藥用白芷：本小利大的好財路

白芷以根供藥用，具有祛風除濕、排濃生肌、活血止疼等功能，亦可作香料，是國家衛生部公布的既是藥品又是食品的中藥材品種之一。現代研究證明，白芷還是美容化妝品中的美白仙子，用量極大，市場前景非常廣闊。在目前人工栽培的四十種大宗常用中藥材中占有首要地位。

【種植技術】 1、整地播種。白芷喜溫和濕潤的氣候和陽光充足的環境，因此宜選擇地勢高燥、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質壤土。前作收獲后，深翻土壤30厘米以上，讓其曝曬數日后，再耕翻一次。結合整地，每畝施堆肥2500公斤，翻入土中作基肥。然后，整平耙細，作成寬1.3米的高畦，四周開好較深的排水溝，將畦面接成龜背形，表土層要求疏松細碎。2、播種。白芷對播種期要求較嚴。通常是9月上旬至10月下旬播種。但在氣候溫暖地區，可延至霜降之前播完；氣候較涼的地區，宜于處暑以后白露之前播種。過早播種，白芷當年生長過旺，第二年多數植株抽薹開花，使根部空心腐爛，不能藥用；過遲，幼苗出土，易遭凍害。因此，適時播種是白芷高產的關鍵之一。白芷宜采用直播。若育苗移栽，則主根多分枝，且生長不良。直播宜采用穴播。按行距30-35厘米，株距23-27厘米挖穴，穴深8-10厘米，穴底挖松鏟平，再施入適量火土灰與人糞尿拌和均勻作基肥，每畝約250一300公斤。穴播，每畝用種量750克左右。亦可條播或撒播。條播行距30厘米左右，溝寬10厘米，深7-9厘米，將種子拌火土灰均勻地播入溝內。條播，每畝需用種量1公斤左右。穴播或條播后，隨即澆1次稀薄人畜糞水，一律覆蓋火土灰，以不見種子為度。然后，畦面蓋草保溫，15-20天即可發芽出苗。據有關試驗表明：播前種子噴灑2％磷酸二氯鉀溶液，拌勻悶潤8小時，可提高種子發芽率，出苗率可達85.9％。

【田間管理】 1、中耕除草、間苗出苗。當年苗高5厘米左右，開始間苗。第1次間苗：穴播的每穴留小苗5-7株；條播的每隔3-5厘米留小苗1株。苗高10厘米左右時進行第2次間苗：穴播的每穴留小苗3-5株；條播的每隔7-9厘米選留小苗1株。間苗時選留葉柄呈青紫色的小苗。凡幼苗葉柄為青白或黃綠色、葉片集中在上部生長過旺的幼苗，將來常會提前開花，造成根部空心，應一律拔除。翌年早春2月下旬進行最后1次間苗即定苗：穴播的每穴定苗3株；條播的每隔10-15厘米（即株距）定苗1株。按“拔大留小”的原則定苗，避免白茫生長過旺抽薹開花。但在年內出苗后不追肥、生長弱小的幼苗，應掌握“拔小留大”的原則。2、追肥。科學施肥是提高白芷產量和質量的關鍵。施肥過多，生長過旺，易造成抽更開花，降低產量；施肥不足，生長不良，產量亦低。一般追肥4次。第1、2次，結合間苗進行，每次每畝施入稀薄人畜糞水1500公斤；第3次于定苗后，每畝施入人畜糞水2500公斤左右，加過磷酸鈣30公斤；第4次于清明后，每畝施入人畜糞水3000公斤，再加火土灰150公斤，撒施于畦面，施后蓋土。3、排灌水保持田間土壤濕潤。土壤過于干燥，對主根生長不利，支根增多，影響白芷產量和質量。因此，遇干旱時要及時灌水，加強田間水分管理。而雨水過多時，排水不暢，田間濕度過大，會引起爛根等病害，要及時排澇。4、選留良種：白芷在第二年5月份往往有少數生長特旺，抽薹開花。這種白芷所結種子不能作種用，因用后即將提前抽薹開花。同時在即將抽薹后，根部即瘦小而成木質，以后逐漸枯死，不能再作藥用。故及早擇除，免去耗肥料，影響鄰株的生長。

【效益分析】

（一） 畝投資

1、肥料款合計180元左右。其中：（1）耕地時需施底肥，包括圈肥或雞糞，過磷酸鈣50公斤、碳酸氫氨25公斤、鉀肥10公斤，合計約120元。（2）追肥：第一次追施磷酸二氨5公斤；第二次追施過磷酸鈣25公斤、鉀肥10公斤；合計60元左右。

2、耕地款30元/畝。

3、農藥款（包含除草劑）約20元。

4、用工款120元。（每畝約用4個工作日，每個工作日按30元計）

5、種苗款約100元。（按市場平均價40元/公斤左右，畝用種2.5公斤計）

每畝總投資約計人民幣450元。

（二） 畝收入

按每畝12000株左右計，平均每株產干品50克，折合產干品600公斤，按市場價4元/公斤計算，每畝收入2400元。

（三）畝純效益：2400元—450元=1950元

（責任編輯 曉彥）