周景毅 胡志軍 王海軍
我國足球教練員大多數有著較為豐富的足球比賽經驗,對足球技戰術也有較深刻的理解,但在足球訓練的體能方面,對足球運動的體能特點,以及在生理角度上的供能特點的理解上還尚欠缺,筆者通過查閱大量資料,對國外足球發達國家在足球運動體能研究的狀況有了進一步新的認識,結合自己的足球運動經歷,來進一步探討足球運動的體能特點及供能方式,提出一些具體的訓練方法,與廣大運動員、教練員共同學習研究,爭取使我國足球訓練更加科學化。
一、足球運動的體能特點及其與供能之間的關系
在1998年法國世界杯和2002年韓日世界杯比賽中作出統計,得出一場比賽中球員的跑動距離在9000—14000米,平均為10800米。在整場比賽中,球員的運動狀態也是多種多樣的,包括站立、走動(4公里/小時)、慢跑(8公里/小時)、低速跑(12公里/小時)、中速跑(16公里/小時)、高速跑(21公里/小時)、沖刺跑(30公里/小時)、后退跑(12公里/小時)等多種運動形式。其中,站立、走動、慢跑、低速跑和倒退跑等以有氧供能為基礎,并在比賽中占大量比例:低速跑、中速跑、高速跑、沖刺跑以無氧供能為基礎,雖然所占比例較小,但在足球比賽中卻是十分重要的。所以,足球運動具有以有氧供能為基礎,無氧供能為關鍵的供能特點。
二、足球運動的供能分析
l、有氧氧化供能系統
有氧氧化是指機體內的糖、脂肪、蛋白質(正常情況下不作為能源物質)等有機物在有氧條件下,氧化分解為二氧化碳和水(H20),同時釋放大量能量(ATP)的過程。
糖(脂肪、蛋白質)+O2→H2O+CO2+ATP
該供能系統的特點是供能大,但速率很低,需要氧的參與,不產生乳酸等副產品。所以,該系統是進行長時間耐力活動的物質基礎。一場足球比賽要進行90-120分鐘,每名運動員平均跑動10000多米,運動形式多種多樣,包括站立、走動、慢跑、低速跑、中速跑、高速跑、沖刺跑等,需要消耗大量能量。“站立、走動、慢跑”這些較低強度的運動形式,在比賽中占據了大部分時間。由于強度較低,持續時間長消耗能量大,所以,其主要是依靠有氧氧化產生能量供機體運動。另外,有氧能力強還可以縮短體力恢復時間。
2、無氧氧化供能系統
無氧氧化供能系統包含了兩個機制不同的供能系統:糖酵解供能系統和磷酸原供能系統。
(1)糖酵解供能系統。糖酵解是指糖在氧氣不充足的情況下,分解成乳酸并釋放出能量的過程。
G(葡萄糖)酶→ HL(乳酸)+ATP(能量)
該供能系統的供能特點是供能速率較快,供能總量較大,不需要氧氣但產生導致疲勞的物質-乳酸。該系統是一分鐘以內要求高功率輸出運動的物質基礎。
(2)磷酸原供能系統。磷酸原供能系統是由ATP(三磷酸腺苷)和CP(磷酸肌酸)組成的系統。ATP在肌肉中儲量很少,若以最大功率輸出僅能維持兩秒左右。肌肉中CP的儲量約為ATP的3-5倍。CP能以ATP分解的速率最直接的使ATP再合成。由于二者的化學結構都屬高能磷酸化合物,故稱磷酸原系統(ATP-CP系統)。
ATP+C(肌酸) →CP+ADP(二磷酸腺苷)(儲存能量)
ADP+CP(磷酸肌酸)→+ATP+C(磷酸肌酸)(釋放能量)
人體可直接利用的能源物質是ATP,當ATP充足時,ATP與C相結合,將能量以高能磷酸鍵的形式儲存在CP中;當機體需要快速消耗大量能量時,CP就會與ADP反應,將帶有高能磷酸鍵的無機磷還給ADP,形成ATP供人體利用。
該供能系統的供能特點是供能總量少,持續時間短,功率輸出快,不需要氧氣,不產生乳酸等物質。磷酸原系統是一切高功率輸出運動項目的物質基礎。
三個供能系統的統一
ATP是體內的直接供能物質,體內的ATP含量很少。為保證ATP直接供能的連續性,ATP必須邊分解邊合成,并且合成速率與分解速率相平衡。供ATP再合成的途徑有三條,即三個能量系統。每一種能量系統都有它特定的輸出功率和持續時間,來滿足在強度不同的運動中ATP再合成的需要。運動中人體的能量供應是一個連續的過程,其特點是運動時間和運動強度必須與ATP的消耗和再合成之間的速率保持匹配,否則運動就不能持續進行。由于三個能量系統供ATP再合成(輸出功率)不同,在滿足不同強度運動時,就會啟動不同的能量系統并以此功能為主。所以,這三個供能系統從整體上是協調的、連續的、完整的統一體。
3能量連續統一體在足球運動中的應用
人體運動能力很大程度上取決于能量供應能力,如何把能量連續統一體理論所提供的原則應用于實踐,對我國足球訓練有著重要的意義。
著重發展主要供能系統,合理制定訓練計劃。能量連續統一理論提示,不同運動項目、運動形式,其主要的供能系統是不同的。所以,足球教練員必須根據足球運動的供能特點來制定計劃,有目的地著重發展主要供能系統。
足球運動是一個混合型運動項目,但有氧和無氧能力還是需要按比例發展的。第一,足球運動持續時間長。尤其比賽中站立、走動、慢跑等低強度運動所占的比例和消耗也較大,所以,這就要求足球運動員有較好的有氧氧化能力。第二,高速跑與沖刺跑等高強度運動形式所占比例雖相對最小,但它的作用卻是最大的?,F代足球比賽速度越來越快,比賽強度也越來越大,誰能夠持續在高強度條件下合理完成技術動作、戰術要求,誰就有可能取得比賽的勝利。第三,慢跑、低速跑、中速跑等運動形式所占比例也不小。這些中高強度運動形式持續時間相對較長,能量輸出功率較大,這正是需要糖酵解供能系統進行供能。此外,在足球比賽后期,隨著能源物質的消耗,機體不能夠及時地通過ATP-CP系統產生大量能量來維持高強度運動,導致運動強度下降,機體只能夠通過糖酵解來維持相對較高的運動強度。所以,糖酵解在足球比賽后期也是十分重要的。
在訓練過程中,一些教練員經常把體能簡單地理解成有氧能力。所以,當一提到加強體能,教練員只注重提高球員的有氧能力,而忽視了無氧能力。所以,本文在這里著重敘述一下無氧能力。足球運動強度大,從運動形式表現出來的是10秒之內的沖刺跑和高速跑。這種沖刺跑、高速跑是加快比賽節奏的重要手段之一,在其它條件一定時,誰的速度快,誰的攻防節奏就快,更重要的是在有球狀態下的速度快。因此,一方面通過10秒之內的高頻率、高速度練習來提高速度,提高ATP—CP系統的供能能力;另一方面,在日常訓練時一定要組織一些在有球狀態下的高強度對抗練習,以此來發展ATP—CP供能系統的能力。
糖酵解能力也是十分重要的,尤其在比賽后期,ATP—CP系統能量耗盡,又得不到及時地恢復,為了維持比賽強度,就必須啟動糖酵解系統。因此,足球訓練也必須解決這一問題。
三、結論
1、有氧能力是足球運動的基礎能力,有氧氧化能力的強弱決定了ATP-CP供能系統的能量恢復快慢。
2、ATP-CP供能系統是維持高強度足球運動的決定因素。
3、糖酵解供能系統在足球比賽后期(ATP-CP供能系統得不到恢復)是維持比賽強度的關鍵供能系統。
4、教練必須明白足球運動的供能特點,有針對性地制定訓練計劃及其訓練形式,使足球訓練系統化、科學化。
四、建議
1、教練員在進行訓練時必須明確練習形式的訓練目的及其原理.明確訓練目的使訓練具有針對性;明白訓練原理,就可以做到舉一反三。
2、必須有長年訓練計劃,年訓練計劃、周訓練計劃、課時計劃作為訓練指導,明確各個不同時期所要解決的不同問題,使訓練系統化。