挑戰(zhàn)的一群人。在這個(gè)過程中接受一浪接一浪的挑戰(zhàn)，不停地證明自己，證明公司的實(shí)力?！?/p>

百事人在工作中表現(xiàn)出的創(chuàng)新、激情和永不言敗的精神，不僅來自百事人本身所具有的職業(yè)化態(tài)度，更在于百事對(duì)于員工成長(zhǎng)所營(yíng)造的政策、制度和文化等“軟環(huán)境”?！皩?duì)于人才的重視，和對(duì)人才的信任，是百事一個(gè)特別突出的地方。另外還有一個(gè)給我印象特別深的，百事不僅從平時(shí)的行動(dòng)上重視對(duì)人才的培養(yǎng)，從制度上也是。這也是我做的所有的跨國(guó)公司到目前為止唯一有這樣的印象，就是它對(duì)女性的尊重，每一個(gè)團(tuán)隊(duì)HR部門都給我一個(gè)要求，女性的比例要達(dá)到多少，上升到了政策的層次，就是必須要達(dá)到這個(gè)指標(biāo)，是50%還是45%”，百事國(guó)際集團(tuán)中國(guó)區(qū)（飲料）集團(tuán)事務(wù)副總裁邰祥梅深有感觸地說。

正是由于有這種人才可持續(xù)發(fā)展的理念和做法，培養(yǎng)出了這樣一群充滿創(chuàng)新、激情和永不言敗精神的員工，不僅在創(chuàng)造著百事中國(guó)現(xiàn)在的輝煌，更將創(chuàng)造著百事中國(guó)新的歷史！