抓好生物實驗教學(xué) 全面提高學(xué)生能力

生物學(xué)是一門實驗性科學(xué)，生物實驗是生物教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生獲得知識的手段。通過實驗操作，可以使學(xué)生的動眼、動手和動腦活動有機地結(jié)合起來，得到必要的基本技能訓(xùn)練，提高學(xué)生各種能力。

指導(dǎo)觀察，提高學(xué)生的觀察和思維能力

觀察能力是人全面、深入、正確地認識事物的一種能力。觀察是人獲得感性知識的重要途徑，是有目的地運用各種感官，了解周圍環(huán)境或某一事物的知覺過程。在實驗教學(xué)中提高學(xué)生的觀察能力，1）要讓學(xué)生明確觀察的目的。在組織學(xué)生觀察前，提出觀察的目標，說明觀察目的，這樣才能保證學(xué)生的注意力集中到要觀察的事物上。2）對實驗的關(guān)鍵步驟深入挖掘，提出問題。問題要沒有現(xiàn)成答案，必須通過親自實驗觀察、動腦才能得出結(jié)論。學(xué)生帶著問題有目的地去思考，可以提高認真觀察和認真思考的能力。例如在“植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗中，教師提出問題：①對比實驗為什么要用紫色的洋蔥？②實驗中30%蔗糖溶液改成10%或50%的溶液，結(jié)果會怎樣？③質(zhì)壁分離的條件是什么？通過教師在實驗前的啟發(fā)，學(xué)生帶著問題去觀察，將觀察和思維活動緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)觀察、思維能力。3）對學(xué)生進行觀察方法指導(dǎo)。如觀察植物根尖結(jié)構(gòu)教學(xué)中，讓學(xué)生懂得先整體，后局部，由表及里，自上而下按順序觀察。同時指導(dǎo)學(xué)生注意觀察事物的細節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生細致和敏銳的觀察能力，養(yǎng)成嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度，從而達到觀察實驗的目的。

重視操作，提高學(xué)生的動手操作能力

實驗操作能力是人們動手對實驗材料的加工、處理，對實驗儀器的正確使用能力。它對學(xué)生掌握基本技能和發(fā)展思維具有重大意義，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力的必要條件。提高學(xué)生的操作能力，1）創(chuàng)造一切條件讓每個學(xué)生親自動手做每一個實驗。如觀察植物的種子、根、莖和葉子等實驗，應(yīng)發(fā)揮本地的資源優(yōu)勢，發(fā)動學(xué)生自己收集、選取、準備實驗材料，使每個學(xué)生手中都有實驗材料，保證都能動手參與實驗。2）教師在分析教材的實驗時，要求學(xué)生認真操作，根據(jù)不同實驗，選取適宜的實驗材料、藥品，正確使用實驗儀器，嚴格按照實驗步驟，一絲不茍地操作。如“制作并觀察洋蔥根尖有絲分裂”實驗，實驗步驟復(fù)雜，每個環(huán)節(jié)的操作都應(yīng)加以重視，否則就達不到預(yù)期的目的。在實驗前，教師應(yīng)單獨利用2節(jié)課進行基本功訓(xùn)練，使每位學(xué)生都能熟練操作實驗器械。通過訓(xùn)練，提高學(xué)生的動手能力，進而讓學(xué)生按照實驗步驟，一絲不茍地操作，保證實驗成功。不僅使學(xué)生得到技能、技巧的提高，而且使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、嚴謹、周密的實驗操作態(tài)度。

在實驗教學(xué)中，教師除應(yīng)做好規(guī)范的演示外，還要根據(jù)不同情況對學(xué)生進行必要的啟發(fā)引導(dǎo)。對比較麻煩的實驗，簡明歸納操作過程；對難度大的實驗，則將整個過程化整為零，分別操作。學(xué)生通過親自動手做實驗，把理論和實踐結(jié)合起來，能加強對理論知識的理解和運用，同時提高動手操作能力。

引導(dǎo)探索，提高學(xué)生探索、創(chuàng)新能力

在生物實驗教學(xué)中，引發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，使學(xué)生在掌握所學(xué)的基礎(chǔ)上，重新設(shè)計和增加一些探索實驗，讓學(xué)生在教師組織和引導(dǎo)下，通過探索事物的活動，對實驗材料選取和實驗方法大膽提出質(zhì)疑，來獲得新知識，從而培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題、創(chuàng)造性地解決問題的能力。例如在完成“種子萌發(fā)的外界條件”這一實驗后，針對學(xué)生提出的“光照是否影響種子萌發(fā)”的問題，學(xué)生在筆者的指導(dǎo)下，把綠豆、黃豆、玉米等植物種子各自分成2組，在溫度、水分、空氣條件一致的情況下，一組置于室內(nèi)明處，一組放于同室的暗箱中。2天后，學(xué)生觀察實驗結(jié)果。最后通過分析、歸納結(jié)論，解決問題。學(xué)生不但獲得了成功的喜悅，而且增強了學(xué)習(xí)的興趣，同時也提高了能力。

誘導(dǎo)思維，提高學(xué)生分析問題、解決問題能力

實驗完成后，對實驗結(jié)果的分析也是提高學(xué)生能力的重要環(huán)節(jié)。對實驗現(xiàn)象明顯、效果好的裝片，讓全班學(xué)生對比看；對實驗效果差的學(xué)生，不急于指出存在的失誤，而是幫助他們分析沒能達到預(yù)期效果的各種可能情況，讓他們自己找出失敗的原因，從而提高學(xué)生分析問題的能力。如在給學(xué)生演示“細胞吸水”的實驗后，讓學(xué)生思考：加入清水的蘿卜上的玻璃管內(nèi)的水柱為什么上升？通過引導(dǎo)思考，最終得出：當(dāng)周圍水溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水，所以管內(nèi)水柱下降；當(dāng)周圍的水溶液濃度大于細胞液濃度時，水分就從細胞中滲出，所以管內(nèi)水柱上升。又如在顯微鏡下觀察洋蔥根尖有絲分裂裝片，看到有的細胞重疊在一起，看不清每個細胞的形態(tài)，讓學(xué)生分析可能是哪一步驟出現(xiàn)錯誤。通過分析，學(xué)生得出原因，可能有兩方面，一是解離時間短，二是制片過程壓片沒壓好。在同一實驗中，針對細胞有時顏色過淺的現(xiàn)象，學(xué)生分析出可能是漂洗和染色的時間短所致。通過對實驗結(jié)果的分析，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，在以后的實驗中認真對待每一步驟，主動提出問題，分析問題，想辦法去解決問題。讓學(xué)生在操作過程中理解實驗原理，有意識誘導(dǎo)學(xué)生進行思維，不僅要使學(xué)生 “知其然”，而且還要“知其所以然”。

總之，通過學(xué)習(xí)豐富多彩、有趣的實驗教學(xué)內(nèi)容，在教師的啟發(fā)、引導(dǎo)下，經(jīng)過對學(xué)生實驗基本功的訓(xùn)練，讓學(xué)生帶著問題去觀察、實驗，注重實驗結(jié)果的分析、改進，可以提高學(xué)生的各種能力，培養(yǎng)嚴謹、踏實的科學(xué)態(tài)度，認真求實的良好實驗習(xí)慣。

（作者單位：河北省內(nèi)邱縣第二中學(xué)）