大學生開展禮儀指導與訓練方法談

禮儀注重在交往中應該遵守的交往藝術，它是無聲的“世界語言”，是衡量個人素質與企業形象的重要標準，目前市場競爭日趨激烈，越來越多的企業要求從業人員不僅要具有業務技能，更需要具備良好的綜合能力和職業道德的規范表現：儀表端莊、語言規范、舉止得體、待人熱情，而這些正是禮儀中至關重要的方面和環節。在高等院校開設禮儀系列課程和加強這方面訓練是非常必要的，它是提高學生具備良好職業意識、職業道德的一門必修課程，浙江水利水電高等?？茖W校市場營銷專業率先推出禮儀訓練課程普遍受到學生的支持和好評，這項創新嘗試目前已經得到更多專業學生的認可。

一、開展禮儀訓練課程的教學目的與要求

1.開展禮儀訓練課程的目的是讓學生掌握基本的個人儀容儀表的禮儀要求，規范個人形象，提高學生的職業準備度；推動學生快速掌握與人進行交往的商務禮儀技能，提升學生個人的職業素質；教育和引導大學生掌握日常辦公場合及其他商務活動中所要求的禮儀，在禮儀的運用中體現企業理念與企業文化；在學校開展禮儀指導與訓練能夠糾正學生中不良的禮儀、禮貌行為習慣，倡導良好的文明舉止禮儀，提高學生的人文素養，營造學生健康的交往藝術和校園特色文化。引導學生將禮儀知識學以至用，推動校園禮儀文化的建設和發展。

2.進行禮儀訓練課程首先需要備有專們的訓練場地和較好的音響設備、話筒、數碼攝像機等硬件設備，如浙江水利水電高等?？茖W校的商務禮儀訓練室掛牌在學生活動中心，場地寬敞明亮設備齊全，進行統一管理。其次進行禮儀指導與訓練要提前做好對學生的動員、宣傳工作。如浙江水利水電高等?？茖W校營銷專業禮儀訓練一般安排2周，禮儀訓練動員時一般要求女生準備一雙中高跟皮鞋、簡易的化妝品等，男生著裝最好簡單的西裝、領帶等。

二、開展禮儀訓練課程的教學內容

一般的禮儀訓練項目主要分為個人禮儀指導與商務場合禮儀要點講解與指導訓練，需要集中開展進行才會收到良好效果。如浙江水利水電高等?？茖W校商務禮儀訓練課程采用專題教學訓練方式，有8個訓練專題，19個訓練項目。每個專題的設置從靜到動、從小到大，相互保持聯系性，是實踐性較強的訓練項目，項目講解、演練和操作熟練相互融合進行教學，配置男女2-4位教師同時上訓練指導課，以保證訓練教學任務的順利完成。

三、禮儀訓練課程的教學方法

商務禮儀訓練課程以學生分班分組訓練為主，基本教學內容融入每個訓練項目中。主要采取現場教學指導、情景模擬教學訓練、學生角色扮演、學生訓練小組自練自評、小組典型案例分析等方式進行。

1.現場教學指導。現場教學指導就是學生結合訓練專題進行現場模擬訓練，這種方法將理論與實踐教學結合起來，基本理論講解后馬上進行現場指導訓練，學生分組模擬訓練同時進行現場點評，每組設定1-2人為觀察分析員和評論員，及時指出訓練中的優點和今后應該注意事項，學生感覺收獲頗豐，接受度高，認可度和參與的積極性證明這種方法進行禮儀訓練教學是有效的。

2.禮儀情景劇的角色扮演。禮儀情景劇的角色扮演是指學生分組后進行完整的禮儀情景編排演練，進行成果展示，如我們要求學生設定公司背景，安排接待、會見、交談、舞會、參觀等情景片段，將基本的禮儀規范要點如打招呼、握手、自我介紹、交換名片、迎送等，表現舉止落落大方到位，許多學生經過表演后體會到禮儀是個細節表現，對自我的言談舉止習慣有了全新的認識。如我校上兩屆營銷專業學生的禮儀情景劇表演內容豐富多次超出教師的想象，展現了很好的表現力和創造力，博得其他專業學生的青睞與好評，同時在日常生活中也表現出學與用禮儀知識到位的良好精神狀態。

3.小組典型案例分析。小組典型案例分析是將禮儀案例分配到各個小組，在限定時間要求結合相關理論和生活中內進行分析和講解。學生上臺講解由1-2人進行，講解方式靈活多樣，內容涉及到談判禮儀、接見禮儀、就餐禮儀、舞會禮儀等方面，設計案例分析項目的目的就是鞏固和提高學生學習禮儀理論基本知識的能力，引導學生溫故知新，將禮儀行為貫穿與日常生活的各個方面，提高學生禮儀能力與技巧。

教育和引導大學生講究禮儀，遵從禮儀規范，可以有效地展現其教養、風度與魅力，更好地體現出對他人和社會的認知水平和尊重程度，從而使個人的學識，修養和價值得到社會的認可和尊重。我們進行的大學生禮儀訓練課程的開展就是一個良好例證。

基金項目：該項目是浙江省社會科學聯合會2006年社科普及課題成果（項目代碼522023）

（作者單位：浙江水利水電高等專科學校）