
這不是一杯普通的水,你要向對待葡萄酒一樣來選擇它、品嘗它的味道和口感,甚至還有專門的薦水師告訴你什么樣的水比較適宜搭配什么樣的食物,如同以往侍酒師所做的那樣。
薦水師不僅是由于那種水喝起來不錯而推薦給你,他還會提供更多的信息,比如教你如何辨別水的透明度、味道和光亮度等等,因為它們是世界頂級的礦泉水。
Acqua Panna無氣天然礦泉水產地:挪威
Panna水有非常嚴格的質量標準,含低礦物質,口感清新純凈。對于腸胃不好、消化不良的人群,可以幫助消化,減輕餐后出現的滯漲感。一些高檔婦幼保健醫院,Panna無氣天然礦泉水還被選為新生兒及孕婦的飲品,因其所含礦物質可以滿足人體需求,且較低含量不會對他們造成傷害。
Badoiti礦泉水產地:意大利這是一種在法國大城市或小鄉鎮同樣受歡迎的氣泡礦泉水,倒在杯中看起來不像別的品牌的氣泡礦泉水那樣如同碳酸飲料般直噴氣,大顆的氣泡黏在杯壁上,細細的氣泡并不是很密集,但喝下去的感覺卻恰到好處,尤其在食用油膩的主菜時,它正好可以平衡口感。
